Krema od rajčice
Preparation mode:
POTREBNO:
- 200 g pasirane rajčice
- 1 žlica pikantnog kečapa
- 1 žlica koncentrata rajčice
- 100 g sira
- juha od povrća
- 6 g želatine u listovima
- bosiljak
- vlasac
- cikorija
- sol
NAČIN PRIPREME:
Pomiješajte pasiranu rajčicu s koncentratom, komadima sira, kečapom uz dodatak pola čaše juhe, pa posolite. Stavite želatinu u hladnu vodu, kad omekša rastopite je u 2 žlice tople juhe i dodajte smjesi rajčice. Začinite nasjeckanim vlascem i bosiljkom, pa ulijte u 4 vlažna kalupa. Stavite u zamrzivač, a potom izvadite smjesu na tanjure i ukrasite salatom izrezanom na rezance.