Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Krumpir sa sirom

Preparation mode:

POTREBNO: (za 4 osobe)

1 kg sitnih krumpira
1 žlicu maslinova ulja
2 dag maslaca
1 žličicu sjemenki kima
1 dl bijelog vina
1 dl povrtne juhe
30 dag tanko narezanog sira za pizzu
1/2 svežnjića vlasca
sol, papar

NAČIN PRIPREME:

Kuhajte krumpire 10-15 minuta u slanoj vodi da budu skuhani ali čvrsti. Ogulite ih. Pržite ih 5 minuta na tavici s maslacem, uljem i kimom. Posolite ih i popaprite.
Stavite u vatrostalnu posudu, pospite narezanim sirom i pržite 10-12 minuta u pećnici zagrijanoj na 220 °C da se sir otopi. Pospite nasjeckanim vlascem i odmah poslužite.