Recipes
POTREBNO: 25 dag samljevenih oguljenih dobro osušenih badema (2-3 dana) 20 dag šećera u prahu prosijanog 1 bjelanjak malo arome gorkog badema…
PRIPREMITE (za 4 osobe): 60 dag narezanog mesa grdobine 1 žlicu limunovog soka 1 žlicu ukiseljenih kapara 3 žlice nasjeckanog peršina 2…
POTREBNO: 1 kg brašna 1/4 vrećice praška za pecivo 50 dag margarina 30 dag šećera u prahu 20 dag mljevenih oraha 3…
POTREBNO: za 80 komada Masa od bjelanjaka: 100 g suhih marelica 200 g sirove mase marcipana 3 bjelanjka 1 žlica meda…
POTREBNO: za oko 40 komada 250 g mljevenih badema 2 jaja 150 g voćnog šećera 40 g brašna 2 prstohvata praška…
POTREBNO: za oko 80 komada 250 g sirupa od karamele 70 g maslaca 50 g krokanta 70 g krupnog šećera prstohvat soli…
POTREBNO: za prhko tijesto: 15 dag maslaca 8 dag kikirikija 8 dag šećera 1 jaje 20 dag oštrog brašna 5 dag…
POTREBNO: Biskvit: 4 žumanca 120 g otopljenog meda 4 žlice soka od naranče naribana korica 1 naranče 4 bjelanca 140 g brašna…
POTREBNO: 800 g krumpira 200 g dimljenog lososa 250 g skute – nemasni svježi sir peršin biljno ulje za pečenje sol mljeveni…
POTREBNO: 1 paketić dimljenog lososa 1 avokado 1/2 dinje 100 g miješane salate – radić, rukola, mrkva 100 g kiselog vrhnja 1…
POTREBNO: Za prhko tijesto 15 dag oštrog brašna 10 dag škrobnog brašna 14 dag maslaca 1 žumance 6 dag šećera 1 žlica…
POTREBNO: 1 omot lisnatog tijesta (500 g) Za nadjev: 350 g ocijeđenih višanja bez koštica 250 g nadjeva od višanja 1 žličica…