Category: Predjela

POTREBNO: Tijesto: 600 g glatkog Tena brašna tip 550 2 g soli 3 dl hladne ili mlake vode (nikako vruće) 1 jaje Nadjev: Poriluk (u nedostatku može i klasični luk) veća mrkva svježa slatka crvena paprika 300-400 g Purex purećih prsa 5 g soli ekstra djevičansko maslinovo ulje kukuruz šećerac…

Lički presnac dio je tradicionalne hrvatske kuhinje. Obogaćen je ličkim sirom škripavcem, mirisi savršeno dobro i svi ga obožavaju. Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, a priprema je zapravo prilično jednostavna. Ako još niste probali ovo preukusno tradicionalno jelo, sada je pravo vrijeme da ga pripremite kod kuće. POTREBNO: •…

POTREBNO: 20 g svježeg kvasca 400 ml mlijeka sol 400 g kukuruznog brašna 2 jaja 60 g šećera 150 ml slatkog vrhnja 80 g maslaca 1 žlica naribane limunove korice 20 g masti 150-200 g džema od marelica   NAČIN PRIPREME: Kvasac razmutite u toplom mlijeku, dodajte malo soli, a…

POTREBNO: 270 ml vode, sobne temperature Sol 3g/0,5tsp Bijeli šećer 2g/0,5tsp Maslinovo ulje 15g/1tbsp Višenamjensko brašno 150g/1 šalica Dobar tek!

POTREBNO: Za rolice 6 tankih kora za savijače 50 g Dukat maslaca, otopljenog 500 g sira Galbani ricotta 50 g sira Galbani grana padano, naribanog 2 žumanjka Po ukusu sol i papar sezam za posipanje   NAČIN PRIPREME: Za rolice: Prvo napravite nadjev tako da u zdjeli pomiješate ricottu, granu…

POTREBNO: 2 avokada 2 jaja 1/2 čajne žličice soli 1/4 čajne žličice crvene paprike peršin, nasjeckani 2 jušne žlice lanenih sjemenki cherry rajčice   NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte na 200 C. Pripremite manju posudu za pečenje kako bi držale avokado te je obložite papirom za pečenje. Avokado prepolovite na polovice,…

POTREBNO: 300 g gotovih listova za pite i savijače 500 g svježeg sira 3 jaja 2 dl kiselog vrhnja 5 do 10 dag ribanog sira tipa grana padano ulje ili maslac sol NAČIN PRIPREME: U posudi kratko izmiješamo mikserom tri cijela jaja, pola kg mekog sira, čašicu kiselog vrhnja, naribani…

Ovdje je zbirka Helly’s Simple Recipe četiri najdraža i najpopularnija recepta za tost! Često ih pravim za svoju djecu! Sa samo nekoliko minuta za pripremu, ovi recepti za tost oduševili su moju djecu koliko doručak može biti jednostavan i ukusan! Nadam se da će svi raditi i voljeti ove recepte.…

POTREBNO: ½ luka 3 češnja češnjaka 200 g mljevene junetine sol, crni papar i paprika Maslinovo ulje 10 g peršina 2 Tortilje Mozzarella sir

POTREBNO: Tijesto: 300 g brašna 4 g Sweet chef kvasca prstohvat šećera prstohvat soli 2 žlice K Plus maslinovog ulja 200 ml vode Nadjev: 160 g K Plus pelata prstohvat soli 1 žličica K Plus maslinovog ulja 160 g K Plus mozzarelle bosiljak NAČIN PRIPREME: Zamijesite tijesto za pizzu dan…

POTREBNO: Tijesto: 1 čaša mlijeka (čaša je od jogurta) 2,5 čaše brašna 1 vrećica suhog kvasca 2 žličice šećera 1 žličica soli Preljev: 2 žlice brašna 1 žličica soli Na vrh žličice sode bikarbone ili praška za pecivo 4-5 žlica vode NAČIN PRIPREME:       U toplo mlijeko umutite…

POTREBNO: (za 4 osobe) 250 g pšeničnog brašna tip 850 250 g raženog brašna 0,5 l gazirane mineralne vode 1 prašak za pecivo 1 žličica soli 0,1 dl ulja 100 g miješanih sjemenki (suncokret, bundeva, sezam…) prstohvat mljevenog korijandera ili anisa ili kumina (po želji) maslac za model   NAČIN…