Tag: papar

POTREBNO: 1 kg piletine 50 dag krumpira kumin i kopar 2 glavice luka 2-3 rajčice sol, papar 2 mrkve mljevena paprika       NAČIN PRIPREME: Pile očistiti, oprati i narezati na komade. Na ulju popržiti nasjeckani luk i mrkvu. Posipati mljevenom slatkom paprikom i kuminom pa dodati narezano meso.…

Panzanella   POTREBNO: 400 g cherry rajčica2 žute paprike 2 luka 1 češanj češnjaka 400 g ciabatte ili baguette od prethodnog dana 75 ml maslinova ulja 3 fileta sardine 2 žlice kapara 30 ml aceta balsamica sol, papar, med 1/2 svežnjića bosiljka   NAČIN PRIPREME: Rajčice operite i prerežite napola.…

POTREBNO: 2 žlice sezama100 ml vode u kojoj se kuhao slanutak 200 g kuhanog slanutka 2-3 žlice limunova soka 2 češnja češnjaka 50 ml maslinova ulja 1 žlica nasjeckanog peršina ½ žličice mljevenog papra     NAČIN PRIPREME: 1. Sezam kratko popecite u tavi bez masnoće pa pola količine sameljite…

Ingredients 4  Slices of White or Wheat bread, crust removed if you would like. 4  Slices of Fresh Whole Milk Mozzarella 2  Eggs, beaten and seasoned lightly with a little salt and pepper ½  cup of Flour 2  tsp of Olive Oil Preparation 1) Preheat the oil in a small…

POTREBNO: 5 češnja češnjaka 3 žumanca 1 žličica ljutog senfa sol, bijeli papar 300 ml maslinova ulja 1 – 2 žličice soka od limuna Za kozice: 2 češnja češnjaka 600 g većih kozica 2 žlice maslinova ulja sol, papar 2 žlice nasjeckanog peršina kriška limuna     NAČIN PRIPREME: Za…

POTREBNO: Za krumpir 800 g sitnijeg mladog krumpira sol Ostalo 2 svežnjića mlade mrkve (oko 350 g) sol 1 češanj češnjaka 1 svežanj rikule 60 g sira grojera u komadu 5 žlica maslinova ulja 1/2 svežnja bosiljka crni papar 1 žlica octa balsamico

POTREBNO (za 4 osobe) 8 paprika (oko 80 dag) 10 dag luka 1 žlica sitno nasjeckanog peršina sol i papra po želji prstohvat muškatnog oraščića 5 dag riže 40 dag mljevenog mesa (govedine, junetine, svinjetine) 5 dl pirea od rajčica     NAČIN PRIPREME: Posebnom spravom paprikama izvadite sjemenke. Ako…

POTREBNO: 4 očišćene orade (od po 400 g) 8 rajčica 1 glavica luka sok 1 limuna 4 vitice majčine dušice 4 losta lovora malo brašna i soli svježe mljeveni papar bosiljak za ukras

POTREBNO: (za 4 osobe) 2 orade (lovrata), cca 500 g 2 žlice bijeloga vinskog octa 2 žlice maslinovog ulja 12 zelenih maslina 2 režnja češnjaka peršin sol bijeli papar