Category: Kreme i glazure

POTREBNO: 3 banane40 g gorke čokolade s oko 80% udjela kakaa 2 jušne žlice kakao praha 1 jušna žlica bademovog mlijeka   NAČIN PRIPREME: Ogulite banane, narežite na tanke komadiće i stavite u vrećici u zamrzivač na oko četiri sata. Najbolje je banane ostaviti u zamrzivaču preko noći. Kad poželite…

POTREBNO: 2 mahune vanilije 300 g vrhnja 200 ml mlijeka 30 g šećera 4 žumanjka malo mente za ukras 40 g smeđeg šećera   NAČIN PRIPREME: Pećnicu ugrij na 110°C. Vaniliju prereži po duljini i sastruži sjemenke. Pomiješaj vrhnje, mlijeko, sjemenke vanilije i šećer te smjesu razdijeli u četiri vatrostalne…

Jedine originalne Mozart kugle proizvode se ručno od 1884. godine u salzburškoj slastičarnici Furst. Mi vam danas donosimo odličan recept istih!!! Prava blagdanska poslastica! Sastojci za 20 komada: 200 g nugata 200 g marcipana 125 g mljevenog šećera 10 g sitno mljevenih pistacija 2 žlice kvalitetnog ruma 200 g gorke…

Kontonjata (ili kotonjada) je tradicionalna dubrovačka slastica od dunja ili po dubrovački, markatunja. Pripravljana dugotrajno i strpljivo, po tradicionalnoj recepturi, kontonjata je izvrstan desert koji su domaćice s ponosom, na listovima lovora, iznosile pred obitelj i drage goste.

The legend that is Antonio Carluccio is back to share his delicious recipe for this classic Italian dessert. Tiramisu translates to “lift me up” and with layers of sweet mascarpone, espresso soaked biscuits and coffee liquor that’s exactly what this mouthwatering dish promises to do — go on Food Tubers,…

POTREBNO: (za 6 osoba) 2 žlice gorkog kakaa + za posipanje 15 dag čokolade u prahu 1 mahunu vanilije 1 žlicu šećera 1 zvjezdoliki cimet 1 komadić cimetove korice 5 dag smeđeg šećera 3 dl mlijeka 3 dl slatkog vrhnja za kuhanje 1 vanilin-šećer

POTREBNO: za 4 čaše 100 g slatkog vrhnja 1 žlica kakaa (nezaslađenog) 5 omota Dr. Oetker Ciobar vruće čokolade 600 ml mlijeka 2 žlice ruma 1/2 žličice cimeta

POTREBNO: 225 g slatkog vrhnja 250 ml obranog mlijeka 3 žlice limunova soka 110 g šećera 2 nektarine 200 g malina 1 žlica šećera u prahu 1/2 žličice gustina 1 žlica sirupa od malina

POTREBNO: 5 limeta 10 listića želatine 80 g šećera 2 žumanca