Category: Jela od mesa

POTREBNO: (za 3 osobe) 600 g PIK svinjskih kotleta s kosti 1 ljubičasti luk 1 žuta paprika 1 zelena paprika 1 crvena paprika 2 mrkve 230 g kuhanog bijelog graha 230 g kuhanog crvenog graha 200 g kuhanog kukuruza 250 ml povrtnog ili pilećeg temeljca 200 ml pasirane rajčice 1…

POTREBNO: 500 g  svinjskog mljevenog mesa 1  manja glavica luka vrlo sitno narezana ili naribana 3  žlice sitno nasjeckanog svježeg kopra 1  žličica morske soli 2  žličice svježe mljevenog crnog papra 25 g maslaca 1 žlica maslinovog ulja Za umak od vrhnja: 1 šalica goveđeg temeljca s malo soli 1…

POTREBNO:  ( za 4 osobe) 2 svinjski lungići 250 g krumpira 250 g kupusa 1 dl bijelog vina 50 g maslac 50 g kiselog vrhnja sol papar   NAČIN PRIPREME: Ogulite krumpire i stavite ih kuhati u posoljenu vodu. Krumpir kuhajte barem 30 minuta, a kada je gotov kuhani krumpir…

POTREBNO: 600 g mljevenog mesa (svinjetina + junetina) 100 g kruha od dan ranije 100 ml mlijeka 100 g crvenog luka 120 g maslaca 1-2 jaja 40 g krušnih mrvica 28 g soli ½ g papra 800 g krumpira 600 g smrznute mješavine povrća (baby mrkva, mahune, grašak, kukuruz) 50…

POTREBNO: 1 lungić 2 žlice K Plus maslinovog ulja Sol Papar Umak od senfa: 20 g K Plus maslaca 3 češnja češnjaka 1 dl temeljca 1,5 dl bijelog vina 2 žlice K Plus senfa ½ žličice majčine dušice Sol Papar   NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 170 C. Lungić očistite…

POTREBNO: 1 kg krumpira 500 g kiselog kupusa 2 glavice luka, nasjeckan 3 listića lovora ½ žličice soli ¼ žličice papra 2 žličice mljevene paprike 200 g kobasica po izboru Pivo, po želji Ulje, za popržiti luk i kobasicu   NAČIN PRIPREME: Krumpir operite te ga skuhajte u kori. Kada…

POTREBNO: 600 g telećeg buta 2 žlice K Plus maslinovog ulja 1 luk 2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata rajčice 2 dl crnog vina 7 dl temeljca 1 žličica slatke paprika muškatni oraščić 5 krumpira Sol i papar Peršin   NAČIN PRIPREME: Meso očistite od masnoće i izrežite na kockice…

POTREBNO: 600 g K Plus piletine 1 veći luk 2 velike mrkve 2 krumpira 500 g K Plus graška 200 g pasirane K Plus rajčice Lovorov list peršin Spice chef sol Spice chef papar   NAČIN PRIPREME: Ogulite mrkvu i luk te skupa s mesom i krumpirom nasjeckajte na sitne…

POTREBNO: – 800 g odrezaka od svinjskog buta – 3 jaja – 100 g oštrog brašna – prstohvat crvene slatke paprike – teglica celerovog lista – 1/2 kupusa – 2-3 stabljike stabljičastog celera – 1 mladi luk – 1 jabuka – šaka oraha – 1 žlica zrnatog senfa – 1…

POTREBNO: 400 g juneće lopatice 1 glavica luk 2 mrkve 1 žličica soli malo papra 1 žličica mljevenog kima 1 žličica mljevene crvene paprike 1 list lovora 3 šalice vode 1 i po šalica riže 1 češanj češnjaka malo ljute papričice   NAČIN PRIPREME: S mesa uklonite masni dio te…

POTREBNO: 400 grama tjestenine 200 grama pečene piletine 100 grama smrznutog graška 50 grama smrznutog kukuruza 1 svježa paprika 100 grama cherry rajčica nekoliko listića bosiljka Kremastiji umak: 200 grama grčkog jogurta 75 grama majoneze 1 žlica senfa sol i papar po želji ili Laganiji preljev: 4-5 žlica maslinova ulja…