Category: Umaci

Umaci za roštilj
Category: UmaciVideo recepti
Difficulty: Easy

Umaci za roštilj

10. srpnja 2021. 0 0 No Comments
152 views
Featured
Brzi kremasti umak od šampinjona
Category: Umaci
Difficulty: Easy

Brzi kremasti umak od šampinjona

21. rujna 2020. 0 0 No Comments
490 views
POTREBNO: 500 g šampinjona 1 luk 2 češna češnjaka 1 dl bijelog vina 200 ml vrhnja za kuhanje malo svježe pršemule (peršina) sol papar NAČIN PRIPREME: Šampinjone očistite i narežite na ploške, te zatim nasjeckajte na sitno kapulu. U dubljoj tavi zagrijte maslinovo ulje i kratko popržite usitnjeni češnjak, pa…
Featured
Classic bolognese sauce
Category: UmaciVideo recepti
Difficulty: Easy

Classic bolognese sauce

3. svibnja 2020. 0 1 No Comments
754 views
Made with authentic ingredients this classic bolognese sauce, known in Italian as ragù alla bolognese, is rich and hearty with wonderful depth of flavour and is a great base for many other dishes.
Featured
Classic Italian Ragu Bolognese
Category: Jela od mesaUmaci
Difficulty: Easy

Classic Italian Ragu Bolognese

18. listopada 2019. 0 0 No Comments
402 views
One of Italy’s most versatile sauces is the ragu Bolognese. Originating in the Emilia-Romagna region, this rich and delicious sauce can be used for a variety of dishes. There are many versions of this recipe but Gennaro Contaldo’s authentic recipe shows you how to make a simple and flavoursome sauce,…
Featured
Bijeli umak
Category: Umaci
Difficulty: Easy

Bijeli umak

3. veljače 2019. 0 0 No Comments
1345 views
POTREBNO: 60 g brašna 70 g maslaca 1.25 l mlijeka 1 glavica luka lovorov list sol NAČIN PRIPREME: Na zagrijanom maslacu popržite brašno pazeći da ostane svijetlo. Dodajte hladno mlijeko, stalno miješajući i pustite za zakuha. Dodajte sitno nasjeckani luk posolite i pustite da kuha na laganoj vatri. Pazite da…
BEŠAMEL (Umak)
Category: Umaci
Difficulty: Easy

BEŠAMEL (Umak)

3. veljače 2019. 0 0 No Comments
871 views
POTREBNO: 50 g maslaca 30 g brašna 0,5 dl mlijeka slatko vrhnje sol papar NAČIN PRIPREME:     Zagrijte 50 g maslaca, dodajte brašno i sasvim kratko popržite. Zalijte hladnim mlijekom, i miješajući kuhajte oko 5 minuta, dok se umak ne zgusne. Na kraju dodajte po želji limunova soka, papar, soli…
Lost Password
Username
Password
Username or email