Tag: paprika

POTREBNO: 1 žlica suncokretova ulja 1 mali luk, oguljen i sitno nasjeckan 1 režanj češnjaka,oguljen i sitno nasjeckan 100 crvene paprike,očišćene i sitno nasjeckane 450 g svježe mljevene piletine 2 žlice nemasnoga jogurta ili kiselo vrhnje 50 g svježih smeđih krušnih mrvica 1 žlica svježe nasjeckanoga aromatičnog bilja po izboru…

POTREBNO: 2 male žemlje od prethodnog dana 100 ml mlijeka 2 luka 4 češnja češnjaka 4 žlice suncokretovog ulja 500 g mljevenog mesa 4 grančice origana 4 paprike masnoća za pečenje 2 limenke nasjeckanih rajčica 2 lovorova lista 5 zrna crnog papra, 5 zrna pimenta sol i svježe mljeven papar…

POTREBNO: za 4 osobe 500 g manjih, zamrznutih mesnih okruglica staklenka klipića kukuruza 200 g luka 400 g crvene paprike 150 g rajčica 150 g mahuna sol,papar 2 žlice ulja žličica zelenog papra iz staklenke 2 žlice soka od limuna 100 ml mesnog temeljca 100 ml vrhnja

POTREBNO: 6 krumpira 20 g svježeg masnog sira pola čaše jogurta 3 kisela krastavca 1 žličica sušenog kopra

POTREBNO (za 4 osobe) 8 paprika (oko 80 dag) 10 dag luka 1 žlica sitno nasjeckanog peršina sol i papra po želji prstohvat muškatnog oraščića 5 dag riže 40 dag mljevenog mesa (govedine, junetine, svinjetine) 5 dl pirea od rajčica     NAČIN PRIPREME: Posebnom spravom paprikama izvadite sjemenke. Ako…

POTREBNO: PIK Maturo biftek Stroganoff – kockice (0,60 kg) Paprika (1 kom) Luk (1 glavica) Šampinjoni (0,20 kg) Mileram (0,10 l) Mesni umak (0,10 l) Sol, papar (po potrebi) Konjak (0,02 l) Ulje (0,05 l)

POTREBNO: 800 g junetine od buta narezane na odreske 2-3 srednje velike glavice luka 2-3 češnja češnjaka svinjska mast ili ulje po želji 1/2 žlica slatke crvene mljevene paprike po želji malo ljute crvene mljevene paprike oštro brašno sol, papar, 100 ml bijelog vina voda i goveđi temeljac NAČIN PRIPREME: Meso narezano na…

POTREBNO: 8 tortilja 2 veća luka 1 crvena paprika 1 žuta paprika 1 zelena paprika 1 feferon ½ kg pilećih fileta 2 žlice brašna

POTREBNO:   Smjesa: 20 dag mljevene junetine 15 dag mljevene janjetine 3-4 režnja češnjaka sitno sjeckanog 15 dag luka sitno sjeckanog 30 ml vode može i gazirana mineralna

POTREBNO:  za 4 osobe 4 teleća odreska (po oko 150 g) sol, papar

POTREBNO: za  glavno jelo: Maslinovo ulje 600 g pilećih prsa 200 g dimljene slanine Belje 100 g Abc sira

POTREBNO: PIK Svinjetina kockice 0,60 kg Luk 0,10 kg Crveni grah 0,20 kg Crvena paprika 0,10 kg Zelena paprika 0,10 kg Slanutak 0,15 kg Kukuruz 0,10 kg Rajčica 0,10 kg Češnjak 1 režanj Brašno 1 žličica Ulje 0,03 l Meksička mješavina začina 1 žličica Sol, papar po potrebi Chili i…