Tag: paprika

POTREBNO:  za 6 osoba 1 – 1,5 kg luka 2-3 češnja češnjaka 2-3 mrkve srednje velicine 1/2 kg divljači (vepar, srnetina) 1/2 kg junetine 1 kg svinjetine 250 ml pasirana rajčica Vegeta papar u zrnu mljevenog papar 2-3 lovorova list crvena slatka paprika crvena ljuta paprika sušeni ljuti feferon po…

POTREBNO: 50 g slanine 1 luk 1 paprika 2 režnja češnjaka 400 g svinjetine 3 žličice crvene paprike 2 lovorova lista 150 g kiselog kupusa Temeljac Sol i papar   NAČIN PRIPREME: U većoj posudi zagrijte ulje i najprije sa svih strana dobro zapecite meso koje ste nasjeckali na kockice.…

POTREBNO: 1 luk 1-2 mrkve 1/4 celerovog korijena 1 crvena paprika 4 krumpira 1 žličica konšerve 2 lovorova lista 4 batka sa zabatkom 1 žličica crvene paprike malo ulja Za noklice: 2 jaja 5 žlica brašna 2 žlice griza 2 žlice ulja 1 dl mineralne vode ili obične NAČIN PRIPREME:…

POTREBNO: 800 g  svinjske vratine 5-6 paprika 3-4 velikih zrelih rajčica ulje ili svinjska mast 2 velike glavice sitno sjeckanog luka sol, papar 4-5 češnja sitno sjeckanog češnjaka pola vezice sitno sjeckanog peršina žlica ili dvije mljevene crvene paprike (blage ili ljute) žlica ili dvije ajvara ljuta papričica (prema ukusu)…

POTREBNO: – 35 dag svinjetine – 35 dag junetine – 50 dag luka – 2 češnja češnjaka – 4 paprike – 10 dag suhe slanine – 1 žlica masti – 2 žlice slatke mljevene paprike – 5 rajčica – 1 žlica brašna – 1 litra instant juhe – ostali začini…

POTREBNO: 2 crvene paprike 250 g polumasnog svježeg sira 2 žlice maslinova ulja 50 g maslaca 100 g krastavaca 1 režanj češnjaka sol mljeveni bijeli papar     NAČIN PRIPREME:         Paprike prerežite napola i odstranite im središnji dio s košticama. Operite ih pa ih po dužini…

POTREBNO: za 4 osobe 1 glavica luka 3 svježe paprike mrkva 2 manje rajčice 1 pureća ili pileća prsa 1 svinjski kotlet 1 teleći odrezak 1 kobasica 1 dl ulja   NAČIN PRIPREME: Na a ulja prepržite nasjeckani luk, 3 očišćene i na kocke izrezane svježe paprike, 2 na kolute…

POTREBNO: 1 žlica suncokretova ulja 1 mali luk, oguljen i sitno nasjeckan 1 režanj češnjaka,oguljen i sitno nasjeckan 100 crvene paprike,očišćene i sitno nasjeckane 450 g svježe mljevene piletine 2 žlice nemasnoga jogurta ili kiselo vrhnje 50 g svježih smeđih krušnih mrvica 1 žlica svježe nasjeckanoga aromatičnog bilja po izboru…

POTREBNO: 15 ml ulja 4 pileća batka zabatka 2 luka 3 češnja češnjaka 1 mrkva 2 crvene rog paprike 2 žličice mljevene slatke paprike 1 žlica brašna 150 ml vode 30 g  bagremovog meda 250 g pasirane rajčice 2 lovorova lista 1 žličica sjeckanog peršina sol, papar     NAČIN…

POTREBNO: 2 male žemlje od prethodnog dana 100 ml mlijeka 2 luka 4 češnja češnjaka 4 žlice suncokretovog ulja 500 g mljevenog mesa 4 grančice origana 4 paprike masnoća za pečenje 2 limenke nasjeckanih rajčica 2 lovorova lista 5 zrna crnog papra, 5 zrna pimenta sol i svježe mljeven papar…

POTREBNO: 500 g svinjskih kocki za gulaš (bez kosti) 200 g šampinjona 2 veća luka 2 crvene paprike 2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata rajčice 1 litra mesnog ili povrtnog temeljca 1 žlica slatke mljevene paprike 1 lovorov list 1 žlica brašna sol i papar po želji svinjska mast za…