dobartek

  • Cooking Level: Expert
  • Last visit: 3 minutes ago
  • Member since: 20 studenoga 2018
  • Profile views: 27308
  • Website: https://dobartek.eu/
Send private message to dobartek
Press Ctrl + Enter to send the message.
dobartek submitted a new recipe:
Knedle s marelicama ili šljivama
POTREBNO: (za 16 knedli): 800 g krumpira, skuhanog u ljusci 200 g oštrog brašna 1 jaje 1/2 žličice soli 1 žličica maslaca 16 marelica/šljiva (bez koštica) krušne mrvice (prezle) maslac šećer cimet   NAČIN PRIPREME: Krumpir operite i skuhajte u ljusci. Skuhani krumpir ocijedite i pustite da se...
3 kolovoza 2022, 13:08
dobartek submitted a new recipe:
Zapečene tikvice s dvije vrste sira
POTREBNO: 3-4 manje tikvice 2-3 žlice maslinovog ulja manja vezica bosiljka 150 g sira edamera, gaude (po ukusu) PRELJEV: 2 jaja, pjenasto umućena 180 mililitara kiselog vrhnja malo bijelog luka (po ukusu) sol, papar-bijeli, vegeta, mediteran-natur začine( po želji) POSIP 40 g sira (parmezana)   NAČIN PRIPREME: Tikvice operite,...
15 srpnja 2022, 12:07
dobartek submitted a new recipe:
Rižoto s junetinom
POTREBNO: 400 g juneće lopatice 1 glavica luk 2 mrkve 1 žličica soli malo papra 1 žličica mljevenog kima 1 žličica mljevene crvene paprike 1 list lovora 3 šalice vode 1 i po šalica riže 1 češanj češnjaka malo ljute papričice   NAČIN PRIPREME: S mesa uklonite masni dio te...
15 srpnja 2022, 11:07
dobartek submitted a new recipe:
Hladna salata s tjesteninom i piletinom
POTREBNO: 400 grama tjestenine 200 grama pečene piletine 100 grama smrznutog graška 50 grama smrznutog kukuruza 1 svježa paprika 100 grama cherry rajčica nekoliko listića bosiljka Kremastiji umak: 200 grama grčkog jogurta 75 grama majoneze 1 žlica senfa sol i papar po želji ili Laganiji preljev: 4-5 žlica maslinova ulja sok...
1 srpnja 2022, 22:07
dobartek submitted a new recipe:
Pohane tikvice s majonezom i rajčicama
POTREBNO: 3 - 4 tikvice 2 jaja za tikvice 150 g brašna 250 - 300 ml hladne vode Malo soli 1 žumanjak 250 ml suncokretova ulja 1 žličica senfa 2 - 3 žličice limunova soka Svježi kopar Sol NAČIN PRIPREME: Najprije u brašno dodajte jaje i sol, a...
27 lipnja 2022, 17:06
dobartek submitted a new recipe:
Mesne okruglice u umaku od rajčice iz pećnice
POTREBNO: 500 g rajčice 1 luk 4 režnja češnjaka 500 g mljevene junetine 4-5 žlica krušnih mrvica 1 jaje 2 režnja češnjaka za kuglice 1 žličica sušenog timijana sol i papar maslinovo ulje     NAČIN PRIPREME: Pomiješajte meso s krušnim mrvicama, jajem, protisnutim češnjakom, timijanom, soli i paprom....
27 lipnja 2022, 14:06
dobartek submitted a new recipe:
Kuglof od naranče i svježeg sira
POTREBNO: 5 jaja 130 g maslaca 200 g šećera u prahu 250 g svježeg sira 150 g oštrog brašna 150 g glatkog brašna 1 vrećica vanilin šećera 1 vrećica praška za pecivo 1 žlica ruma 1 naranča neprskana (korica i sok) 1 prstohvat soli NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu...
12 svibnja 2022, 11:05
dobartek submitted a new recipe:
Minestrone
Minestrone je jedno od najpoznatijih talijanskih jela na žlicu, a riječ je o zasitnoj gustoj juhi od povrća i tjestenine. Skoro svaka talijanska regija ima svoju verziju ovog recepta. Originalno se pravi s grahom i ostalim...
4 svibnja 2022, 12:05
dobartek submitted a new recipe:
Okrugla pletenica sa šunkom
POTREBNO: 400 g glatkog brašna 1  kvasac 0,5 žličice soli 1 dl voda 1 dl K Plus mlijeka 1 žlica meda 30 ml  maslinovog ulja 2  jaja 200 g K Plus šunka 1 žlica brašna   NAČIN PRIPREME: Pomiješajte brašno, suhi kvasac i sol. Dodajte vodu, mlijeko, med,...
16 travnja 2022, 14:04
dobartek submitted a new recipe:
Rolada od kokosa
POTREBNO: Tamni dio: 250 g mljevenog keksa 100 g šećera u prahu 10 g kakaa u prahu 10 ml ruma 50 g čokolade za kuhanje 100 ml mlijeka Bijeli dio: 150 g maslaca 45 ml mlijeka 75 g šećera u prahu 100 g kokosa 150 g svježih malina   NAČIN...
16 travnja 2022, 14:04
dobartek submitted a new recipe:
Slavonski čobanac
POTREBNO:  za 6 osoba 1 - 1,5 kg luka 2-3 češnja češnjaka 2-3 mrkve srednje velicine 1/2 kg divljači (vepar, srnetina) 1/2 kg junetine 1 kg svinjetine 250 ml pasirana rajčica Vegeta papar u zrnu ...
17 ožujka 2022, 21:03
dobartek submitted a new recipe:
Kroštule
Jedna od najpoznatijih tradicionalnih hrvatskih slastica su i kroštule. Od Istre do Dalmacije vjerojatno biste pronašli stotinu različitih recepata za kroštule koji se razlikuju po omjerima i dodacima. Mi vam danas donosimo jednostavnu verziju recepta...
14 ožujka 2022, 21:03
dobartek submitted a new recipe:
Bananamisu
Sastojci za biskvit: 4 jaja 4 velike žlice šećera 4 žlice brašna malo maslaca i krušnih mrvica za kalup Sastojci za nadjev: 4 dl slatkog vrhnja 5 dag šećera u prahu 50 dag mascarponea 3 banane sok od 1 limuna kakao   Priprema torte s bananama: Prvo ispecite biskvit....
14 ožujka 2022, 21:03
dobartek submitted a new recipe:
Pita sa šljivama
POTREBNO: za okrugli kalup promjera 26 cm: 30 dag brašna 20 dag maslaca 10 dag šećera 1 jaje 1 kg šljiva 2 žlice tučenoga (krupnog) šećera NAČIN PRIPREME:         Prosijte brašno na dasku, pa s maslacem smrvite u...
6 ožujka 2022, 21:03
dobartek submitted a new recipe:
Čokoladne kocke s kestenom
Za podlogu: 230 g Dulcetti Dolci Cereali čokoladnog keksa 70 g K Plus maslaca Za kremu: 500 g pirea od kestena 100 g K Plus maslaca 50 g šećera 1 žličica ekstrakta vanilije 150 ml Sweet Chef vrhnja za šlag Za ganache: 100 ml Sweet...
5 ožujka 2022, 23:03
dobartek submitted a new recipe:
Pita od slanine, krumpira i sira
POTREBNO: 200 g slanine 1 manja glavica luka svježi peršin svježi vlasac 100 g Cheddar sira 2 veća mlada krumpira papar     NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Za pečenje odaberite tavu koja može ići i u pećnicu. Kriške slanine posložite u krug po...
5 ožujka 2022, 23:03
dobartek submitted a new recipe:
Pljeskavica punjena sirom i špinatom
POTREBNO: 600 g mljevene junetine 50 g svježeg špinata 100 g mozzarelle 2 žlice ribanog parmezana mljeveni čili sol, papar ulje   NAČIN PRIPREME: Razradite mljeveno meso vilicom, posolite ga i popaprite te dodajte malo mljevenog čilija (prema želji). Ruke navlažite vodom pa oblikujte šest pljeskavica...
5 ožujka 2022, 23:03
dobartek submitted a new recipe:
ISTARSKA SUPA
POTREBNO: 1 l istarskog suhog crnog vina (teran) 150 g domaćeg kruha 50 g šećera 1 žlica maslinovog ulja papar na vrhu noža     NAČIN PRIPREME:          U bukaletu uspite vino koje ste prethodno zagrijali. Dodajte šećer i...
7 veljače 2022, 22:02
dobartek submitted a new recipe:
Stracciatella torta
POTREBNO: ZA BISKVIT: 2 Dolcela Čokoladna Muffinsa 2 jaja 200ml ulja 300ml vode ZA KREMU: 500 ml slatkog vrhnja 1 Dolcela Šlagfix 1 Dolcela Limun šećer 5 žlica tekućeg jogurta 1 žličica ekstrakta vanilije 1 Dolcela želatina 5 žlica vode 100 g čokolade DEKORACIJA: 500 ml slatkog vrhnja   NAČIN PRIPREME: 1. Smjesu za...
7 veljače 2022, 13:02
dobartek submitted a new recipe:
Špageti bolognese bez mesa
POTREBNO: 1 tikvica 1 – 2 mrkve (200 g) 80 g korijena celera 1 Fant za špagete bolognese 300 g Špageta Zlato polje 3 žlice poprženih pinjola (ili nasjeckanih oraha)   NAČIN PRIPREME: Tikvicu narežite na rezance (naribajte na krupni ribež), a mrkvu i...
7 veljače 2022, 13:02
Lost Password
Username
Password
Username or email