dobartek

  • Cooking Level: Expert
  • Last visit: 2 weeks ago
  • Member since: 20 studenoga 2018
  • Profile views: 36732
  • Website: https://dobartek.eu/
Send private message to dobartek
Press Ctrl + Enter to send the message.
dobartek submitted a new recipe:
Kremasta tjestenina s gljivama
POTREBNO: (za 4 osobe) 400 g tjestenine po izboru (penne, fusilli, tagliatelle) 300 g svježih šampinjona ili drugih gljiva 150 g svježeg špinata 200 ml vrhnja za kuhanje 1 manji luk 2 režnja češnjaka Maslinovo ulje Sol, papar Parmezan ili ribani sir po želji   NAČIN...
20 rujna 2025, 11:09
dobartek submitted a new recipe:
Češke knedle
POTREBNO: 480 g brašna 300 ml mlakog mlijeka Oko 150 g kockica starog bijelog kruha (1,5 šalice) 1 jaje ½ žličice soli ½ žličice šećera NAČIN PRIPREME: Narežite stari bijeli kruh na kockice od oko 1 cm. Ako je kruh previše mekan, stavite...
16 kolovoza 2025, 13:08
dobartek submitted a new recipe:
Piletina s češnjakom i bosiljkom
Sočna piletina u kombinaciji s aromatičnim umakom od maslaca, češnjaka i svježeg bosiljka idealna je za brz i ukusan ručak ili večeru POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 6 manjih do srednjih pilećih prsa ili 3 komada većih pa...
16 kolovoza 2025, 13:08
dobartek submitted a new recipe:
Vege burgeri
POTREBNO: Za pljeskavicu: 2 žlice ulja 20 g sitno narezanog luka 1 žličica sitno nasjeckanog češnjaka 100 g narezanih šampinjona 230 g Podravka graha u limenci 1 žličica Vegete 45 g Podravka Ketchupa blagog ½ žličice Vegeta Maestro Češnjaka u granulama ¼ žličice Vegeta Maestro...
24 srpnja 2025, 12:07
dobartek submitted a new recipe:
Mini tacosi sa smeđim grahom i bolognese umakom
          Maštovitost meksičke kuhinje ukomponirana u tacose, u samo 15 minuta postaje kompletan obrok, a okus upotpunjava umak od jogurta i češnjaka. POTREBNO: 1 limenka Podravka Bolognese umaka 230 g konzerviranog Podravka Crvenog graha sol prstohvat...
24 srpnja 2025, 12:07
dobartek submitted a new recipe:
Namaz od skuše s limunom i začinskim biljem
Ovo je još jedno hit ljetno rješenje gotovo u samo 15 minuta. Idealno za doručak ili međuobrok, bogato proteinima i svježinom koju prirodno daje sok limuna. Ako želite okuse Dalmacije na svom tanjuru – s...
24 srpnja 2025, 12:07
dobartek submitted a new recipe:
Zapečeni kaubojski grah s mljevenim mesom
POTREBNO: 300 g suhog graha 250 g suhih rebra, po želji i slanina 150 g mljevenog mesa 1 dimljena kobasica 1 velika glavica luka 1 mrkva 1 lovorov list manji korijen celera 1 žlica koncentrata rajčice 1 žličice ljute crvene paprike 1 ljuta papričica sol i papar...
1 lipnja 2025, 00:06
dobartek submitted a new recipe:
Popečci od tune s tartar umakom
POTREBNO: Za popečke: 2 konzerve tune u vodi, ocijeđene 1 srednji slatki krumpir, kuhan i zgnječen 2 žlice majoneze 1 žličica Zvijezda senfa 1/3 šalice bademovog brašna 1 mali luk, sitno nasjeckan 1 žlica limunovog soka 1 jaje sol i papar po ukusu maslinovo ulje za...
27 travnja 2025, 18:04
dobartek submitted a new recipe:
Prhko tijesto s karamelom
POTREBNO: Za prhko tijesto: 250 g glatkog brašna 75 g šećera u prahu 175 g omekšalog Zvijezda stolnog margarina Za karamel sloj: 200 g Zvijezda stolnog margarina 200 g smeđeg šećera 2 limenke (po 397 g) kondenziranog mlijeka Za čokoladni sloj: 200 g tamne čokolade 25...
27 travnja 2025, 18:04
dobartek submitted a new recipe:
Lažne kremšnite
POTREBNO: 1 pakiranje gotovog lisnatog tijesta 800 ml mlijeka 6 žlica šećera 2 pudinga od vanilije 200 ml vrhnja za šlag 1 žlica vanilije u prahu (ili 2 vrećice vanilin šećera)   NAČIN PRIPREME: Lisnato tijesto preklopite na pola, jednu polovicu iz bockajte vilicom...
16 travnja 2025, 14:04
dobartek submitted a new recipe:
Ličke šnicle
Sočne šnicle uvaljajte u mrvice, ispecite do zlatne savršenosti i skuhajte u vinu i vodi. Ovako pripremljeni lički šnicli, tope se u ustima i prava su kalorijska utjeha, jelo s karakterom i tradicija u loncu. POTREBNO: 600...
14 travnja 2025, 20:04
dobartek submitted a new recipe:
Istarski bucolaj
POTREBNO: 3 žumanjka 100 g šećera 125 ml mlijeka 1 žlica ruma 500 g Podravka Glatkog brašna malo soli naribana korica 1 limuna i 1 naranče 80 g svinjske masti 1 Dolcela Instant kvasac 2-3 žlice vode po potrebi Za namakanje: 100 ml mlijeka 1 Dolcela Vanilin šećer NAČIN...
14 travnja 2025, 19:04
dobartek submitted a new recipe:
Klasični išleri
Omiljeni klasik za vrijeme kad ne brojimo kalorije, već samo trenutke uživanja u svim mirisima i okusima zbog kojih obožavamo blagdane. https://youtu.be/pNfFqVOjaz4 POTREBNO: Keksi: 220 g Podravka Glatkog brašna prstohvat soli 80 g šećera u prahu 1 Dolcela Rum šećer 30 g kakaa 165...
14 travnja 2025, 19:04
dobartek submitted a new recipe:
Panin s mortadelom Anthonyja Bourdaina
Bourdainov panin s mortadelom radi se sa samo pet sastojaka - trebat će vam pecivo po izboru, majoneza i Dijon senf, mortadela i Provolone sir, a rezultat je nevjerojatno sočan sendvič, prepun okusa. POTREBNO: 1 pecivo po...
25 ožujka 2025, 20:03
dobartek submitted a new recipe:
Zapečeni tost sa šunkom, jajetom i sirom
POTREBNO: 4  kriške PIK Natur Šunke 4  jajeta 4  kriške integralnog tost kruha 100 g cheddar sira svježi vlasac maslac za premazivanje mrvljeni čili sol papar   NAČIN PRIPREME: Pripremite kriške tosta i uzmite čašu ili neki sličan predmet. Lagano pritisnite sredinu tosta kako bi nastalo udubljenje....
24 ožujka 2025, 00:03
dobartek submitted a new recipe:
Juneći faširanci u umaku od gljiva i luka
POTREBNO: 500 g PIK Mljevene junetine 1 žličica češnjaka u prahu 1 žličica dimljene paprike ½ žličice sušenog timijana 2 žlice krušnih mrvica jaje sol papar 3 žlice povrtnog temeljca maslinovo ulje 1 glavica luka 400 g smeđih šampinjona 2 žlice brašna ½ žličice sušenog timijana 400 ml povrtnog temeljca sol NAČIN...
24 ožujka 2025, 00:03
dobartek submitted a new recipe:
Gusta juha od krumpira s dimljenom kobasicom
POTREBNO: 300 g PIK domaće dimljene kobasice 1 kg krumpira 1 glavica luka 2 mrkve 2 štapića celera 1 poriluk 1 l povrtnog temeljca 2 lista lovora sol papar muškatni oraščić svježi peršin ulje NAČIN PRIPREME: Nasjeckajte luk i celer, krumpir narežite na kockice, a poriluk i mrkvu na kolutiće. Zagrijte ulje...
24 ožujka 2025, 00:03
dobartek submitted a new recipe:
Lignje
Lignje - (kalamar, ligan, uligan, oliganj)  Lignja je prosječno teška oko 200 grama. Može biti duga je do 1 metar i teška do 3 kg. Ima vretenasto tijelo, osam krakova i dva lovna kraka. Boja...
3 veljače 2025, 23:02
dobartek submitted a new recipe:
Krumpir i srdele
POTREBNO: srdele krumpir stari kruh nasjeckani peršin češnjak origano sol papar NAČIN PRIPREME: Srdele očistiti, odstraniti kosti, poprskati sokom od limuna i malo posoliti. Krumpir narezati na ploške i kuhati 20 minuta u slanoj vodi. U zdjeli izdrobiti stari kruh, dodati peršin, češnjak, origano, sol i papar. Nauljiti...
3 veljače 2025, 22:02
dobartek submitted a new recipe:
Marinirane srdele
POTREBNO: srdele maslinovo ulje luk češnjak papar u zrnu sol lovorov list grančica ružmarina ocat bijelo vino   NAČIN PRIPREME: Srdele očistiti, oprati, uvaljati u brašno, ispržiti na vrućem ulju i posložiti u veću posudu. Na ostatku ulja popržiti luk narezan na rezance, dodati krupno nasjeckani češnjak, izgnječen papar,...
3 veljače 2025, 22:02
Lost Password
Username
Password
Username or email