Cheesecake sa želeom od naranče

Novi nevjerojatni desert za 15 minuta, bez pećnice, bez kondenziranog mlijeka, bez brašna! Cheesecake bez pečenja! Ovaj recept za tortu od 5 sastojaka ne uključuje pečenje. Za pripremu ovog deserta s malo šećera potrebno je samo 15 minuta. Ovaj kolač ima nevjerojatan okus. Ako tražite lakši kolač, probajte ovu tortu. Savršen, nježan, pahuljasti NO-BAK cheesecake.

POTREBNO:

150 g keksa
40 g maslaca
300 g vrhnja (33-35%)
400 g ricotte ili kvarka od 15% masnoće (naribajte mekano ili glatko)
100 g šećera u prahu
1 žličica ekstrakta vanilije (po želji)
15 g želatine za skutu masu
80 g vode
6 g želatine za žele od naranče
200 g soka od naranče

NAČIN PRIPREME:

0:00 Samljeti kekse (150 g).
0:42 Dodati otopljeni maslac (40g) i promiješati.
1:06 Kalup od 20 cm obložite papirom za pečenje.
1:59 Stavite u hladnjak na 30 minuta.
2:04 Želatinu (15 g) namočiti u vodu (80 g) i ostaviti da nabubri.
2:20 šlag (300 g) mikserom.
2:47 Dodati šećer u prahu (100 g).
3:04 Dodajte ricottu (400g) ili svježi sir.
3:11 1 žličica ekstrakta vanilije (po želji)
3:47 Zagrijte želatinu.
3:58 Dodajte smjesi kvarka i miješajte dok ne postane glatka.
4:27 Izgled u obrascu.
4:50 Ostavite u hladnjaku oko 40 minuta.
5:55 Želatinu (6 g) namočiti u sok (30 g) i ostaviti da nabubri.
6:14 Zagrijte želatinu.
6:24 Dodati u sok (170 g), promiješati.
7:07 Stavite u hladnjak dok se ne stegne, oko 40 minuta.
7:40 Dobar tek i PRETPLATITE SE na kanal.