Tag: želatina

POTREBNO: 35 g šećera 45 g brašna pola praška za pecivo 1/2 žličice vinskog praška za pecivo prstohvat soli 50 ml mlijeka 3 žutanjka 4 bjelanjka 40 ml ulja ¼ žličice ekstrakta vanilije Nadjev: 1 želatina u prahu 5 žlica vode 250 ml vrhnja za šlag 1 žlica šećera 10…

  POTREBNO: KORA: 4 jaja 5 žlica šećera 1 žlica vode 5 žlica brašna 1 prašak za pecivo

POTREBNO: Biskvit: 5 jaja 5 žlica šećera 1 vanil šećer ½ žličice praška za pecivo 7 žlica brašna

POTREBNO:   za 12 komada Za tijesto: 75 g stolnog margarina 75 g šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli 1 jaje 1 žumance 75 g brašna 1/2 žličice praška za pecivo 2 žlice mlijeka 25 g gustina

POTREBNO:  za kalup promjera 26 cm: 20 dag brašna 12 dag maslaca 7 dag šećera 1 žutanjak 1 navršak noža soli naribana korica  1/2 limuna

POTREBNO: za 4 osobe 50 g čokolade za kuhanje 3 listića želatine 3 jaja 50 g šećera 7 vanili šećer 6 žlica likera od  badema (amaretto) 200 ml slatkog vrhnja

POTREBNO: Tijesto 6 jaja 12 dag šećera 12 dag glatkog brašna

POTREBNO:  oko 12 komada Tijesto za biskvit: 2 jaja 30 g šećera 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera

POTREBNO: 150 g izmrvljenih Oreo keksića 60 g otopljenog maslaca 250 g mascarpone sira 200 ml slatkog vrhnja za šlag 1 šlag fix 1 ravna žlica želatine + 3 žlice hladne vode 100 g šećera 100 g otopljene tamne čokolade i još 100 g otopljene tamne čokolade za dekoraciju 1…

POTREBNO: 200 g pasirane rajčice 1 žlica pikantnog kečapa 1 žlica koncentrata rajčice 100 g sira juha od povrća 6 g želatine u listovima bosiljak vlasac cikorija sol NAČIN PRIPREME:        Pomiješajte pasiranu rajčicu s koncentratom, komadima sira, kečapom uz dodatak pola čaše juhe, pa posolite. Stavite želatinu u hladnu…

POTREBNO:   za 12 kriški Za biskvit: 3 jaja 1 vrećica vanilin šećera 125 g šećera 50 g brašna 50 g gustima 1 1/2 žličica praška za pecivo

POTREBNO: 5 limeta 10 listića želatine 80 g šećera 2 žumanca