Nikola

  • Cooking Level: Intermediate
  • Last visit: 11 months ago
  • Member since: 23 studenoga 2018
  • Profile views: 495
  • Website: http://www.kkuhar.com
Send private message to Nikola
Press Ctrl + Enter to send the message.
Nikola submitted a new recipe:
Skradinska torta
Biskvit: 10-12 domaćih jaja 30 dag šećera 1 žlica rakije od ruža 1 žlica meda 40 dag mljevenih oraha Postupak za biskvit: Odvojiti bjelanjke od žutanjaka. Miješati šećer i žutanjke dok ne postanu izrazito pjenasti. Dodati...
18 prosinca 2018, 21:12
Nikola submitted a new recipe:
Torta od kokosa
POTREBNO: za kalup promjera 26 cm: 4 žutanjka 2 žlice mlake vode 14 dag šećera naribana korica 1/2 limuna 4 bjelanjka 20 dag brašna 6 dag škrobnog brašna 1 žličica praška za pecivo 1 kokosov...
17 prosinca 2018, 16:12
Nikola submitted a new recipe:
Torta s jogurtom i limunom
POTREBNO:   za 12 komada Za tijesto: 75 g stolnog margarina 75 g šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli 1 jaje 1 žumance 75 g brašna 1/2 žličice praška za pecivo 2 žlice mlijeka 25 g gustina ...
16 prosinca 2018, 17:12
Nikola submitted a new recipe:
Gljivice
Tijesto: 14 dag margarina 20 dag brašna 1 žumance 1 mala žličica kakaa 6 dag šećera u prahu 1 mala žličica kiselog vrhnja Krema: 3 jaja 2 žumanca 13 dag šećera 3 vanilin šećera 1...
13 prosinca 2018, 00:12
Nikola submitted a new recipe:
Čokoladni kolač s čilijem
POTREBNO: Za tijesto: 150 blago gorkaste čokolade 1/2 žličice čilija u prahu 150 g maslaca 150 g smeđeg šećera 4 jaja 4 žlice ruma ili soka od naranče 100 g piškota 2 žlice jestivog škroba Za glazuru: ...
11 prosinca 2018, 18:12
Nikola submitted a new recipe:
Pečene punjene lignje sa šampinjonima
POTREBNO: 300 g šampinjona 1 kg očišćenih lignji 1 narezan luk 3 češnja češnjaka 3 žlice krušnih mrvica 2 žLice bijelog vina 2 žlice pirea od rajčice 2 žlice brašna peršin sol, papar NAČIN PRIPREME: Propirjajte...
2 prosinca 2018, 20:12
Nikola submitted a new recipe:
Božićni keksi
POTREBNO: 20 dag brašna 10 dag mljevenih badema 10 dag šećera 2 kapljice arome kiselog badema 12,5 dag maslaca ili margarina 1 jaje 1 žumance 5 dag sjemenki pinija 3 dag listića badema 6 žlica krupnog šećera 10 dag džema od marelica 10 dag džema od višanja nešto...
29 studenoga 2018, 22:11
Nikola submitted a new recipe:
Brzi kolač od limuna
POTREBNO: 125 g maslaca 175 g šećera u prahu 3 jaja 175 g oštrog brašna 2 žličice praška za pecivo 2 limuna 50 g šećera NAČIN PRIPREME: Miksajte maslac sa šećerom u prahu dok ne bude pjenasto,...
29 studenoga 2018, 18:11
Nikola submitted a new recipe:
Božićni linzeri
  POTREBNO: 30 dag brašna 6 dag Gustina 9 dag šećera u prahu 21 dag maslaca 6 dag oraha 4 žumanjka NAČIN PRIPREME: Umijesiti prhko tijesto, neka se odmara u hladnjaku 1 sat. Tanko razvaljati i praviti okrugle...
29 studenoga 2018, 18:11
Nikola submitted a new recipe:
Pečene teleće jetrice
POTREBNO: 400 g telećih jetrica 3-4  kuhana krumpira (srednje veličine) 200 g gljiva po želji 1 mlada glavica luka ulje za pečenje 1 žličica listića majčine dušice sol i papar 1,5 dl umaka za pečenje NAČIN...
27 studenoga 2018, 18:11
Nikola submitted a new recipe:
Pileći smotuljci
  POTREBNO: 3 fileta pilećih prsa bez kosti 200 g rezanaca 9 ploški pršuta 9 listića kadulje maslinovo ulje sol papar   NAČIN PRIPREME:     Svaki komad pilećeg filea narežite na tri dijela. Posolite, popaprite meso na svaki...
26 studenoga 2018, 21:11
Nikola submitted a new recipe:
Svinjsko pečenje
POTREBNO:  za 4 osoba 400 g mrkve 200 g luka 400 g krumpira 4 žlice ulja 200 g kiselog kupusa sol, papar 2 žličice mljevenog kima 1 kg svinjetine bez kostiju 2 lovorova lista 1/2...
26 studenoga 2018, 12:11
Nikola submitted a new recipe:
Minestrone s njokima
POTREBNO: 2 mrkve 1 ljutika 1 režanj češnjaka 2 stabljike celera 4 mlada luka 2 žlice maslinova ulja 750 ml povrtne juhe 250 g rajčice iz limenke 1 lovorov list 250 g bijeloga graha iz limenke 250 g njoka sol, papar NAČIN PRIPREME:       Ogulite mrkve pa...
25 studenoga 2018, 23:11
Nikola submitted a new recipe:
Germknedli s umakom od vanilije
POTREBNO: vrijeme pripreme 1 h, za 4 osobe 500 g namjenskog brašna 7 g suhog kvasca 50 g šećera 1050 ml mlijeka 25 g rastopljenog maslaca 1 jaje 50 g maslaca 1 mahuna vanilije ...
24 studenoga 2018, 22:11
Nikola submitted a new recipe:
Bucolaj
  Ovo je tradicionalni istarski kolač koji se priprema za Uskrs, ali i u drugim svečanim prigodama. Mekana i sočna slatka peciva osvajaju i zanosnim mirisom, a specifična su po tome što se već pečeni bucolaji...
24 studenoga 2018, 22:11
Nikola submitted a new recipe:
Brankina focaccia
POTREBNO: 1kg brašna 700-800 ml vode 20 g svježeg kvasca sol 1žličica šećera 1 dl maslinovog ulja 2-3 češnja češnjaka NAČIN PRIPREME: Kvasac promiješati sa toplom vodom,šećerom i solju. Prosijati brašno i dodati mu vodu sa kvascem...
24 studenoga 2018, 15:11
Nikola submitted a new recipe:
Blini
Blini su ruske palačnikice od dizanog tijesta, rade se u slatkoj ili slanoj varijanti. Nešto češće slanoj pa ih serviraju s kiselim vrhnjem i kavijarom. Ili s dimljenim lososom. Rade se od pšeničnog ili heljdinog...
23 studenoga 2018, 23:11
RegisterLost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email