Recipes

POTREBNO:    Medeni trokuti Tijesto: 125 g meda 60 g šećera u prahu 50 g masla 250 g brašna 2 žličice mješavine za medenjake pola žličice praska za pecivo ili sode bikarbone 1 žlica ruma 50 g arancina tamna i bijela čokoladna glazura

POTREBNO:Crveno tijesto: 15 dag oljuštenih samljevenih bajama 15 dag šećera u prahu 1 bjelance (od manjeg jaja) Zeleno tijesto: 20 dag mljevenih oraha 20 dag šećera u prahu 1 bjelance manje NAČIN PRIPREME: Bajame  stavit u vruću vodu ogulit i pustit da se dobro osuše. Samljet ih po mogućnosti što…

POTREBNO: 20 dag mljevenih keksa 25 dag margarina 20 dag mljevenih prženih lješnjaka 15 dag šećera u prahu sok od pola naranče oblatna izrezana u veličini dna kalupića   NAČIN PRIPREME: Sve sastojke rukama zamijesite u jednoličnu smjesu i napravite kuglice. Svaku kuglicu umočite u šećer u prahu i utisnite…

POTREBNO: 4 jaja malo soli i papra malo mlijeka ili vrhnja za kuhanje 25 dag šunkerice 15 dag sira NAČIN PRIPREME:     Umutite jaja i malo mlijeka ili vrhnja te začinite sa solju i paprom. Kruh narežite na kriške i umočite u jaje. Namastite tepsiju i u nju posložite kriške…

POTREBNO: 8 šnita kruha 3 dcl mlijeka malo peršina 3 jaja sol i papar NAČIN PRIPREME:     Kruh narežite na kockice i prelijte vrućim mlijekom. Ostavite da odstoji 20tak minuta. Za to vrijeme nasjeckajte peršin. Peršin i jaja dodajte žemljama i dobro promiješajte. Smjesu umijesite vlažnim rukama, dodajte sol i…

POTREBNO: 4 jaja malo soli i papra malo mlijeka ili vrhnja za kuhanje 3 žlice ulja NAČIN PRIPREME:     Umutite jaja i malo mlijeka ili vrhnja te začinite sa solju i paprom. Kruh narežite na kriške i umočite u jaje. Pržite ga u ulju dok ne poprimi zlatno-žutu boju.

  Kinder Pinguinić Autorica recepta kaže; –  Puno sam puta "falšala" dok nisam dobila "ono nešto". E, sad sam zadovoljna!

POTREBNO:    400 g čokolade s rižom 100-150 ml slatkog vrhnja 250 g sira mascarponea korica limuna 150 g višanja iz kompota 1 šlag krema vanilin 2 šlag kreme čokolada 350 ml mlijeka Za ukrašavanje: 1 šlag krema vanilin 125 ml mlijeka 50 g čokolade za kuhanje     NAČIN PRIPREME:…

POTREBNO:2 manja šarana ( lakših od 1 kg )1 štuka1 som ( manji )1 mrena1 kečigasol30 dag luka3 crvene ljute papričice2 velike žlice crvene ljute paprike1 – 2 dcl vina2 žlice konzervirane rajčice      NAČIN PRIPREME: Ribu dobro očistiti od ljusaka, a zatim odstraniti iznutrice. Ikra, ako je ima, i riblja…

POTREBNO:    Šubioti dugi sa salsom šubioti ili bilo koja pašta pelati ili sviježi mekani pomidori maslinovo ulje,češnjak, peršin papar, kapula papar u zrnu začini (origano, bosiljak, mažuran)     NAČIN PRIPREME:        Dinstamo kapulu na maslinovom ulju, zatim dodamo pelate ili pomidore. Kuhamo dok se dobro sve skuha, dodamo začine…

POTREBNO:    2 kom većih pilećih prsa 50 dag šampinjona 10 dag pilećih jetrica 2 glavice luka 2 dl bijelog vina žlica vegete papar, sol 2 dag brašna 1 dl ulja za prženje     NAČIN PRIPREME:       Meso odvojite od kosti tako da dobijete 4 velika komada. Svaki komad…