Recipes
POTREBNO: za 4 osobe 250 g riže dugog zrna 2 luka 250 ml juhe 2 režnja češnjaka 50 g grožđica 1 žlica…
POTREBNO: za 4 osobe po 2 crvene i žute paprike 1 luk 2 žlice ulja 1 mala glavica kelja 400 ml riblje…
Potrebno: 500 g marelica 500 g bresaka 1 kg šećera 1 omot sredstva za želiranje 3-4 kapi arome gorkog badema 3 dag…
Potrebno: 1 kg crnog ribiza 1 l bijelog vina 60 dag šećera po litri tekućine 1/4 l rakije trešnjevače
Potrebno: 1 kg krastavčića 300 g soli 7,5 dl octa 100 g lučica glavica češnjaka kopar papar u zrnu Način…
Potrebno: 2 kg patlidžana 2 l octa (3%) 80 g soli papar u zrnu 5 listića mažurana bosiljak češnjak 1 l…
Potrebno: 2-3 kg što manjih krastavaca začini 30 g šećera, 1 korijen hrena 1 žličica zrna papara ocat 4 žlice zrna…
Potrebno: 5 kg krastavaca 50 g soli 100 g šećera 5 l vode lišće vinove loze papar kopar gorušica Način…
Potrebno: 300 g majoneze 100 g svježeg kravljeg sira 2 tvrdo kuhana jaja 1 kiseli krastavac vezica vlasca bijeli papar …
Potrebno: 40 g masti ili ulja 50 g brašna 5 dl juhe ili bujona od povrća Način pripreme: …
Potrebno: 2,5 kg telećih i goveđih kosti 25 dag zeleni (mrkva, peršin, pastrnjak) 25 dag luka papra u zrnu 2-3 listova…