Recipes

POTREBNO:    lisnato tijesto za tamno tijesto: 8 jaja kakao 12 dag mljevenih oraha 30 dag šećera 2 praska za pecivo 6 žlica brašna Krema: 6 dl mlijeka 7,5 žlica brašna margarin 1 i pol vanilija šećer 3 dag šećera u prahu     NAČIN PRIPREME:       Za tamno tijesto…

POTREBNO:    25 dag riže 50 dag tikvica 5 žlica maslinova ulja 2 dag margarina 15 dag mladog luka 3 češnja češnjaka 1 pileća kocka za juhu papar, sol 0,5 dl vina peršin ribani parmezan 1 žlica vegete     NAČIN PRIPREME:   Tikvice ogulite, ako je potrebno narežite na kockice.…

POTREBNO:    10 kom srednjih oslića (cca 0.35 kg) 200 g oguljene rajčice 100 g luka cešnjak peršin 100 g pršuta bijelo vino korjenasto povrce za riblji temeljac ulje maslinovo limun lovorov list, ružmarin 200 g ribanog sir ementaler     NAČIN PRIPREME:   Osliće otvorimo s donje strane, izvadimo kost,…

POTREBNO:    250 g kokosa 250 g petit keksa 250 g šećera u prahu 125 g margarina GLAZURA: 50 g margarina 5 rebra čokolade     NAČIN PRIPREME:       U malo vode otopiti šećer, dodati margarin i na laganoj temperaturi otopiti. Dodati kokos i kekse i oblikovati kolac četvrtastog oblika.…

POTREBNO:    1/2 kg očišćenih puževa 1/2 kg poriluka 1/2 l bijelog vina 2 češnja češnjaka papar – po želji 2 dl ulja mljevena paprika sol    NAČIN PRIPREME:   Prokuhane, izvađene i oprane puževe, kuhati cca 1 sat. Prebaciti ih u cjediljku i dobro isprati vodom. U vatrostalnoj posudi na…

POTREBNO:    1/2 kg brašna 15 dag margarina 15 dag šećera 2 jaja malo praška za pecivo FIL; 35 dag šećera 3 žlica brašna     NAČIN PRIPREME:      Zamijesiti tijesto, razdijeliti na 3 dijela i peci. Šećer špinati, dodati brašno, zatim zaliti sa 1/2 l mlijeka. Kuhati dok ne postane…

POTREBNO:    40 dag brašna (oštro) 20 dag margarina 20 dag šećera 4 žumanjka 1 prašak za pecivo     NAČIN PRIPREME:      Umijesiti tijesto i razdijeliti na 3 dijela. Prvi dio razvući i namazati marmeladom (po želji), na to staviti drugi dio posuti sa 15 dag mljevenih oraha i 15…

POTREBNO:    1/2 l vode 25 dag šećera 1 kg skuhanih jabuka 2 pudinga od vanilije 1 šlag 20 kom petit keksa malo limunovog soka     NAČIN PRIPREME:      Kekse močiti u kamilici. 1/2 l vode i šećer zakuhati, staviti jabuke i kuhati dok ne omekšaju. Od pola litre vode…

POTREBNO:    7 jaja 14 žlica šećera 14 žlica oštrog brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilija šećer 1 žlica ruma 10 žlica toplog mlijeka 1 slatko vrhnje za šlag čokolada za ribanje ili mrvice 6 dl mlijeka 18 dag margarina     NAČIN PRIPREME:      Od 7 bjelanjaka istuci snijeg…

POTREBNO:    25 dag brašna 20 dag mlijeka 8 dag margarina 6 dag šećera 2 jaja 36 trešanja 1/2 praška za pecivo malo soli margarin i brašno za kalupe     NAČIN PRIPREME:      U većoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, jaja, mlijeko, malo soli, šećer i margarin. Miješajte dok…

POTREBNO:    18 dag mekog brašna 5 dag oštrog brašna 10 dag margarina 10 dag šećera 2 jaja 1.5 dl mlijeka 40 dag trešanja naribana korica 1 limuna prasak za pecivo 1 vrećica vanilin šećera sol    NAČIN PRIPREME:           Pomiješajte jaja sa šećerom, malo soli i koricom…

POTREBNO:    1/2 kg mljevenog petit keksa 20 dag mljevenih oraha 25 dag margarina 25 dag šećera 1 žlica ruma 1 dl vode GLAZURA; 15 dag čokolade 1,5 dl mlijeka    NAČIN PRIPREME:       Zakuhati vodu, šećer i rum, dodati margarin i promiješati, dodati kekse i mljevene orahe. Ohlađenu…