Recipes
POTREBNO: 1 kg fileka (dobro oprati, očistiti, prokuhati u dvije-tri vode) 50- 60 dag luka 15- 20 dag domaćeg špeka sol,…
POTREBNO: 3-4 1 velika konzerva bijelog graha 1 mala konzerva šarenog graha 500 g svinjskih krmenadli češnjak, peršin kopar sol, papar vegeta…
POTREBNO: Slatke kiflice 500 g brašna 1 kvasac 1 dl ulja 1 dl mlijeka 1 dl tople vode 1 žlica kvasine…
POTREBNO: za 4 osobe: 10 manjih paprika 1 smjesa za odreske od povrća s pirom 1 šalica kuhane smeđe riže srednjeg zrna…
POTREBNO: za 4 osobe: 35 dag kukuruznog brašna 15 dag mozzarelle 10 dag gorgonzole 10 dag ementalera 10 dag ličkog sira škripavca…
POTREBNO: za 4 osobe: 35 dag kukuruznog brašna 50 dag malih lignji 25 dag umaka od rajčice 3 žlice maslinovog ulja 1…
POTREBNO: za 4 osobe: 350 g kukuruznog brašna 100 g inćuna iz ulja 40 g maslac 2 jaja 2 žličice krušnih mrvica…
POTREBNO:Tijesto: 1 margarin malo maslaca od kikirikija 2 žlice maslinovog ulja 1 prašak za pecivo 1 žlica smeđeg šećera 1 kiselo…
POTREBNO: 1 bjelanjak 10 dag oraha 10 dag šećera u prahu 2-3 rebra čokolade Nadjev: 5 dag maslaca ili margarina 10…
POTREBNO: 4 veće glavice mladog češnjaka 10 listova češnjaka 6 grančica timijana, samo listovi 2 klinčića 1 lovorov list 1 ljuta…
POTREBNO: 3 glavice ljubičasta luka ili 6 glavica ljutike ili kozjaka 4 žlice maslinovog ulja 900 gr telećih jetrica 1 žlica kvalitetnog…
POTREBNO: 500 g bijelog krumpira 200 g brašna 1 vrećica suhog instant kvasca 2 jaja 40 g šećera 50 ml ruma…
POTREBNO: za 4 osobe 500 g kruškolikih zrelih rajčica 2 mrkve 250 g punomasnog jogurta grančica mažurana 1 neprskani limun svežnjić listova…
Potrebno: 100 g brašna 80 g maslaca 1 dl soka od maline 150 g šećera 1 l mlijeka liker od maline…
POTREBNO: 1 žlica vinskog octa 1 žlica vode pola žličice provansalskih trava (origano, čubar, timijan, mažuran, ružmarin) 1 žlica senfa malo…
POTREBNO: 200 ml jogurta 1 žlica limunova soka 1 žličica ulja prstohvat soli prstohvat bijelog papra 2 žlice svježe nasjeckanog začinskog…
POTREBNO: 12 jaja 1 kg šećera 5 dl mlijeka 25 dag margarina 15 dag šećera u prahu 5 dl vrhnja za šlag…
POTREBNO: 2 kg junećeg buta 1,5 kg luka 4 glavice češnjaka 1 kg mrkve 1 kg korijena celera sol, papar (u zrnu…
POTREBNO: 15 dag brašna prašak za pecivo vanilin šećer jaja, maslac 2 pudinga od vanilije vino 6 jabuka 5 dl slatkog vrhnja…
POTREBNO: Zvijezdice s bademom Tijesto: 125 g mljevenih lješnjaka-oraha 125 g nasjeckanih badema 65 g arancina 1 žlica meda 2 bjelanca-manja…
POTREBNO: Tijesto: 200 g šećera u prahu 1 žlica ruma malo cimeta 320 g brašna 80 g mljevenih badema 2 jaja malo…