dobartek
- Cooking Level: Expert
- Last visit: 2 weeks ago
- Member since: 20 studenoga 2018
- Profile views: 37173
- Website: https://dobartek.eu/
Cvjetača POTREBNO: 1 cvjetača tešku 80 dag brašno 3 jaja mrvice ulje nekoliko listića špinata 2 dl malo razvodnjenog vinskog octa…
POTREBNO: 300 g grožđica 100 g sitnog šećera 1 l konjaka NAČIN PRIPREME: Grožđice oprati i posušiti. Sa šećerom staviti…
POTREBNO: 150 čokolade s lješnjacima 300 g lješnjaka 175 g maslaca ili margarina 100 g šećera, 5 jaja, malo brašna 1…
POTREBNO: 1 kg lignji 80 dag blitve 50 dag kravljeg sira 10 dag brašna 6 dag parmezana 1 jaje malo muškatnog…
POTREBNO: 600 g ribe (list, grdobina, zubatac, losos) soli i papra umak: 2 žlica margarina oko 200 g po ukusu: kozica/skampi/dagnji…
POTREBNO: 2 jaja ½ žličice soli 1 žlicice šećera 6-7 dl mlijeka 3 dl brašna 150 g dimljenog mesa (šunke ili…
POTREBNO: 25 dag gaude 10 dag sira sa plijesni 2 vrećice parmezana 250 g pennete peršin papar, sol, malo maslaca …
POTREBNO: za 4 osobe 200 g krastavaca 1 žuta paprika 3 žlice ulja od klica 1 l juhe od povrća 3 žlice…
POTREBNO: 4 pastrve sok od 1/2 limuna malo soli mljeveni bijeli papar malo brašna 1 jaje malo mrvica od peciva mast…
POTREBNO: za 4 osobe Šampinjoni 60 dag svježih šampinjona 25 dag ukiseljenih šampinjona 1 velika mrkva…
POTREBNO: 1 glavica sitno narezanog luka 2 žlice ulja 3 žlice maslaca 3 celera 3 krumpira 20 dag mahuna 20 dag…
POTREBNO: 0.15 kg maslaca 0,15 čokolade 0,18 kg šećera 0,20 kg lješnjaka NAČIN PRIPREME: Maslac miješamo da se…
POTREBNO: TIJESTO: 600 g brašna 3 cijela jaja 200 g mljevenog šećera prašak za pecivo 4 žlice kiselog vrhnja 4 žlice kakaa…
POTREBNO: 1 kg srce zelene salate 5 komada tvrdo kuhanih jaja, samo žumanjke umak winaigrete: sol ulje vinski ocat NAČIN…
POTREBNO: 2 kg skuša očišćenih maslinovo ulje sjeckani češnjak sol i papar peršin NAČIN PRIPREME: Očišćene skuše posoliti, umočiti…
POTREBNO: 25 dag dan starih žemlja 1,5 dl mlijeka 3 jaja 1 glavica luka 1 češanj češnjaka 50 dag svježeg špinata…
POTREBNO: 300 g teleće jetre 1 jaje 2 žlice brašna 1/2 žličice šećera 4 žlice mrvica 1 limun maslac, ulje papar,…
POTREBNO: Pannacotta sa šafranom 2½ lista želatina 5 dl slatkog vrhnja ½ dl šećera (0,5 grama šafrana) 1 žlica vanilnog šećera …
POTREBNO: 5-6 krumpira 2 mrkve 1 pastrnjak ulja soli 2½ dl slatkog vrhnja peršina NAČIN PRIPREME: Oguliti i izribati sve povrće…