dobartek
- Cooking Level: Expert
- Last visit: 2 weeks ago
- Member since: 20 studenoga 2018
- Profile views: 37172
- Website: https://dobartek.eu/
Želite li glazurom prevući sitne kolače, viljuškom ih umočite u glazuru, a zatim ih položite na rešetku da se ocijede.
Ako se naranče teško ljušte, preko njih prelijte vrelu vodu i pustite ih da stoje 5 minuta. Kora će se lako…
Krastavce može te lako očistiti od sjemenki tako da ih uzdužno razrežete i onda žlicom pokupite sjemenke.
Nekoliko kapi vinskog octa u vodi pomoći će da poširano jaje ne iscuri preko ruba posude. Možete također vodu u posudi…
Kuhanjem ribe u vodi ili na pari gubi se oko 6% bjelančevina, dok se pečenjem u pećnici ili prženjem zadržavaju gotovo svi…
Ako pripremate ribu u aluminijskoj foliji, sprečiti će te širenje mirisa po stanu a riba će biti sočnija i ukusnija jer se…
Ulje u kojem pržite ribu neće potamnjeti ako u njega stavite nekoliko čačkalica ili zrna bijelog graha.
POTREBNO: 1.SMJESA 10 žutanjaka 30 dag brašna 30 dag šećera 3 vanilin šećera 2dl mlijeka
POTREBNO: 1 kg špinata 50 g maslaca 20 g brašna 1 dl mlijeka sol i papar po želji NAČIN PRIPREME:Špinat očistimo od…
POTREBNO: 100 g čokolade 3-4 žlice vode 2-3 žlice šećera 1 žlica maslaca NAČIN PRIPREME: U lončić u kojem ćeš rastapati…
Štrudel je jedan od najomiljenijih i najčešćih kolača koji se pripravljaju od skute. Dvije su vrste štrudela od skute. To su bijeli…
POTREBNO: 50 dag namjenskog brašna 30 g svježeg kvasca 15 dag margarina 7 dag šećera 1 vanilin šećer 1 cijelo jaje…
Jaja će biti meko kuhana ako ih kuhate 3 minuta u ključaloj vodi, a tvrdo kuhana ako kuhaš 7 minuta.
Riža se kod kuhanja neće slijepiti ako u vodu u kojoj će se kuhati dodamo malo ulja ili maslaca.
Da bi ste dobili više soka od isušenog, starog limuna, možete ga kuhati oko 5 minuta i iz njega će te…
POTREBNO: 60 dag miješanog mljevenog mesa od divljači (jelen, srna, vepar) 3 tvrdo kuhana jaja 1 jaje 1 žličica mljevene slatke paprike…
POTREBNO: 1 kg bifteka 500 g lisnatog tijesta 300 g šampinjona 1 žličica senfa 100 g kuhane šunke 150 g telećih jetrica…
POTREBNO: za 4 osobe 1/2 kg file pilećih prsa žlica škroba 6 žlica sojina umaka crvena paprika 100 g shiitake gljiva 2…
POTREBNO: za 4 osobe: 1 kg očišćenog šarana 1 kg krumpira 2 dl ulja 30 g luka 100 g rajčice iz konzerve…
POTREBNO:za beze listove: 8 bjelanjaka sol 30 dag šećera u prahu 20 dag mljevnih badema 10 dag brašna…