Recipes
POTREBNO: patka (oko 1,5 kg) 1 glavica kiselog kupusa 50 g maslaca glavica luka sol, papar peršin malo naribanog oraščića cimet, pola…
POTREBNO: (za 4 osobe) 25 dag riže 30 dag čistog mesa bundeve 1 glavicu luka ljutike 8 inćuna konzerviranih u ulju 4…
Ovo tijesto možete koristiti kao osnovu za pripremu kolača poput npr. različitih slatkih i slanih pita, keksa, čajnih peciva ili kao podlogu…
POTREBNO: Tijesto: 30 dag brašna 20 dag masla 1 jaje 7 dag šećera u prahu 10 dag lješnjaka -može i…
POTREBNO: (za 4 osobe) 5 pastrva teških po 25 dag 20 dag svježega kravljeg sira 2 dl slatkog vrhnja 1 žlicu naribanog…
Čokoladna glazura neće Vam popucati, ako u još vruću glazuru dodate jednu žlicu jogurta.
POTREBNO: 400 g krumpira u ljusci (skuhanog) 50 g grožđica 2 jaja 2-3 žlice brašna malo soli 400 g svježeg sira 5…
Bosiljak (lat. Osimum basilicum) je omiljen začin u mnogim svjetskim kuhinjama. Koriste se osušeni i usitnjeni listovi…
Borač (Borago officinalis L.) je jednogodišnja biljka zapadnog Sredozemlja koja se udomaćila i u vrtovima kontinentalnih…
POTREBNO: (za 4 osobe) 2 orade (lovrata), cca 500 g 2 žlice bijeloga vinskog octa 2 žlice maslinovog ulja 12 zelenih maslina…
POTREBNO: za 8 čaše 600 g dinje 1 papaja 2 kivija 1 ananas 90 ml bijelog ruma 2 limete 2 boce dobro…