Recipes
POTREBNO: 1 patka 30 dag hatjde 10 dag masti 1 glavica luka 1 vezica peršina jetrica od patke 1 žlica Vegete sol,…
POTREBNO: TIJESTO: 10 dag mljevenog keksa 15 dag mljevenih oraha 12,5 dag šećera u prahu 1 bjelance oko pola dl…
POTREBNO: 1 pile 3 dag slanine 1 glavica luka 4 žlice ulja 1 dl mlijeka zemička i pol 2 jaja 2 žlice…
Grah varivoPOTREBNO: 60 dag graha 10 dag suhe slanine 5 dag celera 6 dag mrkve 1 glavica luka 1 ljuti feferon 3…
POTREBNO: 6 prepelica 5 neprskanih naranača 60 g maslaca 1 kocka instant-kokošje juhe 0,5 dl likera od naranče 1 žličica kima 1…
POTREBNO: 15 dag telećih jetri 3 dag maslaca 1 jaje 1/2 glavice luka žemlja peršinov list sol, papar NAČIN PRIPREME: Jetra…
POTREBNO: 2 jaja 1 velika žlica brašna 2 dag maslaca sol NAČIN PRIPREME:U rastopljeni maslac umiješajte žulanjke. brašno i sol. Dodajte čvrsti…
POTREBNO: 10 dag brašna 1 jaje 1 dl mlijeka ulje NAČIN PRIPREME: Lagano izmiješajte mlijeko, žutanjak. sol s brašnom u glatku…
POTREBNO: 1/4 kg jetre 1/2 glavice luka 1 velika žlica masti 1 cijelo jaje 1 velika žlica mrvica 1 pecivo peršinov list…
POTREBNO: 1 pile 4 jaja 1 dl ulja brašno mrvice slatka crvena paprika bijeli papar 2 žlice Vegete ulje za prženje NAČIN…
POTREBNO: 80 dag soma 20 dag luka ulje 3 zelene paprike (svježe ili zamrznute) 40 dag rajčica (svježih ili pelata) 2,5 dl…
POTREBNO: 50 dag kuhanog bijelog graha 50 dag poriluka 4 žlice ulja 3 zelene paprike 3 rajčice 1 žlica Vegete 1 žlica…
POTREBNO: 1 kg mesa (junetine. svinjetine ili teletine) 10 dag masti 1/2 glavice kupusa 40 dag raznog povrća (mrkva, celer, korijen peršina,…
POTREBNO: 20 dag riže 25 dag graška 25 dag mrkve 10 dag pariške kobasice (parizera) 1 manja glavica luka 1 žlica Vegete…
POTREBNO: 40 dag mortadele 10 dag vrhova od šparoga 1 kuhano jaje 1 žlica senfa ulje, ocat 5 dag kapara peršinov list…
POTREBNO: 30 listova svježeg kupusa 30 dag riže 8 dag ulja 12 dag luka 1 cijelo jaje 1 žličica crvene paprike 2…
POTREBNO: (za 4 osobe) 80 dag mljevene janjetine 1/2 vezice vlasca sol i papar po želji 1 dl suncokretovog ulja 1 dl…
POTREBNO: 40 g maslaca 40 g brašna 0,75 l temeljca od povrća ( ili bistre povrtne juhe ) peršin sok od limuna…
POTREBNO: 700 g junećeg bifteka ili ramsteka 2 žlice začinjenog brašna 25 g maslaca 1 žlica biljnoga ulja 1 narazani luk 175…
POTREBNO:Charmoula(klasična marokanska marinada za ribu, račiće ili piletinu, također se koristi samostalno kao umak) 40 g lista peršina2 velika režnja češnjaka, naribanog2…
POTREBNO: 2 patlidžana 300 g mladoga sira 200 g suhe slanine žlica umaka tabasco žlica masti sol NAČIN PRIPREME: Ogulite patlidžan…
POTREBNO: TIJESTO: 40 dag brašna 20 dag masla 1 jaje 20 dag šećera 15 dag mljevenih lješnjaka-orasi, bademi 1 žlica…
POTREBNO: za oko 50 komada 2 žlice vode 50 ml ruma 100 g grožđica 100 g mliječne ili gorke čokolade…
POTREBNO: za oko 100 komadaTijesto: 300 g pšeničnog brašna 100 g šećera u prahu 2 omota Dr. Oetker vanilin šećera…