Recipes

POTREBNO: 200 g pilećih prsa 150 g mrkve 250 g brokule -150 g cvjetače 200 g rajčica sol i papar po želji jabučni ocat maslinovo ulje 100 g limun ulje za prženje

POTREBNO: 125 ml vrhnja 250 ml mlijeka 5 žumanaca 180 g šećera ekstrakt vanilije 40 g nezasoljenih, očišćenih pistacija 250 ml bijelog vina sok polovice limuna 2 zrele breskve NAČIN PRIPREME: U loncu zakuhajte vrhnje, mlijeko i malo ekstrakta vanilije. Pomiješajte četiri žumanca sa 100 g šećera te im dodajte…

POTREBNO: 1 kg boba (u ljusci) sol, papar 100 g šarene, dimljene slanine 1 luk 30 g parmezana 250 g malih rajčica 1/2 svežnja mažurana 400 g špageta 4 žlice maslinova ulja 250 g svježeg sira

POTREBNO:  za 4 osobe 100 g pancete 1 velika limenka rajčica (850 ml) 1 tuba koncentrata rajčice (50 ml) sol, papar paprika u prahu curry u prahu 1-2 žličice svijetlog škroba za umak 20 crnih maslina 500 g makarona 100 g rikole

POTREBNO: 5 kocki leda 3 žlice gina 2 žlice martini dry 1 žlicu cherry brandyja NAČIN PRIPREME:           Stavite u shaker 5 kocki leda, dodajte 3 žlice gina, 2 žlice martini-ja dry i žlicu cherry brandyja. Tresite 10 sekundi, ulijte u čašu i dodajte 3 zrnca kapara.

POTREBNO: 4-5 kocki leda 3 žlice tequile 1 žlica cherry brandyja 6 žlica narančina soka NAČIN PRIPREME:           U shaker stavite 4-5 kocki leda, dodajte 3 žlice tequile, žlicu cherry brandyja, 6 žlica narančina soka. Tresite 6-8 sekundi, ulijte u čašu i dodajte čašu šampanjca pa ukrasite kriškom naranče.

POTREBNO: 3 žlice bijelog ruma 1 žlicu bitter camparija 1 žlicu cherry brandyja 3 žlice soka od ananasa NAČIN PRIPREME:        U čašu za pripremu koktela stavite 4-5 kocki leda, dodajte 3 žlice bijelog ruma, žlicu bitter camparija, 1 žlicu cherry brandyja i 3 žlice soka od ananasa. Promiješajte i…

POTREBNO: led 3 žlice votke 2 žlice crvenog vermuta 1 žlicu cherry brandyja i žličicu maraskina NAČIN PRIPREME:          U čašu za pripremu koktela stavite 4 kockice leda, dodajte 3 žlice votke, 2 žlice crvenog vermuta, 1 žlicu cherry brandyja i žličicu maraskina. Promiješajte i ulijte u čašu pa dodajte 6…

POTREBNO: 2 žlice džina 1 žlicu cherry brandyja 1 žlicu limunova soka kocke leda NAČIN PRIPREME:            Stavite u shaker 5 kockica leda, dodajte 2 žlice gina, 1 žlicu cherry brandyja, 1 žlicu limunova soka ili soka od breskve. Tresite 6-8 sekundi, pa ulijte u čašu i dodajte 5 žličica…

POTREBNO: 350 g jagoda 75 g šećera 1 bjelanjak NAČIN PRIPREME: Na laganoj vatri rastopite šećer u 1 dl vode pa ostavite da kuha 1-2 minute uz stalno miješanje drvenom kuhačom. Brzo isperite jagode (najbolje u vinu), osušite ih upijajućim papirom i izmiksajte. Dodajte rastopljeni šećer, ulijte smjesu u posudu…

POTREBNO: 50 g šećera 1 dl vode 700 g rajčica 1 dl džina sok limete NAČIN PRIPREME: Skuhajte vodu i šećer stalno miješajući drvenom kuhačom pa ostavite sirup da se ohladi. Operite rajčice, ogulite im kožu, nasjeckajte ih na sitno pa kuhajte 20 minuta. Stavite sirup i rajčice u mikser,…