Recipes
POTREBNO: 12 srednje velikih šampinjona 1 glavicu luka 2 grančice peršina 1 žlicu maslaca ili margarina sol, papar, nariban muškatni oraščić, 30…
POTREBNO: 1 kg mrkve 3 žlice ulja 2 žlice peršinova lista 1 žlica brašna 1 jaje 1 žličica šećera papar sol…
POTREBNO: 750 g povrća (npr. mrkva, tikvice, grašak cvijet brokule idr.) 1 glavica luka 2-3 češnja češnjaka 1 dl pileće juhe…
POTREBNO: 600 g gljiva (šampinjoni, pečurke, vrganji) 10 g suhih vrganja 3 žlice ulja 40 g sušene slanine 1 glavica luka…
POTREBNO: 400 g pečurki 4 dl slatkog vrhnja maslac 2 žlice brašna limunov sok papar sol NAČIN PRIPREME: U…
Vrganji POTREBNO: 400 g vrganja 1 glavica luka slanina 4-5 jaja papar sol NAČIN PRIPREME: Vrganje očistimo i izrežemo na…
POTREBNO: 1 kg patlidžana 4 jaja 200 mrvica 120 g brašna ulje za prženje sol papar NAČIN PRIPREME: Patlidžan…
POTREBNO: 20 dag krumpira 20 dag graška 20 dag mrkve 20 dag cvjetače 20 dag celerovog korijena 20 dag brokule 2…
POTREBNO: 8-10 paprika 1 kg svježi rajčica 4 glavice luka šaka riže ulje ili mast peršin sol papar NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: 4 rajčice 2-3 glavice luka 1 poriluk 3 male tikvice 1 žlica peršina 3 češnja češnjaka papar sol ulje …
POTREBNO: 50 dag gljiva 0.5 dl ulja 0.7 dl vode 25 dag mesnate slanine zgnječeni češanj češnjaka pola šalice krušnih mrvica…
POTREBNO: 60 dag rajčica 2 režnja češnjaka 1 krastavac ulje, ocat NACIN PRIPREME: Zrele rajčice pirjate u loncu 5 minuta.…