Recipes
NAČIN PRIPREME: Pomiješajte po 50 g koncentrata rajčice i pirea od rajčice, 1/2 nasjeckanog vlasca, sol i papar. Namazom premažite 2…
NAČIN PRIPREME: Pomiješajte kocku kvasca, 2 žličice šećera i 200 ml tople vode. Po 125 g raženoga i krupnikova brašna, 125…
POTREBNO: 200 g svježeg sira 300 g brašna 2 žličice praška za pecivo 60 ml mlijeka 6 žlica ulja sol, papar 500…
POTREBNO: jastog od 2 kg 5-6 žlica maslinova ulja 1/2 1 bijelog vina 4-5 režnjeva češnjaka 2 dag nasjeckanog peršina žlica krušnih…
POTREBNO:Tijesto: 6 bjelanjaka 150 g šećera 200 g mljevenih oraha 3 žlice oštrog brašna
POTREBNO: (za 4 osobe) 4 teleća kotleta 1 kg zelenih vrtnih šparoga glavica luka 6 dag maslaca ili margarina žlica ulja 1…
POTREBNO: za 4 osobe 30 dag mahuna 20 dag graška šećerca 30 dag očišćenog graška 1 kg neočišćenog boba 30 dag krumpira…
POTREBNO: 6 jaja 100 g miješanoga začinskog bilja 1 svežnjić vlasca 2 ljutike 30 g maslaca 30 g brašna 350 ml temeljca…
Glatko brašno je finije mljeveno (debljina zrnca je 0,1 mm) i prikladno je za sva dizana, prhka i vučena tijesta. Zbog…
Estragon – je višegodišnja aromatična biljka porijeklom iz Sibira a danas se uzgaja u mnogim zemljama. Kao začin upotrebljavaju se listovi, svježi…
POTREBNO: 12 jaja 1 kg brašna 4 žlice šećera 12 čaša mlijeka 8 žlice ulja od sjemenki 8 žlica brandyja 4 paketića…
POTREBNO: za 5-6 osoba 8-10 svježih paprika srednje veličine 500 g krumpira sol, papar 150 g mljevenog mesa 50 g suhe slanine…