Category: Recepti

POTREBNO: 200 g čokolade za kuhanje 160 g brašna 150 g mljevenih oraha 2 žličice cimeta 6 jaja 200 g maslaca 200 g šećera u prahu 100 g šećera

POTREBNO: 300 g šampinjona 1 kg očišćenih lignji 1 narezan luk 3 češnja češnjaka 3 žlice krušnih mrvica 2 žLice bijelog vina

Sastojci za 60 komada 2 jaja 125 g šećera 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera prstohvat soli 1 žličica instant kave 60 g čokolade za kuhanje 200 g mljevenih badema na vrh noža Dr. Oetker praška za pecivo 1 žlica meda 120 g šećera u prahu

POTREBNO: za 40 makrona 20 dag sirovog marcipana 10 dag oguljenih i samljevenih badema 20 dag šećera 4 bjelanjaka

Koliko god recept izgledao jednostavan, zapravo je potrebno više umjeća nego se to na prvi pogled čini. Bez obzira koje sastojke upotrijebili dobit ćete «3C» kolačiće – ali do savršenstva možete doći jedino praksom i isprobavanjem različitih omjera sastojaka. POTREBNO: 200 g maslaca za kolače (ili margarina) 200 g šećera…

Božićni i novogodišnji ugođaj bez ovih kolačića ne bi bio isti.