dobartek submitted a new recipe:

POTREBNO: 800 g svinjetine za pečenku sol, papar 2 žlice ulja 3 žlice maslaca 250 ml mesnog temeljca 200 g riže 500 g mrkve 1 žlica bosiljka 3 žlice vrhnja 2 žličice gustina 1...

26 studenoga 2018, 19:11

dobartek submitted a new recipe:

Pečenje od mljevenog mesa

POTREBNO: 1 pecivo od prethodnog dana 3 glavice luka 4 žlice ulja 1 kg miješanog mljevenog mesa 1 jaje sol, papar 1 žličica sušenog timijana i mažurana 250 g šampinjona 1 žlica maslaca 1 žlica brašna 400 ml temeljca NAČIN PRIPREME: Pecivo omekšajte pa zgnječite....

26 studenoga 2018, 18:11

dobartek submitted a new recipe:

SAMOBORSKI KOTLET

POTREBNO: Samoborski kotlet 6 svinjskih kotleta 1 kg krumpira 1 stručak peršina 3 češnja češnjaka 4 žlice masti 1 žlica brašna papar i sol NAČIN PRIPREME: Kotlete izlupajte batićem za meso, posolite i zasijecite krajeve da...

26 studenoga 2018, 18:11

dobartek submitted a new recipe:

Svinjske kosti s mesom i šampinjonima

POTREBNO: Svinjetina s kostima 0,50 kg Šampinjoni 0,30 kg Rajčica pire 1 žlica Krumpir 4 kom. Crvena paprika 1 žličica. Sol, papar po potrebi Luk 2 glavice Ulje 1 žlica NAČIN PRIPREME: Šampinjone pažljivo očistite, operite...

26 studenoga 2018, 18:11

dobartek submitted a new recipe:

Pečeni svinjski odresci s limunom

POTREBNO: 6 svinjskih odrezaka bez kostiju 60 ml limunovog soka 30 ml biljnog ulja 4 češnja češnjaka, sjeckanog sol sušeni origana papar NAČIN PRIPREME: U veliku plastičnu vrećicu s mogućnošću višekratnog otvaranja i zatvaranja stavite limunov sok, ulje, češnjak, sol, origano...

26 studenoga 2018, 18:11

dobartek submitted a new recipe:

Piletina u pršutu

POTREBNO: za 4 osobe 4 filea od pilećih prsa 8 listića kadulje 4 veće ploške pršuta 250 g mahuna 1 mladi luk 1 žlica maslaca 125 ml temeljca 50 ml vrhnja 250 g graška...

26 studenoga 2018, 17:11

dobartek submitted a new recipe:

Njoki od ricotte i pesto od bosiljka

POTREBNO: (sastojci za 2 osobe) Njoki od ricotte: 250 g ricotte (ili običnog svježeg sira) 1/2 žličice soli 1 žumanjak 30 g parmezana 80-90 g oštrog brašna prstohvat muškatnog orašćića (nije obavezno) Pesto od bosiljka: 30...

26 studenoga 2018, 17:11

dobartek submitted a new recipe:

Rezanci s umakom od matičnjaka

POTREBNO: 250 g graška 30 listova matičnjaka 1 ljutika sol, papar 1 žlica maslaca ili margarina 2 žlice limunova soka 2 žlice svijetlog škroba za umak: 300 g rezanaca 150 g gustog vrhnja za kuhanje ...

26 studenoga 2018, 12:11

dobartek submitted a new recipe:

Lazanje s povrćem

POTREBNO: (za 4 osobe) 12 listova lazanja od cjelovitog brašna 3 velika poriluka 50 dag špinata 2 glavice luka 1 žlicu ulja 6 dl mlijeka 3 dag maslaca 4 dag cjelovitog brašna 10 dag naribanog...

26 studenoga 2018, 12:11

dobartek submitted a new recipe:

Pileća juha

POTREBNO: 1 pile srednje veličine 3-4 mrkve 20 dag celera u korjenu 2 korijena peršina 1 crveni luk papar u zrnu lovorov list 1 žlica mješavine povrća sol po ukusu 1 ili 2 jaja 1 žličica ulja lišće peršina za posipanje i za knedlice pšenični gris NAČIN PRIPREME: ...

25 studenoga 2018, 23:11

dobartek liked:

Francuska salata

25 studenoga 2018, 23:11

dobartek submitted a new recipe:

Pašteta od oslića

POTREBNO: 500 g Ledo fileta oslića 5 slanih inćuna 100 g krem sira 1-2 žlice soka limuna 2-3 režnja češnjaka 1 dl mlijeka maslinovo ulje sušeni ili svježi kopar sol papar NAČIN PRIPREME: Odmrznite filete oslića pa ih skuhajte u posoljenoj vodi, 10-15 minuta. Pustite da se riba...

25 studenoga 2018, 21:11

dobartek submitted a new recipe:

Riblja juha s bakalarom

POTREBNO: 600 g Ledo bakalar fileta 2 krumpira 4 mrkve 1 korjen peršina 1 luk 150 g korjena celera 1 rajčica vezica svježeg peršinovog lista sol, papar maslinovo ulje NAČIN PRIPREME: Ledo bakalar filete odmrznite. Povrće (osim...

25 studenoga 2018, 21:11

dobartek submitted a new recipe:

Talijanska salata od tjestenine s rukolom

POTREBNO: za 4 osobe 500 g tjestenine rukola 200 g cherry rajčica 50 g parmezana Aceto Balsamico senf maslinovo ulje 1 češanj češnjaka 1 luk sitno sjeckani papar sol 10 g sušene rajčice 150 g zelene masline mljeveni chilli u maslinovom ulju NAČIN PRIPREME: Skuhajte tjesteninu al dente...

25 studenoga 2018, 21:11

dobartek submitted a new recipe:

Salata od endivije i jaja

POTREBNO: (za 2 osobe) 1 jaje 1/2 glavice endivije 1 rajčica 1 mala glavica luka 1-2 žlice octa sol bijeli papar 2 žlice ulja NAČIN PRIPREME: Jaje kuhajte 10 minuta, ohladite i ogulite, očistite salatu, operite i...

25 studenoga 2018, 21:11

dobartek submitted a new recipe:

Krumpir

Krumpir - (Solanum tuberosum) je biljka porodice Solanaceae porijeklom sa južnoameričkih Anda, gdje su je Quechua Indijanci nazivali papa. U prehrani se koristi podzemni gomolj, a nakon otkrića Amerike ova biljka osvojila je...

25 studenoga 2018, 21:11

dobartek submitted a new recipe:

Mladi krumpir s umakom od peršina

POTREBNO: Za krumpir 1,2 kg mladog krumpira 1/2 žličice kima 2 žlice soli Za umak 30 g maslaca 50 g brašna 800 ml nemasnog mlijeka sol, papar iz mlinca 1 prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića 2 svežnja peršina NAČIN...

25 studenoga 2018, 00:11

dobartek submitted a new recipe:

Mediteranska salata sa žara

POTREBNO: (za 4 osobe) 2 ljubičasta luka 1 velika crvena paprika 1 velika žuta paprika 2 režnja češnjaka 3 žlice maslinova ulja 2 žlice balzamičnog octa 1 žličica šećera sol i papar NAČIN PRIPREME: Pripremite roštilj ili zagrijte...

25 studenoga 2018, 00:11

dobartek submitted a new recipe:

Božićni kruh

POTREBNO: tijesto: 250 g maslaca 250 g šećera 1/2 žličice soli 3 jaja naribana korica 2 limuna 300 g posnog sira 750 g brašna 1,5 paketića praška za pecivo 150 g nasjeckanih badema 200 g grožđica po 75 g kandirane limunove i narančine kore te nasjeckanih kandiranih...

24 studenoga 2018, 16:11

dobartek submitted a new recipe:

Waldorfska salata

POTREBNO: za 2 osobe 50 g rikule 250 g korjena celera 1 Granny Smith jabuka 30 g tostiranih oraha i badema, grubo sjeckanih 2 žlice limunovog soka Salatni preljev 2 žlice majoneze 2 žlice čvrstog jogurta ...

24 studenoga 2018, 15:11