Category: Recepti

POTREBNO: 200 g čokolade za kuhanje 160 g brašna 150 g mljevenih oraha 2 žličice cimeta 6 jaja 200 g maslaca 200 g šećera u prahu 100 g šećera

POTREBNO: 300 g šampinjona 1 kg očišćenih lignji 1 narezan luk 3 češnja češnjaka 3 žlice krušnih mrvica 2 žLice bijelog vina

Sastojci za 60 komada 2 jaja 125 g šećera 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera prstohvat soli 1 žličica instant kave 60 g čokolade za kuhanje 200 g mljevenih badema na vrh noža Dr. Oetker praška za pecivo 1 žlica meda 120 g šećera u prahu

POTREBNO: za 40 makrona 20 dag sirovog marcipana 10 dag oguljenih i samljevenih badema 20 dag šećera 4 bjelanjaka

Koliko god recept izgledao jednostavan, zapravo je potrebno više umjeća nego se to na prvi pogled čini. Bez obzira koje sastojke upotrijebili dobit ćete «3C» kolačiće – ali do savršenstva možete doći jedino praksom i isprobavanjem različitih omjera sastojaka. POTREBNO: 200 g maslaca za kolače (ili margarina) 200 g šećera…

Božićni i novogodišnji ugođaj bez ovih kolačića ne bi bio isti.

POTREBNO:   Tijesto: 500 g brašna 2 žumanjka 50 g maslaca 1 dl kiselog vrhnja malo naribane limunove korice 1 kockica svježeg kvasa (40 g) 2,5 dl toplog mlijeka 2 žlice šećera

POTREBNO: 2 žlice ulja 2 komada pilećih prsa 1 jabuka 1 žlica soka od limuna 2 stapke celera 2 žlice majoneze 2 žlice kiselog vrhnja 2 žlice nasjeckanog kopra sol, papar   NAČIN PRIPREME: Ulje zagrijte na tavi pa pržite pileća prsa oko 6 minuta sa svake strane. Ostavite ih…

POTREBNO: 100 g brašna 100 g štaub šećera 100 ml ulja 1 mala žlica praška za pecivo 4 jaja marmelada

POTREBNO: 1,2 kg bresaka 2 žutanjka 2 žlice ruma 2 žlice slatkog vrhnja maslac 10 dag šećera 7 dag keksa amareta

POTREBNO: 20 dag brašna 10 dag mljevenih badema 10 dag šećera 2 kapljice arome kiselog badema

POTREBNO: Tijesto: 20 dag brašna 10 dag šećera u prahu 10 dag masla 1 najmanje jaje ili pola većeg malo kardamoma ili cimeta po želji 8 dag fino mljevenih bijelih badema 1 žličica konjaka (vinjaka)

POTREBNO: za 4 osobe 50 g čokolade za kuhanje 3 listića želatine 3 jaja 50 g šećera 7 vanili šećer 6 žlica likera od  badema (amaretto) 200 ml slatkog vrhnja

POTREBNO: Tijesto 6 jaja 12 dag šećera 12 dag glatkog brašna

  POTREBNO: 30 dag brašna 6 dag Gustina 9 dag šećera u prahu 21 dag maslaca 6 dag oraha 4 žumanjka

POTREBNO: 125 g maslaca 175 g šećera u prahu 3 jaja 175 g oštrog brašna 2 žličice praška za pecivo 2 limuna 50 g šećera

POTREBNO: 50 dag badema 75 dag šećera u prahu 1 čaša vode (malo manje od 1 dl) 3 žlice vinskog octa ili 3 žlice limunova soka ekstrakt okusa jagode NAČIN PRIPREME: Prokuhajte bademe u vodi, očistite od ljuskica da budu potpuno bijeli. Očišćene stavljajte na salvetu kako bi se osušili…

POTREBNO:   Tijesto: 1 maslac 12,5 dag badema, oguljenih, osušenih, mljevenih 1 vanilin šećer 1 jaje 2 žlice šećera brašna po potrebi za prhko tijesto

POTREBNO: 250 g lisnatoga tijesta 4 jabuke 2 vanilin šećera malo cimeta oko 100 g marmelade od marelica

POTREBNO: 250 g oštrog brašna 350 g mascarponea 2 veća šipka 150 g šećera 5 žlica šećera u prahu

POTREBNO:  oko 12 komada Tijesto za biskvit: 2 jaja 30 g šećera 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera

  POTREBNO: 2 veće naranče 1 šalica oraha 1/2 šalice badema šećer u prahu 2 šalice slatkog tučenog vrhnja

POTREBNO: za 4 osobe 4 zrele kruške 4 klinčića 2 mala lovorova lista 1 prutić cimeta 1 komadić limunove korice 125 g šećera 750 ml crnog vina

POTREBNO: 800 g lignji žlica peršina 50 ml bijelog vina 2 žlice vegete 2 žlice krušnih mrvica 2 češnja češnjaka 50 ml maslinova ulja 200 g ovčjeg sira