Category: Recepti

POTREBNO: za 4 osobe 800 g žućkastog, brašnastog krumpira 250 g oštrog brašna 1 jaje 40 g maslaca sol 250 g svježih ili smrznutih šljiva 80-100 g šećera cimet po želji Preljev: 150 g maslaca 150 g krušnih mrvica 1 vanilin šećer     NAČIN PRIPREME: Krumpir skuhajte, odmah ogulite…

POTREBNO: patka od oko 2 kg 1/2 dl ulja 4-5 mrkvi 2 kapule korijen celera 1/2 kg mlinaca papar sol     NAČIN PRIPREME: Patku dobro operite, obrišite papirnatim ubrusima te odstranite iznutrice, glavu i nožice. Dobro je natrljaje solju i paprom, stavi na lim za pečenje i dobro nauljite.…

POTREBNO: 180 g Garden Good badema 150 g datulja 30 ml narančinog soka korica 1 naranče 215 g Garden Good marelica 100 g jabuke (1 manja) 30 g kakao praha 60 ml Biozone kokosovog ulja sol   NAČIN PRIPREME: Bademe tostirajte na suhoj tavi, na sasvim laganoj vatri, 7 minuta…

POTREBNO: 1 kg krumpira (očišćenog) 500 g mljevenog miješanog mesa (junetina i svinjetina) 5 žlica suncokretovog ulja 2 glavice luka 1 manja crvena paprika 2 lovorova lista ½ žličice soli ½ žličice papra 1 žličica slatke mljevene paprike 2 jaja 200 ml mlijeka 3 žlice kiselog vrhnja   NAČIN PRIPREME:…

POTREBNO: 250 g riže arborio 200 ml bijelog vina 800 ml povrtnog temeljca 3 žlice maslinovog ulja 1 luk 2 režnja češnjaka 500 g šparoga 1 žlica maslaca 1 šaka naribanog parmezana svježe mljeveni papar i sol po potrebi     NAČIN PRIPREME: Luk i češnjak očistite i sitno nasjeckajte.…

POTREBNO: Biskvit: 4  jaja 160 g šećera 160 ml jogurta 160 g maslaca 3 g Dr. Oetker Finesse korice naranče 1 žličica arome limuna (ili naranče) 1 omot Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo 250 g glatkog brašna 70 g oštrog brašna Glazura: Dr. Oetker glazura za kolače 1…