Recipes
POTREBNO: Tijesto: 20 dag brašna 10 dag šećera u prahu 10 dag masla 1 najmanje jaje ili pola većeg malo kardamoma ili…
Jagode – (engl, strawberry) Kod jagoda razlikujemo šumske, sitne posebnog okusa i kultivirane, velike, nešto slabije izražene arome. Sazrijeva ljeti. Svježa se…
Đumbir – (đinđer, ingver, zingiber officinale lat.) je gomoljasta biljka porijeklom iz jugoistočne Azije a proširio se je kako kultura u druga…
POTREBNO: 30 dag brašna 6 dag Gustina 9 dag šećera u prahu 21 dag maslaca 6 dag oraha 4 žumanjka
POTREBNO: Tijesto: 1 maslac 12,5 dag badema, oguljenih, osušenih, mljevenih 1 vanilin šećer 1 jaje 2 žlice šećera brašna po potrebi…
POTREBNO: 50 dag badema 75 dag šećera u prahu 1 čaša vode (malo manje od 1 dl) 3 žlice vinskog octa ili…
POTREBNO: 250 g lisnatoga tijesta 4 jabuke 2 vanilin šećera malo cimeta oko 100 g marmelade od marelica
Rikula (rukola)je mediteranska samonikla lisnata biljka gorkasta okusa. Najčešće se koristi kao salata uz riblja jela, a može ju se spremati i…
POTREBNO: 250 g oštrog brašna 350 g mascarponea 2 veća šipka 150 g šećera 5 žlica šećera u prahu
POTREBNO: oko 12 komada Tijesto za biskvit: 2 jaja 30 g šećera 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
POTREBNO: 2 veće naranče 1 šalica oraha 1/2 šalice badema šećer u prahu 2 šalice slatkog tučenog vrhnja
POTREBNO: za 4 osobe 4 zrele kruške 4 klinčića 2 mala lovorova lista 1 prutić cimeta 1 komadić limunove korice 125 g…