dobartek

POTREBNO: za 4 osobe 0,5 kg bakalara 1,5 kg krumpira 3 češnja češnjaka 2 glavice luka rajčice 1 dl bijelog vina 1 žličica koncentrata rajčice 0,5 dl maslinova ulja juha od bakalara ili neke druge ribe sol...

POTREBNO:  oko 12 komada Tijesto za biskvit: 2 jaja 30 g šećera 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera 30 g pšeničnog brašna 1/2 ravne žličice Dr Oetker Original Backin praška za pecivo 1 žlica nezaslađenog...

POTREBNO: 50 dag badema 75 dag šećera u prahu 1 čaša vode (malo manje od 1 dl) 3 žlice vinskog octa ili 3 žlice limunova soka ekstrakt okusa jagode NAČIN PRIPREME: Prokuhajte bademe u vodi, očistite od...

POTREBNO: Tijesto 6 jaja 12 dag šećera 12 dag glatkog brašna Krema 2 dl mlijeka 10 dag šećera 5 žumanjka 1 vanilin šećer 2 dag (2 vrećice) želatine u prahu 5 dl slatkog vrhnja veća limenka...

POTREBNO: za 4 osobe 50 g čokolade za kuhanje 3 listića želatine 3 jaja 50 g šećera 7 vanili šećer 6 žlica likera od  badema (amaretto) 200 ml slatkog vrhnja Umak od vina: 3 žumanca ...

POTREBNO: 250 g lisnatoga tijesta 4 jabuke 2 vanilin šećera malo cimeta oko 100 g marmelade od marelica NAČIN PRIPREME: Lisnato tijesto razvaljajte što tanje. Jabuke ogulite i narežite na tanke ploškice. Posložite ih po lisnatom tijestu, onako da djelomično prekrivaju jedna...

POTREBNO: za 4 osobe 4 zrele kruške 4 klinčića 2 mala lovorova lista 1 prutić cimeta 1 komadić limunove korice 125 g šećera 750 ml crnog vina NAČIN PRIPREME: Ogulite kruške pa ih s peteljkom prema gore...

  POTREBNO: 2 veće naranče 1 šalica oraha 1/2 šalice badema šećer u prahu 2 šalice slatkog tučenog vrhnja NAČIN PRIPREME:     Naranče ogulite, rukama ih razdijelite na krike, ako su kriške prevelike rasijecite ih na pola. Stavite...

POTREBNO: 250 g oštrog brašna 350 g mascarponea 2 veća šipka 150 g šećera 5 žlica šećera u prahu 80 g maslaca 2 jaja 4 dl kiselog vrhnja 1 prašak za pecivo 2 žlice...

POTREBNO: Tijesto: 125 g maslaca 100 g šećera u prahu 250 g brašna malo soli 2 žutanjka 2 žlice hladnog mlijeka Krema: 300 ml mlijeka 1 štapić burbon vanilije 3 žutanjka 50 g šećera 20 g oštrog...

POTREBNO: 4 očišćene orade (od po 400 g) 8 rajčica 1 glavica luka sok 1 limuna 4 vitice majčine dušice 4 losta lovora malo brašna i soli svježe mljeveni papar bosiljak za ukras NAČIN PRIPREME:    ...

POTREBNO: 800 g junetine od buta narezane na odreske 2-3 srednje velike glavice luka 2-3 češnja češnjaka svinjska mast ili ulje po želji 1/2 žlica slatke crvene mljevene paprike po želji malo ljute crvene mljevene paprike oštro brašno ...

POTREBNO:   za 4 osobe 2 x prsa divlje patke 4 glavice luka ljutike 4 dag šećera 0,8 dl svijetloga vinskog octa 0,5 dl crnog vina 1 dl kokošje juhe 2 žlice ulja 25 g maslaca ...

POTREBNO: 1,80 kg mesa divlje svinje bez kosti 1,20 kg junetine s kostima 1 kg luka 100 g češnjaka 10 lagano zaobljenih žlica slatke mljevene paprike 1 dl soka od rajčice 6-7 listova lovora sol NAČIN...

Tikvice su podrijetlom iz Meksika. Postoji veliki broj različitih vrsta koje se razlikuju u obliku, veličini, boji i okusu. Jednostavna je za uzgajanje u vrtu i u potpunosti iskoristiva jer je ne treba guliti....

POTREBNO:      za 4 osobe Piletina 500 g filet Jogurt 200 ml Sol po želji Curry 1 žličica Papar po želji Češnjak  sitno nasjeckana Slatka paprika 1 žličica Timijan 2 žličice Limunov sok 2...

POTREBNO: za 6 osoba: Junetina - 300 g Teletina - 300 g Svinjetina - 300 g Svinjska mast - 60 g Luk žuti - 1 kg Češnjak - 3 režnja  Mljevena paprika (slatka) -...

POTREBNO: Svinjski but u komadu  1 kg Senf  1 žlica Ulje  1 žlica Češnjak 3 režnja Limunov sok  1 žlica Vegeta  1 žličica Sol, papar  po potrebi Timijan  po potrebi NAČIN PRIPREME: Meso operite i dobro...