Tag: maslac

POTREBNO: za 16 ježića 10 dag maslaca 6 dag šećera malo soli 16 dag brašna 1 omot praška za puding od vanilije 1/2 l mlijeka 2 žutanjka 15 dag šećera

POTREBNO: tijesto: 40 dag brašna 25 dag maslaca 8 dag šećera 3 žlice vrhnja 1 žlica ruma korica od limuna nadjev: 50 dag jabuka 5 dag šećera 3 dag grožđica rum ostalo: šećera za posipanje jaje za premazivanje   NAČIN PRIPREME: Svi sastojci za tijesto se umiješaju pa se se…

Koliko god recept izgledao jednostavan, zapravo je potrebno više umjeća nego se to na prvi pogled čini. Bez obzira koje sastojke upotrijebili dobit ćete «3C» kolačiće – ali do savršenstva možete doći jedino praksom i isprobavanjem različitih omjera sastojaka. POTREBNO: 200 g maslaca za kolače (ili margarina) 200 g šećera…

Božićni i novogodišnji ugođaj bez ovih kolačića ne bi bio isti.

  POTREBNO: 30 dag brašna 6 dag Gustina 9 dag šećera u prahu 21 dag maslaca 6 dag oraha 4 žumanjka

POTREBNO: 125 g maslaca 175 g šećera u prahu 3 jaja 175 g oštrog brašna 2 žličice praška za pecivo 2 limuna 50 g šećera

POTREBNO: 20 dag brašna 10 dag mljevenih badema 10 dag šećera 2 kapljice arome kiselog badema

POTREBNO:   za 4 osobe 2 x prsa divlje patke 4 glavice luka ljutike 4 dag šećera 0,8 dl svijetloga vinskog octa 0,5 dl crnog vina 1 dl kokošje juhe 2 žlice ulja 25 g maslaca sol papar

POTREBNO: za  glavno jelo: Maslinovo ulje 600 g pilećih prsa 200 g dimljene slanine Belje 100 g Abc sira

POTREBNO: 750 g pilećeg filea 750 g krumpira 20 g maslaca 100 ml mlijeka 2 žlice ulja sol, papar slatka crvena paprika začini po želji

POTREBNO: 1,2 kg purećeg bijelog mesa 75 dag šampinjona 2 glavice luka 3 žlice maslaca ili margarina mažuran 1 svežnjić peršinovog lišća 30 dag duboko zamrznutog lisnatog tijesta 1 žumanjak

POTREBNO: 250 g zelene i crvene salate sol, papar 2 žlice vinskog octa 1/2 žličice senfa