POTREBNO: 100 g tamne čokolade 80 g maslaca 2 svježa jaja 50 g šećera 1 vanilin šećer 40 g glatkog brašna tip 550 sol NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 200 °C. Pripremite 2 manja kalupa i premažite ih maslacem i lagano pobrašnite. Otopite…
POTREBNO: Tijesto 2 jaja 5 žlica šećera (oko 100 g) 8 g vanilin šećera 5 žlica ulja (oko 50 ml) 2 i 1/2 žlice maslaca (oko 50 g), omekšalog ili otopljenog 8 g praška za pecivo 320 g glatkog brašna Krema od naranče 500 ml soka od naranče 3…
POTREBNO: 2 jaja 10 g vanilin šećer 100 g šećer 50 ml suncokretovo ulje 50 g maslac 340 g brašno 10 g prašak za pecivo Krema: 200 g breskve iz kompota 400 ml mlijeko 10 g vanilin šećer 1 žumanjak 3 žlica šećera 4 žlica gustin (kukuruzni škrob) 200 ml…
Kremasta, bogata, mirisna torta — a jednostavna za pripremu i bez pečenja. Recept je podijelila food blogerica @woodie._foodie. POTREBNO: Podloga: 300 g mljevenog petit keksa 120 ml soka od naranče 125 g otopljenog maslaca Kreme: 1 l mlijeka 180 g šećera 10 g bourbon…
POTREBNO: 50 g glatkog brašna 180 g maslaca (hladnog, narezanog na kockice) 80 g šećera 1 jaje 1 vanilin šećer prstohvat soli 2–3 žlice hladne vode (po potrebi) Za nadjev: 5–6 većih jabuka (kiselo-slatke sorte) 100 g šećera (može i manje, ovisno o jabukama) 1 vanilin šećer 1 žličica cimeta…
POTREBNO: Za tijesto: 500 g glatkog brašna 1 žličica soli oko 320 ml vode ulje Za nadjev: oko 600 g svježeg sira 3 jaja 1 i ½ žličice soli Za premazivanje: otopljeni maslac kiselo vrhnje NAČIN PRIPREME: 1. Brašno stavite u posudu, dodajte sol i toplu vodu. 2. Rukom…
POTREBNO: 20 g maslaca 20 g ulja 2 lisnata tijesta 2 žlice nasjeckanih badema 2 žlice nasjeckanih pistacija 100 g šećera NAČIN PRIPREME: U lončiću rastopi maslac i dodaj ulje. Pećnicu ugrij na 180°C.Jedan komad lisnatog tijesta poprskaj mješavinom ulja i maslaca, poklopi drugim listom i ponovno poprskaj. Ravnomjerno…
POTREBNO: Za podlogu: 240 g mljevenog Special Moments Butter Speculaas keksa 80 g K Plus maslaca sol 1 žličica cimeta Za punjenje: 800 g krem sira 250 g K Plus kiselog vrhnja 100 g šećera 3 žlice kukuruznog škroba 1 K Plus jaje 2 K Plus žumanjaka 2 žličice ekstrakta…
POTREBNO: 5 jaja 50 g maslaca 2 žlice kiselog vrhnja 2 žlice smeđeg šećera 100 g glatkog brašna 50 g griza burbon vanilija u mlincu 0,03 l tamnog ruma prstohvat cimeta 1/2 praška za pecivo prstohvat soli 2 velike jabuke malo sjeckanih badema 1/2 limuna NAČIN PRIPREME: Jabuke ogulimo…
POTREBNO: Za biskvit; 3 jaja 100 g šećera Prstohvat soli 60 g jogurta Naribana korica 1 limuna 45 ml limunovog soka (ostatak sačuvati) 60 g otopljenog maslaca 170 g višenamjenskog brašna 5 g praška za pecivo (oko 1 čajna žličica) Za kremu; 1 jaje 60 g šećera 30 g kukuruznog…
Bisque karakteriziraju bogat okus i gusta tekstura, što se postiže pasiranjem juhe i većeg dijela njenih sastojaka u smjesu nalik pireu koja se zatim razrjeđuje vodom, mlijekom, temeljcem ili vrhnjem. POTREBNO: 200 g smeđih šampinjona 150 g bukovača 850 ml pilećeg temeljca (ili vode) 250…
Klasični milanski odrezak priprema se od telećeg buta, koji se nježno istuče – dovoljno tanko da bude mekan, ali ne toliko da postane proziran. Tako meso tijekom prženja ostaje sočno i mekano. Ključ savršenog milanskog odreska krije se u paniranju; koristi se samo jaje i krušne mrvice – bez brašna.…
POTREBNO: Tijesto: 550 g glatkog brašna 2 jaja 250 ml mlijeka 20 g svježeg kvasca 10 g soli 60 g maslaca Ostalo: 1 jaje 75 g maslaca sobne temperature 100 g ribane gaude 75 g kuhane šunke 100 g smeđih šampinjona prstohvat suhog origana 250 g posnog sira režanj češnjaka…
Želite li pripremiti rižoto koji će oduševiti nepce, ključ je u pažljivom odabiru sastojaka i posvećenosti detaljima, pogotovo kada je riječ o tekućini. Ne radi se samo o količini, već i o vrsti i temperaturi tekućine kojom podlijevate rižu. Ovaj recept s proseccom garantira nezaboravno…
POTREBNO: 500 g svježeg sira 2 jaja 150 g oštrog brašna 150 g griza 100 g maslaca 1 vanilin šećer 1 limun ½ praška za pecivo prstohvat soli 1 teglica pekmeza od šljiva za punjenje 50 g šećera prstohvat cimeta u prahu 150 g maslaca krušne mrvice NAČIN PRIPREME: Svježi…
POTREBNO: (za 4 osobe) 250 g glatkog brašna 250 g oštrog brašna 20 g svježeg kvasca 2 jaja 50 g šećera 100 g maslaca 50 – 100 ml mlijeka 1 prstohvat soli 200 g džema od šljiva 50 g maka 2 – 3 listića svježe mente NAČIN PRIPREME: U…
POTREBNO: 3 jaja 200 g šećera 180 g pirea od bundeve 115 g glatkog brašna 0,5 žličice praška za pecivo 0,5 žličice sode bikarbone 2 žličice cimeta 150 g sjeckanih oraha 300 g sirnog namaza 170 g maslaca, sobne temperature 170 g šećera u prahu šećer u prahu NAČIN…
Jabuke karamelizirane s cimetom stvaraju savršen kontrast mekom, prozračnom tijestu, a svaka kriška miriše na toplinu i tračak čarolije. Focaccia s jabukama i cimetom idealna je za trenutke kad želiš nešto jednostavno, ali posebno. POTREBNO: Za tijesto: 1 Dolcela Instant kvasac 410 g tople…
POTREBNO: Za brownie biskvit: 200 g tamne čokolade 150 g maslaca 3 jaja 200 g šećera 1 vanilin šećer 100 g brašna prstohvat soli Za punjenje: 200 g Nutelle 50 g sjeckanih lješnjaka NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180 °C i obložite četvrtasti kalup papirom za pečenje. Rastopite čokoladu…
Sočna piletina u kombinaciji s aromatičnim umakom od maslaca, češnjaka i svježeg bosiljka idealna je za brz i ukusan ručak ili večeru POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 6 manjih do srednjih pilećih prsa ili 3 komada većih pa prepolovljenih, bez kostiju i kože sol, po ukusu crni papar, po ukusu…
POTREBNO: Za sloj od keksa: 230 g keksa s maslacem, mljevenih 90 g maslaca Za voćni sloj: 200 g jagoda 30 g Dolcela Vanilin šećera u prahu 100 ml vode 15 g Dolcela Pudinga jagoda Za kremu od sira: 5 g Dolcela Mljevene želatine 2 žlice vode 300 ml Dolcela…
Omiljeni klasik za vrijeme kad ne brojimo kalorije, već samo trenutke uživanja u svim mirisima i okusima zbog kojih obožavamo blagdane. POTREBNO: Keksi: 220 g Podravka Glatkog brašna prstohvat soli 80 g šećera u prahu 1 Dolcela Rum šećer 30 g kakaa 165 g maslaca sobne temperature 1 žumanjak Krema:…
POTREBNO: 200 g tamne čokolade 80 g maslaca 100 g šećera 2 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije 200 g glatkog brašna 1/2 žličice praška za pecivo Prstohvat soli 50 g šećera u prahu (za uvaljati) NAČIN PRIPREME: Otopite čokoladu i maslac: U lončiću na laganoj vatri ili na pari…
POTREBNO: za 4 osobe 800 g bifteka 1 žlica K Plus maslinovog ulja 2 žlice Dijon senfa 500 g K Plus šampinjona 1 mali luk 1 grančica svježeg timijana 30 g K Plus maslaca 180 g Special Moments pršuta 275 g Minute svježeg lisnatog tijesta 1 K Plus jaje Sol…
POTREBNO: Sastojci za kiselo pred tijesto: 10 g startera kiselog tijesta 100 g pšeničnog brašna 100 g vode Sastojci za tijesto: 500 g pšeničnog brašna 160 g mlijeka 200 g gotovog kiselog pred tijesta 90 g omekšanog maslaca 60 g smeđeg šećera 8 g soli 1 jaje Sastojci za nadjev:…
POTREBNO: Za kuhano tijesto: 250 ml vode 100 g maslaca 1 prstohvat soli 150 g glatkog brašna 4 jaja Za kremu: 500 ml mlijeka 100 g šećera 1 vanilin šećer (ili 1 žličica ekstrakta vanilije) 2 žumanjka 50 g gustina (kukuruznog škroba) 200 g maslaca sobne temperature Za posipanje: 1-2…
POTREBNO: Tijesto: 300 g brašna 3 jaja prstohvat soli 50 ml ulja Suhi nadjev: 200 g šećera 200 g mljevenih badema 200 g mljevenih oraha 100 g čokolade u prahu Krema: 6 jaja 150 g šećera 1 žličica cimeta 50 ml ruma korica 1 naranče korica 1 limuna 1 sastrugana…
POTREBNO: 360 g glatkog brašna prstohvat soli 150 g maslaca 1 žumanjak ½ praška za pecivo oko 100 ml mlijeka Nadjev 150 g mljevenih oraha 50 g šećera 1 vanilin šećer naribana korica naranče ½ žličice cimeta 1 žlica ruma 50 ml mlijeka 1 bjelanjak prstohvat soli 200 g šećera…
POTREBNO: Za prhko tijesto: 125 g oštrog brašna ½ žličice praška za pecivo prstohvat soli 60 g maslaca 30 g šećera 2 žumanjka Za biskvit: 6 jaja 180 g šećera u prahu 150 g maslaca 150 g tamne čokolade za kuhanje 30 g kakaa 40 g brašna ½ žličice praška…
POTREBNO: 450 g Adria Mare kozica 30 ml K Plus maslinovog ulja 60 g K Plus krušnih mrvica 2 češnja češnjaka 1 žlica sjeckanog peršina 1 žličica sjeckanih listića ružmarina 60 g K Plus maslaca sol papar NAČIN PRIPREME: U posudu stavite krušne mrvice, sitno nasjeckani češnjak, sitno nasjeckani…
Lički presnac dio je tradicionalne hrvatske kuhinje. Obogaćen je ličkim sirom škripavcem, mirisi savršeno dobro i svi ga obožavaju. Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, a priprema je zapravo prilično jednostavna. Ako još niste probali ovo preukusno tradicionalno jelo, sada je pravo vrijeme da ga pripremite kod kuće. POTREBNO: •…
POTREBNO: 20 g svježeg kvasca 400 ml mlijeka sol 400 g kukuruznog brašna 2 jaja 60 g šećera 150 ml slatkog vrhnja 80 g maslaca 1 žlica naribane limunove korice 20 g masti 150-200 g džema od marelica NAČIN PRIPREME: Kvasac razmutite u toplom mlijeku, dodajte malo soli, a…
Mnogima omiljene borovnice i ukusno prhko tijesto s cimetom koje se topi u ustima, apsolutno je neodoljiva kombinacija. Ova pita s borovnicama jednostavna je za pripremu i svima ispada odlično. Recept je na svom Instagram profilu podijelila food blogerica Lidija Đurić i oduševila…
POTREBNO: Za tijesto: 400 g glatkog brašna 200 ml mlijeka 60 g šećera 2 žutanjka 80 g maslaca 1 svježi kvasac naribana korica 1/2 limuna prstohvat soli Za nadjev: 500 g mljevenih oraha 200 ml mlijeka 150 g šećera naribana korica 1/2 limuna 1 žlica ruma 1 jaje za premazivanje…
Tiramisu je legendarni talijanski desert i mnogima omiljena slastica. Zahvaljujući Brzo & Fino tiramisu kremi, sada ga možete pripremiti u tri jednostavna koraka. A ako poželite okus tiramisua u nešto drugačijem obliku, isprobajte ovaj jednostavni desert u obliku torte. POTREBNO: Za podlogu: 200 g piškota 30 ml crne kave 2…
Ima li išta bolje nego kada ujutro cijelu kuću ispuni miris pečenih uštipaka? Najbolje ih je jesti odmah tople, a u tijesto možete dodati i malo grožđica ili narezanih šljiva koje ste prethodno namočili u šljivovicu. POTREBNO: 450 g pšeničnog oštrog brašna 450 ml mlijeka 2 žlice šljivovice 1…
Ukusna, jednostavna i osvježavajuća Karpati torta svidjet će se svim ljubiteljima laganih kremastih kolača. Recept je podijelila food blogerica Tonka Petričević, na Instagramu poznatija kao @tonkarecirucak POTREBNO: Za kore: 200 ml vode 80 g maslaca pola male žličice soli 140 g glatkog brašna 4 jaja Za…
POTREBNO: Za kremu: 1 l mlijeka 10 žlica griza 10 žlica šećera 200 g maslaca ili margarina 200 g kokosa Za čokoladni preljev: 200 g tamne čokolade 2 žlice ulja Za slast: 500 g rozen kora NAČIN PRIPREME: U loncu zagrijte mlijeko na srednjoj temperaturi. Dodajte šećer i miješajte dok…
POTREBNO: Za kore: 130 g glatkog brašna ½ Sweet chef praška za pecivo 6 K Plus jaja prstohvat soli 100 g šećera 200 g oraha 1 žličica arome ruma Za kremu: 60 g glatkog brašna 200 g šećera 400 ml K Plus mlijeka 250 g K Plus maslaca 200 g…
POTREBNO: 100 g maslaca 250 g šećera 100 g javorov sirup 1 žličica papar 1 žlica začin za medenjake 1 žličica Potaša 400 g brašna Brašno (za posipanje) 80 g šećera u prahu 3 žlice limunovog soka jestiva boja (po želji) NAČIN PRIPREME: Maslac narezati na kocke pa dodati…
POTREBNO: 15 dag maslaca 15 dag meda 35 dag glatkog brašna 10 dag mljevenih oraha (ako ih ne volite ili ste alergični na orahe, slobodno ih izbacite) 2 manja ili 1 veliko jaje 1 čajna žličica sode bikarbone začini po želji (cimet, klinčić, đumbir…) NAČIN PRIPREME: Stavite brašno u…
POTREBNO: 600 g keksa 120 g šećera 60 g kakao praha 250 ml mlijeka 60 grama maslaca prstohvat vanilije Sastojci za glazuru: 100 g tamne čokolade 130 ml vrhnja NAČIN PRIPREME: U posudu nadrobite kekse. U lončić stavite šećer i kakao prah te pomiješajte pjenjačom. Postupno dodajte mlijeko, uz…
POTREBNO: za 4 osobe 1 kg telećeg buta 1 češanj češnjaka 40 g K Plus maslaca 60 g K Plus pršuta 4 grančice kadulje 200 ml Terra Vinea bijelog vina sol papar NAČIN PRIPREME: Kadulju operite, nasjeckajte i pomiješajte s nasjeckanim češnjakom. Oštrim nožem otvorite meso tako da dobijete…
POTREBNO: Za rolice 6 tankih kora za savijače 50 g Dukat maslaca, otopljenog 500 g sira Galbani ricotta 50 g sira Galbani grana padano, naribanog 2 žumanjka Po ukusu sol i papar sezam za posipanje NAČIN PRIPREME: Za rolice: Prvo napravite nadjev tako da u zdjeli pomiješate ricottu, granu…
POTREBNO: 300 g gotovih listova za pite i savijače 500 g svježeg sira 3 jaja 2 dl kiselog vrhnja 5 do 10 dag ribanog sira tipa grana padano ulje ili maslac sol NAČIN PRIPREME: U posudi kratko izmiješamo mikserom tri cijela jaja, pola kg mekog sira, čašicu kiselog vrhnja, naribani…
POTREBNO: ( 8 Porcije) 5 kom jaja 150 g smeđega šećera 200 g brašna (glatko) 1 dl ulje 1 kom prašak za pecivo 1 kom vanilin šećer 1 kom limun (nešpricani) 2 žlice ruma (tamni) 50 g oraha (grubo sjeckani) 50 g grožđica 2 režnja čokolade 2 žlice kakaa 1…
POTREBNO: 400 g špinata 1 žlica vode 1 žlica octa 4 jaja 400 g grčkog jogurta 3 režnja češnjaka 60 g maslaca svježi kopar ili peršin (po želji) pita kruh ili tortilja NAČIN PRIPREME: Stavi špinat u veliki lonac s vodom. Poklopi i stavi kuhati na srednje jaku vatru.…
POTREBNO: (za 4 osobe) 250 g pšeničnog brašna tip 850 250 g raženog brašna 0,5 l gazirane mineralne vode 1 prašak za pecivo 1 žličica soli 0,1 dl ulja 100 g miješanih sjemenki (suncokret, bundeva, sezam…) prstohvat mljevenog korijandera ili anisa ili kumina (po želji) maslac za model NAČIN…
POTREBNO: 300 g mljevene govedine 2 žlice ulja 18 g luka 180 g Podravka Graška i mrkve zamrznute mješavine ½ žličice Vegete 1 žlica Dolcela Gussnela ½ žličice Vegeta Maestro Majčine dušice ¼ žličice Vegeta Maestro Crnog papra mljevenog ZA PIRE KRUMPIR: 340 g krumpira 70 ml mlijeka 10 g…
POTREBNO: 250 g maslaca 6 jaja 100 g oštrog brašna 1 vanilin šećer 250 g čokolade sladoled od vanilije NAČIN PRIPREME: Maslac pjenasto umutite sa šećerom, postupno dodajte 6 cijelih jaja, jedno po jedno, i miksajte ručnim mikserom. Potom dodajte vanilin šećer, brašno, a na kraju i otopljenu čokoladu…
POTREBNO: 270 g brašna 200 g maslaca 500 g jagode 200 g šećera 1 prstohvat soli 4 jaja 100 g badema 1 žličica prašak za pecivo šećer u prahu (za posipanje) NAČIN PRIPREME: Jagode oprati, izrezati na kocke i pomiješati s 2 žlice brašna. Kremasto izmiješati maslac, šećer i…
POTREBNO: 200 g Sweet chef mljevenog lješnjaka 250 g Sweet chef mljevenog keksa 150 g šećera 200 g K Plus maslaca 100 g Sweet chef tamne čokolade 160 ml vode 1 Sweet chef vanilin šećer Za glazuru: 150 g Sweet chef tamne čokolade 50 g K Plus maslaca 1 žlica…
POTREBNO: ZA TIJESTO: 350 g Podravka Glatkog brašna 1 Dolcela Instant kvasac 60 g šećera 1 Dolcela Bourbon vanilija šećer 1 jaje 140-150 ml toplog mlijeka 50 g otopljenog maslaca + 30 g za premazivanje ZA NADJEV: 200 g Lino Lade Duo ZA POSIPANJE: prema želji šećera u prahu …
POTREBNO: (za 4 osobe) ZA TIJESTO: 250 g Glatkog brašna Podravka 120 g maslaca 1 jaje Vegeta Maestro Morska sol 1 žlica kiselog vrhnja ZA NADJEV: 500 g poriluka 2 jaja 200 ml vrhnja za kuhanje 2 žličice Vegeta Maestro vlasca Vegeta Maestro Morska sol ¼ žličice Vegeta Maestro crnog…
POTREBNO: 500 g svinjskog mljevenog mesa 1 manja glavica luka vrlo sitno narezana ili naribana 3 žlice sitno nasjeckanog svježeg kopra 1 žličica morske soli 2 žličice svježe mljevenog crnog papra 25 g maslaca 1 žlica maslinovog ulja Za umak od vrhnja: 1 šalica goveđeg temeljca s malo soli 1…
POTREBNO: 70 g maslaca 150 g šećera u prahu 100 g čokolade 220 g maslaca od oraha 75 g Chocolate Chunk kolača NAČIN PRIPREME: Kolače stavimo u blender i kratko promiješamo. Dodamo maslac, maslac od oraha i šećer – sve sastojke promiješamo dok se ne sažmu. Smjesu stavimo u…
POTREBNO: ( za 4 osobe) 2 svinjski lungići 250 g krumpira 250 g kupusa 1 dl bijelog vina 50 g maslac 50 g kiselog vrhnja sol papar NAČIN PRIPREME: Ogulite krumpire i stavite ih kuhati u posoljenu vodu. Krumpir kuhajte barem 30 minuta, a kada je gotov kuhani krumpir…
POTREBNO: (za 4 osobe) 600 g piletine 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene 40 g maslaca 700 g poriluka 150 ml bijelog vina 100 ml kiselog vrhnja 1 žlica Vegete NAČIN PRIPREME: 1. Piletinu narežite na komade. Poriluk dobro operite i narežite na kolutove. 2. Na zagrijanom maslacu popecite…
POTREBNO: 300 g špageta 8-10 šnita slanine 50 g maslaca 50 g ABC krem sira 6 režnjeva češnjaka Sol i papar Parmezan Svježi peršin NAČIN PRIPREME: U velikom loncu zakuhati vodu za špagete. U tavi na laganoj vatri otopiti maslac, dodati protisnuti češnjak i ABC sir. Promiješati i ostaviti da…
POTREBNO: 500 g ABC siring namaza, sobne temperature 345 g maslaca, sobne temperature 360 g šećera 6 jaja veličine 350 g glatkog brašna 1 žličica ekstrakta vanilije GLAZURA 150 g šećera u prahu 1-2 žlice mlijeka NAČIN PRIPREME: grijete pećnicu na 160 stupnjeva. Pripremite kalup za kuglof, namastite ga…
POTREBNO: 2 jaja 8 g vanilin šećera 100 g šećera 50 ml suncokretovog ulja 50 g maslaca 340 g brašna 10 g praška za pecivo Za kremu: 200 g breskva iz kompota (ocijeđeni) 400 ml mlijeka 10 g vanilin šećera 1 žumance 3 žlice šećera 4 žlice kukuruznog škroba (gustina)…
POTREBNO: ZA KORE: 100 g šećera 1 Dolcela Cimet šećer 120 g maslaca 75-80 g meda 50 g mlijeka 1 jaje prstohvat soli 450 g Podravka Glatkog brašna 1 žlica sode bikarbone ZA KREMU: 600 g mlijeka 150 g šećera 30 g grisa 50 g Doclela Gussnela 1 Dolcela Bourbon…
POTREBNO: 300 g glatkog brašna 140 g šećera 150 g maslaca 1 žutanjak 2 žlice kiselog vrhnja 1 vanilin šećer 5 g praška za pecivo marmelada po izboru šećer u prahu NAČIN PRIPREME: Pećnicu uključite na 180ºC i ostavite da se grije. Lim za pečenje obložite masnim papirom za…
Flapjacks su tradicionalne engleske pločice od zobenih pahuljica, obogaćene orašastim plodovima i sjemenkama. Iako se najčešće pripremaju u slatkoj verziji, jako je ukusna i slana inačica za koju vam donosimo recept. Ovako pripremljene zobene pločice odlične su kao užina, jednostavno ih je ponijeti na izlete i putovanja, a bit će…
POTREBNO: 200 g šećera 4 velika jaja 80 ml ulja 1 vrećica praška za pecivo Prstohvat soli 240 ml Dukat mlijeka 55 g Dukat maslaca 1 žličica ekstrakta vanilije 240 g glatkog brašna Za čokoladni umak: 130 g čokolade za kuhanje 200 g Brzo & Fino vrhnja za šalg …
POTREBNO: 150 ml K Plus mlijeka 1 žličica meda 1 žličica Sweet chef kvasca 250 g brašna 30 g kakaa 40 g K Plus maslaca 1 K plus jaje 2 Sweet chef vanilin šećera 6 žličice K Plus džema od višnje 6 kockica čokolade Za umak od vanilije: 350 ml…
POTREBNO: 1 pile (oko 1,5 kg) 50 g K Plus maslaca 500 g K Plus kiselog kupusa 50 g slanine sol papar NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte na 200 °C. Pile okrenite prsima na dasku, i kuhinjskim škarama izrežite kosti kralježnice uz rebra s jedne strane pa potom i s…
POTREBNO: 1 žličica Sweet chef kvasca 50 ml tople vode 120 ml K Plus mlijeka 10 g kukuruznog škroba 40 g K plus maslaca 20 g meda 1 kom K Plus jaje 20 g šećera 1 žličica ekstrakta vanilije 1 žlica ruma 1 žličica korice eko limuna 1 žličica korice…
POTREBNO: 750 g glatkog brašna 12 g soli 1 kocka svježeg 42g kvasca (ili 12g suhog) 10 g šećera 3 dl mlijeka 1 dl suncokretovog ulja 1 čvrsti jogurt (180g) 150 g maslaca jaje za premazivanje sezam za posipanje hrenovke NAČIN PRIPREME: Maslac odrezati u komadu i spremiti u…
POTREBNO: Tijesto: 250 g oštrog brašna 250 g glatkog brašna 60 g šećera 40 g svježeg kvasca 150 ml mlijeka 70 g maslaca 50 g kiselog vrhnja 20 ml ruma 1 vanilin šećer 1 jaje 2 žumanjka ribana korica limuna 1 prstohvat soli Nadjev: 400 g mljevenog maka 50 g…
POTREBNO: 600 g mljevenog mesa (svinjetina + junetina) 100 g kruha od dan ranije 100 ml mlijeka 100 g crvenog luka 120 g maslaca 1-2 jaja 40 g krušnih mrvica 28 g soli ½ g papra 800 g krumpira 600 g smrznute mješavine povrća (baby mrkva, mahune, grašak, kukuruz) 50…
POTREBNO: 1 lungić 2 žlice K Plus maslinovog ulja Sol Papar Umak od senfa: 20 g K Plus maslaca 3 češnja češnjaka 1 dl temeljca 1,5 dl bijelog vina 2 žlice K Plus senfa ½ žličice majčine dušice Sol Papar NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 170 C. Lungić očistite…
POTREBNO: 200 g glatkog brašna 200 g šećera 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone 40 g gorkog kakaa 175 g maslaca 2 velika jaja 2 žličice ekstrakta vanilije 150 ml kiselog vrhnja Za čokoladnu kremu: 75 g maslaca 175 g kvalitetne tamne čokolade 300 g šećera u…
POTREBNO: 1 žlica Dukat maslaca 1 glavica luka, nasjeckana 1 režanj češnjaka, nasjeckan 400 g krumpira, narezanih na kockice 1 kg cvjetače, narezane na cvjetiće 1,5 l povrtnog temeljca 50 ml Dukat mlijeka 150 g sira President Dimsi, naribanog sol i papar NAČIN PRIPREME: U loncu zagrijte maslinovo ulje…
POTREBNO: Za koru: 250 g smrvljenog Shortbread keksa 250 g otopljenog maslaca Za nadjev: 675 g svježeg sira 250 g šećera 2 žličice ekstrakta vanilije 2 žličice irskog krem likera 3 jaja NAČIN PRIPREME: Zagrijati pećnicu na 170°C. Smrvljeni keks pomiješan s maslacem dobro utisnuti u okrugli kalup. Podlogu…
POTREBNO: 150 g pirovog brašna 75 g maslaca sobne temperature 75 g šećera 1 jaje 1 prstohvat soli ½ žličice praška za pecivo 500 g jabuka (naribane) 1 žlica šećera ½ žličice cimeta NAČIN PRIPREME: U duboku posudu stavite brašno i maslac narezan na manje komadiće. Dobro šakama i…
POTREBNO: Čarobni kolač recept iz jedne smjese 5 slojeva ili pet redova. Ovaj čaroban kolač od maka zaista zaslužuje poseban uvod. Naime, izlijete odnosno istresete jednu smjesu a dobiti ćete kolač u 5 redova ili slojeva. Ovo je u stvari izvedenica jednog starog videa kojeg…
POTREBNO: za 4 osobe 3 tikvice 15 ml K plus maslinovog ulja 1 luk 2 češnja češnjaka 450 g mljevene junetine 400 g K plus pasirane rajčice 600 g K plus 1,5% mlijeka 35 g kukuruznog škroba 20 g K plus maslaca 200 g Protein plus posnog sira 100 g…
POTREBNO: 5 jaja 130 g maslaca 200 g šećera u prahu 250 g svježeg sira 150 g oštrog brašna 150 g glatkog brašna 1 vrećica vanilin šećera 1 vrećica praška za pecivo 1 žlica ruma 1 naranča neprskana (korica i sok) 1 prstohvat soli NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180…
Za podlogu: 230 g Dulcetti Dolci Cereali čokoladnog keksa 70 g K Plus maslaca Za kremu: 500 g pirea od kestena 100 g K Plus maslaca 50 g šećera 1 žličica ekstrakta vanilije 150 ml Sweet Chef vrhnja za šlag Za ganache: 100 ml Sweet Chef vrhnja za šlag 100…
POTREBNO: za 4 osobe 1 šalica od 2 dl riže 1 luk 1 mrkva 1 paprika manja limenka graška šaka sjeckanog peršina 2 rajčice sol papar malo maslaca 1 l povrtnog temeljca NAČIN PRIPREME: Povrće očistite i nasjeckajte na kockice (kao za francusku salatu). Luk nasjeckajte na sitno. U…
POTREBNO: za 4 osobe 300 g starog kruha 200 g baby špinata 2 češnja češnjaka 40 g K Plus maslaca 1/2 žličice soli 6 K Plus jaja 300 ml K Plus mlijeka 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra 200 g K Plus Gauda sira NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte…
Novi nevjerojatni desert za 15 minuta, bez pećnice, bez kondenziranog mlijeka, bez brašna! Cheesecake bez pečenja! Ovaj recept za tortu od 5 sastojaka ne uključuje pečenje. Za pripremu ovog deserta s malo šećera potrebno je samo 15 minuta. Ovaj kolač ima nevjerojatan okus. Ako tražite lakši kolač, probajte ovu tortu.…
POTREBNO: Za tijesto će vam trebati: 250 g oštrog brašna 100 g glatkog brašna 80 g šećera u prahu na vršak noža praška za pecivo 1 vanilin šećer 3 žumanjka 200 g maslaca 100 g šećera dodatno šećer u prahu u koji se uvaljaju još tople kiflice NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: Za tijesto: 200 g K plus maslaca 130 g šećera 2 Sweet chef vanilin šećera 1 K Plus jaje 2 žumanjka Korica 1 naranče 350 g glatkog brašna prstohvat soli Za oblaganje: 2 bjelanjka 150 g Sweet chef mljevenih lješnjaka Glazura: 100 g Sweet chef tamne čokolade 20 g…
POTREBNO: Za tijesto: 300 g glatkog brašna 3 g Sweet chef praška za pecivo 80 g šećera 150 g K Plus maslaca 3 žumanjka 200 g džema od maline 3 bjelanjka 100 g šećera 20 ml soka od limuna korica ½ limuna sol 150 g Garden good badema Za džem:…
POTREBNO: 500 g očišćenih breskvi 5 ml ekstrakta vanilije 80 ml narančinog soka 25 g kukuruznog škroba 50 g šećera 1 Sweet chef vanilin šećer 3 dl K Plus vrhnja za kuhanje 50 g K Plus maslaca 400 g K Plus listova za pitu i savijaču šećer u prahu …
POTREBNO: 6 žlica maslaca 210 g brašna 1 žličica praška za pecivo ½ žličica soli 200 g šećera + 2 žlice za ukrašavanje 1 jaje 120 ml mlijeka 1 žličica ekstrakta vanilije 1 pakiranje jagoda, cijele i očišćene NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Namastite posudu za…
POTREBNO: – 3 jaja – 350 ml mlijeka – 100 ml mineralne vode – 1 tikvica srednje veličine – 5 dag otopljenog maslaca – 25 dag oštrog brašna – sol i papar po ukusu – malo nasjeckanog svježeg kopra – masnoća za pečenje palačinki NAČIN PRIPREME: 1. Tikvicu ogulite,…
POTREBNO: za 4 osobe 800 g žućkastog, brašnastog krumpira 250 g oštrog brašna 1 jaje 40 g maslaca sol 250 g svježih ili smrznutih šljiva 80-100 g šećera cimet po želji Preljev: 150 g maslaca 150 g krušnih mrvica 1 vanilin šećer NAČIN PRIPREME: Krumpir skuhajte, odmah ogulite…
POTREBNO: Biskvit: 4 jaja 160 g šećera 160 ml jogurta 160 g maslaca 3 g Dr. Oetker Finesse korice naranče 1 žličica arome limuna (ili naranče) 1 omot Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo 250 g glatkog brašna 70 g oštrog brašna Glazura: Dr. Oetker glazura za kolače 1…
POTREBNO: 1 kg mrkve 2 dl vode 150 g maslaca sol vlasac NAČIN PRIPREME: Mrkvu ogulite i narežite na tanke kolutiće (najbolje na mandolini, tako da su komadi ujednačene debljine). U posudu dodajte mrkvu, vodu, maslac i dva prstohvata soli. Kuhajte poklopljeno na jakoj vatri 10 minuta. Otklopite i…
POTREBNO: 200 g datulja (170 g bez koštica) 10 g sode bikarbone 180 ml kipuće vode 125 g K plus maslaca 200 g smeđeg šećera prstohvat soli 4 K plus jaja 250 g glatkog brašna 5 g Sweet chef praška za pecivo 100 g K plus meda 7 ml ekstrakta…
POTREBNO: 5 jaja prstohvat soli 150 g šećera 250 g Nutelle 50 g maslaca 80 g brašna 30 g škroba Pecite 10 minuta na 180°C 40 ml vode 200 g šećera 100 g maslaca 100 ml vrhnja 50 g kikirikija neka se ohladi 250 g krem sira 100 ml vrhnja…
POTREBNO: 4 jaja 350 g glatkog brašna 250 g maslaca 120 g šećera 120 ml vode 80 g mljevenih badema 80 g mljevenih oraha 1 vrećica praška za pecivo dva do tri prstohvata muškatnog oraščića prstohvat mljevenog klinčića prstohvat cimeta prstohvat soli 50 ml ruma 60 g suhih nasjeckanih brusnica…
POTREBNO: 3 šalice skuhane palente 3 šalice bobičastog voća (jagode, borovnice, maline, kupine) 3 žlice meda 2 žlice ruma, konjaka ili rakije 2 žlice maslaca šećer u prahu listići svježe mente NAČIN PRIPREME: U velikoj zdjeli dobro promiješajte bobičasto voće, med i rum. Pustite ih da odstoje, promiješajući…
POTREBNO: 90 g maslaca, mekanog 150 g šećera 2 velika jaja 1 štapić vanilije 270 g brašna 1 žličica praška za pecivo 1/2 šalice sušene brusnice 1/2 šalice sjeckanih pistacija NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 165°C. U zdjeli umutite maslac sa šećerom, oko 2 minute, pa dodajte štapić vanilije.…
POTREBNO: 250 g maslaca 150 g šećera u prahu 2 žumanjka korica jedne naranče 1 vanilin šećer pola praška za pecivo 450 g oštrog brašna NAČIN PRIPREME: Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na minimalno sat vremena. Na pobrašnjenoj podlozi…
POTREBNO: 30 g maslaca 2 žlice brašna 400 g mladih očišćenih korabica 1-2 žličice kurkume 800 ml vode ili povrtnog temeljca sol 200 g kiselog vrhnja vrhnje s malo masnoće nekoliko listića korabe za ukrašavanje NAČIN PRIPREME: Maslac rastopite na tavi, pospite ga brašnom i…
POTREBNO: 500 g liganja 400 g svježe tjestenine po izboru 50 ml maslinovog ulja 4 češnja češnjaka svježi peršin sol papar korica i sok jednog limuna 50 g maslaca 50 g parmezana NAČIN PRIPREME: Stavite kuhati tjesteninu. Dok se tijesto kuha, pripremite umak od liganja. U široku tavu stavite…
POTREBNO: 500 g špageta 200 ml vrhnja za kuhanje 100 ml slatkog vrhnja 300 g lisičarki 50 g maslaca sol i papar NAČIN PRIPREME: Rastopite maslac, pa na njega stavite gljive. Ako je potrebno, odnosno ako su gljive prevelike, usitnite ih. Kratko prodinstajte tek…
POTREBNO: 200 g lisičarki 350 g riže maslac češnjak parmezan maslinovo ulje NAČIN PRIPREME: Gljive je potrebno lagano očistiti i narezati na manje komade. Ako su male, nije ih potrebno rezati. Zatim ih se ubacuje u tavu u maslinovo ulje ili maslac i dodaje…
Količine su za 20-24 krafnice Sastojci: Tijesto 260 ml vode 120 g maslaca 40 g šećera prstohvat soli 160 g glatkog brašna 4 jaja Krema 500 ml mlijeka 4 žumanjka 1 žlica ekstrakta vanilije ili 1 bourbon vanili šećer 100 g šećera 60 g škrobnog brašna Upute: Upute za krafnice Pećnicu zagrijte na 190°C, a veliki pleh (ili dva) obložite papirom za pečenje. Zakuhajte vodu, maslac, šećer…
POTREBNO: 180 g čokolade za kuhanje 150 g maslaca 220 g šećera 3 jaja 140 g brašna 1 žličica praška za pecivo 80 g nasjeckanih orašastih plodova (npr. badema, lješnjaka, brazilskih oraščića) šećer u prahu NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Čokoladu nasjeckajte te…
POTREBNO: Za tijesto: 200 g brašna 80 g Gustina 120 g maslaca 100 ml mlake vode Za nadjev: 2 žlice maslaca 1 srednje veliki poriluk 100 g šunke 400 ml vrhnja 3 jaja 200 g gaude 2 žlice nasitno nasjeckanog peršina sol, svježe mljeveni papar NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: – 50 dag kelja pupčara – 40 g maslaca – 10 dag luka – 8 dag poriluka – 20 dag krumpira – 900 ml vode – 2 goveđe kocke – 100 ml vrhnja za kuhanje – prepržena slanina – preprženi komadići kruha NAČIN PRIPREME: Kelj očistite, kratko prokuhajte…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.