dobartek

  • Cooking Level: Expert
  • Last visit: 3 weeks ago
  • Member since: 20 studenoga 2018
  • Profile views: 39415
  • Website: https://dobartek.eu/
Send private message to dobartek
Press Ctrl + Enter to send the message.
dobartek submitted a new recipe:
Bajadera torta
             Kremasta, bogata, mirisna torta — a jednostavna za pripremu i bez pečenja. Recept je podijelila food blogerica @woodie._foodie.  POTREBNO: Podloga: 300 g mljevenog petit keksa 120 ml soka od naranče 125 g otopljenog maslaca Kreme: 1...
5 prosinca 2025, 10:12
dobartek submitted a new recipe:
Punjene paprike
Ukusne i sočne punjene paprike pripremljene u bogatom umaku od rajčice. Ovo je jednostavan domaći recept idealan za obiteljski ručak. POTREBNO: 4 veće ili 6 manjih paprika (babure) 100 g dugog zrna riže, isprane i napola kuhane 450 g...
4 prosinca 2025, 23:12
dobartek submitted a new recipe:
Ražnjići s jadranskim kozicama
POTREBNO: 450 g Adria Mare kozica 30 ml K Plus maslinovog ulja 60 g K Plus krušnih mrvica 2 češnja češnjaka 1 žlica sjeckanog peršina 1 žličica sjeckanih listića ružmarina 60 g K Plus maslaca sol papar   NAČIN PRIPREME: U posudu stavite krušne mrvice, sitno nasjeckani...
4 prosinca 2025, 23:12
dobartek submitted a new recipe:
Maneštra od bobići
POTREBNO: (za 6 osobe) 2 češnja češnjaka 100 g pancete 8 grančica peršina 2 luka ~2,5 l vode 2 komada sušenih svinjskih rebara 2 mrkve 3 krumpira 1 list lovora 1 konzerva Garden good kukuruza 3 konzerve Garden good graha 1/2 žličice crvene paprike Papar   NAČIN PRIPREME: Češnjak ogulite, pancetu...
4 prosinca 2025, 22:12
dobartek submitted a new recipe:
Losos s medom i senfom
POTREBNO: (za 4 osobe) 4 veća fileta lososa (600- 800 g) 2 žlice maslinova ulja 2-3 žličice Vegete 1,5 žlica Podravka Senfa Dijon 2 žlice meda   NAČIN PRIPREME: 1. Losos rasporedite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. 2. Premažite ga maslinovim...
24 studenoga 2025, 13:11
dobartek submitted a new recipe:
Srdele iz pećnice
           Sardele iz pećnice savršen su izbor kada poželite zdrav, brz i mirisan obrok. Pečene u papiru ili u lagano zatvorenoj posudi, srdele ostaju sočne, a mirisi i masnoća ostaju pod...
23 studenoga 2025, 14:11
dobartek submitted a new recipe:
Ramstek s kus-kus salatom
               Ramstek pečen na grill tavi i hranjiva salata s povrćem i feta sirom odličan su ručak ili večera za svaki radni dan. POTREBNO: 400 g PIK Ramsteka 150 g kus-kusa 1/3 salatnog...
20 studenoga 2025, 21:11
dobartek submitted a new recipe:
Krem juha od batata s pršutom
POTREBNO: 4 tanke kriške pršuta 1 kg batata 3 žlice maslinovog ulja 1 glavica luka 2 srednje mrkve 1 režanj češnjaka ½ ljute dimljene paprike 1,2 l juneće juhe ili temeljca sjeckani peršin ili vlasac za posluživanje sol, papar   NAČIN PRIPREME:            ...
20 studenoga 2025, 19:11
dobartek submitted a new recipe:
Mesni temeljac
POTREBNO:  Za otprilike 2.5 - 3 litre temeljca: Meso i kosti: 2 kg goveđih kostiju: Najbolje su cjevaste kosti (šuplje kosti s moždinom) i zglobovi (koljenica) jer su puni kolagena koji temeljcu daje gustoću. 500 g...
20 studenoga 2025, 18:11
dobartek submitted a new recipe:
Samoborski kotleti
POTREBNO: 5-6 svinjskih kotleta malo brašna sol, papar 5-6 režnjeva češnjaka ½ vezice peršina 50-70 ml bijelog vina mesni temeljac ili voda ulje ili svinjska mast   NAČIN PRIPREME:            Kotlete posolite i popaprite, pa ih s obje strane lagano uvaljajte u...
20 studenoga 2025, 18:11
dobartek submitted a new recipe:
Rolada od bundeve
POTREBNO: 3 jaja 200 g šećera 180 g pirea od bundeve 115 g glatkog brašna 0,5 žličice praška za pecivo 0,5 žličice sode bikarbone 2 žličice cimeta 150 g sjeckanih oraha 300 g sirnog namaza 170 g maslaca, sobne temperature 170 g šećera u prahu šećer u...
19 studenoga 2025, 23:11
dobartek submitted a new recipe:
Fritatta sa sirom
POTREBNO: 8 jaja 80 g mlijeka 100 g ABC svježeg krem sira vlasac 150 g feta sira 2 žlice maslinova ulja 2 češnja češnjaka Oko 300 g povrća po izboru (poriluk, brokula, tikvica, rajčica, bundeva…) Sol i papar Svježi vlasac za posipanje   NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte na...
19 studenoga 2025, 23:11
dobartek submitted a new recipe:
Jastučići sa sirom
         Mekana peciva koja mirišu na naranču i vaniliju skrivaju nježan, svilenkast nadjev od ABC svježeg sira s dodatkom sočnih grožđica. POTREBNO: Tijesto: 350 g glatkog brašna prstohvat soli 50 g šećera 1 vrećica suhog kvasca naribana korica ½...
19 studenoga 2025, 23:11
dobartek submitted a new recipe:
Obrnuti cheesecake
POTREBNO: Za sloj od keksa: 230 g keksa s maslacem, mljevenih 90 g maslaca Za voćni sloj: 200 g jagoda 30 g Dolcela Vanilin šećera u prahu 100 ml vode 15 g Dolcela Pudinga jagoda Za kremu od sira: 5 g Dolcela Mljevene želatine 2 žlice...
19 studenoga 2025, 20:11
dobartek submitted a new recipe:
Focaccia s jabukama
            Jabuke karamelizirane s cimetom stvaraju savršen kontrast mekom, prozračnom tijestu, a svaka kriška miriše na toplinu i tračak čarolije. Focaccia s jabukama i cimetom idealna je za trenutke kad...
19 studenoga 2025, 20:11
dobartek submitted a new recipe:
Čokoladna torta s kremom od maslaca i kave
Ako ikad zatrebate čokoladnu bombu toplo preporučujem ovaj recept, a original se nalazi na oprah.com stranici. POTREBNO: Sastojci za biskvit: 300 g šećera 170 g brašna 85 g kakaa u prahu 1 žličica praška za pecivo 1...
19 studenoga 2025, 19:11
dobartek submitted a new recipe:
Sočni čokoladni brownie
POTREBNO: Za brownie biskvit: 200 g tamne čokolade 150 g maslaca 3 jaja 200 g šećera 1 vanilin šećer 100 g brašna prstohvat soli Za punjenje: 200 g Nutelle 50 g sjeckanih lješnjaka   NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180 °C i obložite četvrtasti kalup papirom za pečenje. Rastopite čokoladu...
19 studenoga 2025, 19:11
dobartek submitted a new recipe:
Mirisna pita od jabuka
POTREBNO: 50 g glatkog brašna 180 g maslaca (hladnog, narezanog na kockice) 80 g šećera 1 jaje 1 vanilin šećer prstohvat soli 2–3 žlice hladne vode (po potrebi) Za nadjev: 5–6 većih jabuka (kiselo-slatke sorte) 100 g šećera (može i manje, ovisno o jabukama) 1 vanilin...
19 studenoga 2025, 19:11
dobartek submitted a new recipe:
Pita sirnica
POTREBNO: Za tijesto: 500 g glatkog brašna 1 žličica soli oko 320 ml vode ulje Za nadjev: oko 600 g svježeg sira 3 jaja 1 i ½ žličice soli Za premazivanje: otopljeni maslac kiselo vrhnje   NAČIN PRIPREME: 1. Brašno stavite u posudu, dodajte sol i toplu vodu. 2. Rukom zamijesite...
19 studenoga 2025, 17:11
dobartek submitted a new recipe:
Zapečene ljetne sarmice
POTREBNO: 540 g PIK Miješanog mljevenog mesa 1 srednja glavica kupusa 100 g riže dugog zrna 1 glavica ljubičastog luka 2 žlice nasjeckanog peršina 1 žlica koncentrata rajčice 2 žličice slatke dimljene paprike 1/4 žličice ljute mljevene paprike 1 dl vode 2 režnja češnjaka sol papar ulje Za umak od...
18 studenoga 2025, 19:11
Lost Password
Username
Password
Username or email