Preparation mode:
POTREBNO:
~ 1 kg šunke
3 žlice meda
luk
4 češnja češnjaka
2 žlice senfa
550 g svježeg lisnatog tijesta
1 K Plus jaje
papar u zrnu
lovorov list
NAČIN PRIPREME:
Šunku stavite kuhati u dovoljno vode s medom, lukom, češnjakom, lovorom i paprom u zrnu. Kad zavrije kuhajte 40 minuta pa izvadite iz vode i ostavite da se ohladi i posuši.
Zagrijte pećnicu na 180 °C. Kuhanu šunku premažite senfom.
Spojite dva svježa lisnata tijesta uz pomoć razmućenog jaja pa napravite uzorak na tijestu plitko zarezujući nožem.
Umotajte šunku u tijesto, ponovno premažite jajem i pecite oko 1 h ili dok tijesto ne porumeni.
Dobar tek!







