dobartek
- Cooking Level: Expert
- Last visit: 21 hours ago
- Member since: 20 studenoga 2018
- Profile views: 37396
- Website: https://dobartek.eu/
POTREBNO: 1 kg korjena domaćeg komorača 3 slana inćuna, očišćena i filetizirane 1/2 kg svježih srdela 1 manji crveni luk pola šalice…
Korištenjem alu folije sprječava se špricanje masnoće po pećnici. Osim što na taj način izbjegavate mukotrpno čišćenje nakon slasnog obroka, meso pokriveno…
Probadanje mesa drvenim štapićem na najdebljem dijelu sve do sredine možemo vidjeti da li je meso pečeno. Ako na mjestu uboda poteku…
POTREBNO: Sastojci za kalup promjera 28 cm: 20 dag maslaca 30 dag brašna 10 dag šećera 1 jaje 6 listova bijele…
POTREBNO: Za palentu: 200 g Kukuruzne krupice Podravka 900 ml vode 1 žličica soli 2 žlice Maslinovog ulja 20 g naribanog sira…
POTREBNO: 200 g svježih lisičarki, očišćenih i narezanih 200 g riže Arborio ili riže za rižoto 1 srednji luk, sitno nasjeckan 2…
POTREBNO: sastojci za jedan lim 50 dag brašna 3 dag kvasca 1/4 l mlakog mlijeka 8 dag maslaca 1 jaje malo soli…
POTREBNO: SASTOJCI za 10 osoba: 1,5 kg suhog bakalara 3 kg krumpira 1 dl maslinova ulja 10 dag luka 30 dag…
POTREBNO:30 dag duboko smrznutoga lisnatog tijesta 20 debelih odrezaka sirove šunke 2 žutanjka
POTREBNO: 80 dag goveđeg buta 2 glavice luka 5 režnjeva češnjaka 5 klinčića 6 dag pancete (slanine) 1 korijen celera 3 mrkve…
POTREBNO: za 20 prutića: 30 dag lisnatog tijesta duboko smrznutoga 50 dag mršavoga srnećeg mesa 1 žlica maslaca 25 dag šampinjona sok…
POTREBNO: 8 žutanjaka 10 dag šećera 4 bjelanjka 8 dag brašna 2 dag škrobnog brašna 4 dag kakaa 1/2 l mlijeka 1…
POTREBNO:Sastojci za 20 odrezaka: 10 dag čokolade za kuhanje 12,5 dag maslaca 20 dag šećera malo soli samljevenog cimeta naribane limunove korice…
POTREBNO: 1 kg zelenih paprika 1 kg crvenih paprika 2 kg luka 2 kg krastavaca 2 kg zelenih rajčica 20 dag soli…
POTREBNO: 500 g krumpira 3 konzerve dimljenog lososa Rio Mare 150 g svežanj peršina 1/2 glavice crvenog luka 1 žličica kapara 50…
POTREBNO: 2 konzerve tunjevine u maslinovu ulju Rio Mare 160 g 300 g trešnja rajčice 40 g mlade rukole 1 žlica brašna…
POTREBNO: 3 konzerve lososa u maslinovu ulju Rio Mare 150 g 300 g duguljaste rajčice 3 kriške tosta 1/2 češnja češnjaka 30…
POTREBNO: 2 konzerve lososa u prirodnom soku Rio Mare 150 g 1 avokado 1/2 glavice crvenog luka sok 1 limuna 300 g…
POTREBNO: 3 jaja 3 bjelanjaka sol i papar 100 g cvjetova brokule 200 g dimljene šunke, narezane na male kockice 1-2 ukiseljene…
POTREBNO: za 7-8 osoba 9 listova lasagne tjestenine ulje 1 sitno nasjeckani luk 1 zelena paprika, sitno narezana 200 g šampinjona, narezanih…