dobartek submitted a new recipe:

POTREBNO: 350 g jagoda 75 g šećera 1 bjelanjak NAČIN PRIPREME: Na laganoj vatri rastopite šećer u 1 dl vode pa ostavite da kuha 1-2 minute uz stalno miješanje drvenom kuhačom. Brzo isperite jagode (najbolje u vinu),...

29 travnja 2020, 22:04

dobartek submitted a new recipe:

Sorbet od rajčice s džinom

POTREBNO: 50 g šećera 1 dl vode 700 g rajčica 1 dl džina sok limete NAČIN PRIPREME: Skuhajte vodu i šećer stalno miješajući drvenom kuhačom pa ostavite sirup da se ohladi. Operite rajčice, ogulite im kožu, nasjeckajte...

29 travnja 2020, 22:04

dobartek submitted a new recipe:

Sladoledna torta s marcipanom

POTREBNO; za 16 komada Za biskvit: 75 g maslaca 75 g šećera 2 jaja prstohvat soli 1 žličica praška za pecivo 120 g brašna 75 g čokolade 1 žličica kakaa 250 g kiselog vrhnja 100 g...

29 travnja 2020, 22:04

dobartek submitted a new recipe:

Sladoled od vanilije s kupinama

POTREBNO: za 4 osobe ekstrakt vanilije 125 ml slatkog vrhnja 250 ml mlijeka 7 žumanaca 115 g šećera 300 g kupina 30 ml crnog vina 1 žličica limunova soka 1/2 žličice cimeta NAČIN PRIPREME: 1. Prokuhajte...

29 travnja 2020, 22:04

dobartek submitted a new recipe:

Sladoled od malina

POTREBNO: 1/2 kg malina 1,25 dl vrhnja za kuhanje 120 g čokolade za kuhanje 1 l sladoleda od vanilije šećer u prahu po želji 1/2 dl trešnjevače NAČIN PRIPREME: Očistiti, oprati i dobro ocijediti maline pa polovicu...

29 travnja 2020, 22:04

dobartek submitted a new recipe:

Sladoled od limete

POTREBNO: ½ šalice soka limete (oko 5 limeta) 2 avokada, očišćena 1 šalica javorova sirupa 1 žličica naribane korice limete 1 žličica praha bourbon vanilije ½ žličice praha muškatnog oraha ½ šalice kokosova mlijeka NAČIN PRIPREME: Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok...

29 travnja 2020, 22:04

dobartek submitted a new recipe:

Parfe s nektarinama

POTREBNO: 225 g slatkog vrhnja 250 ml obranog mlijeka 3 žlice limunova soka 110 g šećera 2 nektarine 200 g malina 1 žlica šećera u prahu 1/2 žličice gustina 1 žlica sirupa od malina NAČIN PRIPREME: Pomiješajte...

29 travnja 2020, 22:04

dobartek submitted a new recipe:

Krema od limete

POTREBNO: 5 limeta 10 listića želatine 80 g šećera 2 žumanca NAČIN PRIPREME: Limete operite pod mlazom vruće vode te ih dobro prebrišite kuhinjskim papirom. Od dva komada ogulite koru, a sve iscijedite. Želatinu omekšajte u hladnoj vodi,...

29 travnja 2020, 22:04

dobartek submitted a new recipe:

Kroasani s nadjevom od sira i džema

POTREBNO: 275 g lisnatog tijesta 200 g svježeg sira 50 g maslaca 1 jaje 50 g šećera 1 vanilin šećer 2 žlice soka od limuna 4 žlice tučenog vrhnja NAČIN PRIPREME: Pećnicu ugrij na 180-200°C. Pomiješaj svježi sir s maslacem, šećerom, vanilin šećerom i sokom od...

29 travnja 2020, 15:04

dobartek submitted a new recipe:

Zagorska bučnica od sira

POTREBNO: 40 dag brašna 1 dl ulja 5 dag maslaca 0,5 kg buče 0,5 kg svježeg sira 2 dl kiselog vrhnja 2 jaja sok od limuna sol NAČIN PRIPREME: Buću očistite, naribajte, posolite i nakon 20...

29 travnja 2020, 15:04

dobartek submitted a new recipe:

Fina čokoladna torta

POTREBNO: 125 g brašna 30 g šećera u prahu prstohvat soli 50 g margarina 1 žumanjak 350 g tamne kuverture 350 g vrhnja za šlag 1 žlica konjaka čokoladne strugotine ili mrvice za ukras NAČIN PRIPREME: Pomiješaj brašno, šećer u prahu, sol, margarin i žumanjak te...

29 travnja 2020, 12:04

dobartek submitted a new recipe:

Ajvar

POTREBNO: 4 plava patlidžana 10 paprika 1-2 glavice luka 4 češnja češnjaka 1 dl ulja ocat sol papar NAČIN PRIPREME: Plavi patlidžan ispecite u pećnici, kada se malo ohladi ogulite ga i isijecite na veće komade....

29 travnja 2020, 12:04

dobartek submitted a new recipe:

Bistra juha s kozicama

POTREBNO: 500 g kozica 1 žlica soka od limete 1 žličica Dvostrukog koncentrata rajčice Podravka 1 žlica Vegete 1 čili papričica Vegeta Maestro crni papar mljeveni prstohvat korijandera u prahu 3 stabljike celera 1,5 l vode 1 žlica maslinova ulja 5 g nasjeckanog svježeg đumbira 2 češnja...

28 travnja 2020, 21:04

dobartek submitted a new recipe:

Muffini s brokulom i cherry rajčicama

POTREBNO: 8 jaja 100 ml malomasnog mlijeka 1 žličica svježeg peršina 1 žličica senfa 350 g cvjetova brokule 6-7 cherry rajčica 150 g ribanog sira cheddara sol, papar 1 žličica kokosovog ulja NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Ulje zagrijte u tavi i ubacite na...

28 travnja 2020, 00:04

dobartek added to favorites:

Tiramisu s jagodama

27 travnja 2020, 18:04

dobartek submitted a new recipe:

Kolačići s malinama

POTREBNO: Kolačići s malinama15 dag šećera 1 jaje 1 vanilin-šećer sol ulja 3 dl punomasnog mlijeka 27 dag + 2 žlice brašna 2 vrhom pune žličice praška za pecivo 15 dag malina šećer u prahu...

27 travnja 2020, 10:04

dobartek submitted a new recipe:

Sipa

Sipa - glavonožac iz porodice Sepiadae. Ima široko ovalno, odozgo spljošteno tijelo s unutrašnjom ljušturom. Sipa je duga do 60 cm s krakovima a teška do 3 kg. Prosječan primjerak teži oko 400 g. Sipa se...

27 travnja 2020, 09:04

dobartek submitted a new recipe:

AMPREG JUHA S KOCKICAMA KRUHA

Potrebno: brašno svinjska mast sol mljevena crvena paprika stari kruh, izrezan na kockice voda Način pripreme: Ampreg ili prežgana juha. Na svinjsku mast dodati jednak broj žlica brašna i pržiti stalno miješajući. Kad brašno dobije malo...

26 travnja 2020, 23:04

dobartek submitted a new recipe:

Prežgana juha

POTREBNO: brašno mast crvena mljevena paprika sol voda NAČIN PRIPREME: Na rastopljenu mast dodamo brašno i napravimo zapršku od brašna tako da jako posmeđi, dodamo žličicu crvene paprike, promiješamo te zalije hladnom vodom. Dolijemo vruću vodu, posolimo...

26 travnja 2020, 23:04

dobartek submitted a new recipe:

Splitska torta

POTREBNO: Za kore: 50 g oraha 50 g badema 100 g suhih smokava 100 g grožđica 30 g oštrog brašna 6 bjelanjaka 80 g šećera prstohvat soli Za kremu: 1 puding od vanilije 250 ml mlijeka 2 žumanjka 1 vanilin šećer 60 g šećera 150 g maslaca NAČIN PRIPREME: ...

26 travnja 2020, 20:04