Petar
- Cooking Level: Professional
- Last visit: 7 years ago
- Member since: 20 studenoga 2018
- Profile views: 6520
One of Italy’s most versatile sauces is the ragu Bolognese. Originating in the Emilia-Romagna region, this rich and delicious sauce can be…
Perhaps one of Italy’s most popular and well-known dishes is the lasagne. However, it is rare to experience an authentic Italian lasagne…
POTREBNO: 500 ml slatkog vrhnja2 žumanjka1 sjemenka kardamoma250 g čokolade sa 70% kakaa keksi po želji NAČIN PRIPREME: Polovicu slatkog vrhnja…
Kora: 2 šalice badema 1 šalica suhih smokava 3 žlice kakaa zaslađivača po potrebi Prvo sameljite bademe do brašna pa nakon…
POTREBNO: 300 g suhog graška 500 g povrća za juhu 120 g dimljene slanine 1 žlica ulja 1 lovorov list 3 grančice…
POTREBNO: 2 vezice rikule 300 g mini rajčica 1 crveni luk 500 g janjećeg filea 5 žlica maslinova ulja sol, papar 2…
POTREBNO: 300 g brašna 150 g maslaca 80 g šećera 3 žutanjka 2 žlice slatkog vrhnja 3 bjelanjka 200 g šećera 250…
POTREBNO: 125 g maslaca 9 dag šećera 125 g meda 1 jaje pola žličice sode bikarbone 150 g oštrog brašna 50 g…
POTREBNO: 1/2 šalice posnog sira 1/2 šalice smrznutih borovnica 1/2 banane 1 žličica cimeta 1 šalica kokosovog mlijeka NAČIN…
POTREBNO: 250 g graha trešnjevca 250 g kisele repe 150 g suhog mesa (ili kobasice) 1 dl ulja 250 g krumpira 1…
POTREBNO: 1 režanj češnjaka 1 luk 2 tikvice 2 žlice maslinova ulja 350 ml povrtnog temeljca 100 g vrhnja sol, papar 300…
POTREBNO: 2 jaja 7,5 dag šećera 5 dag brašna 5 dag gustina 1 žlica praška za pecivo 1 žlica kakaa NADJEV: 6…
POTREBNO: 60 g brašna 70 g maslaca 1.25 l mlijeka 1 glavica luka lovorov list sol NAČIN PRIPREME: Na zagrijanom maslacu popržite…
POTREBNO; za 12 komada 50 dag jagoda 1 žlica vanilin-šećera 2,5 dl vode 8 dag maslaca malo soli
POTREBNO: Sastojci maslinovo ulje 1 glavica luka 1 veća tikvica 1 mrkva 1 žuta paprika 1 zelena paprika
Biskvit x 2, promjer kalupa 23 cm 3 jaja 3 žlice brašna pola čajne žlicice praška za pecivo 100 ml mlijeka 3…
POTREBNO: za 4 osobe 0,5 kg bakalara 1,5 kg krumpira 3 češnja češnjaka 2 glavice luka rajčice 1 dl bijelog vina
POTREBNO: Tijesto za cca 70 keksića 400 g brašna 200 g šećera 1 vanilin šećer 100 g kokosa 200 g maslaca 1…
POTREBNO: 750 g brašna 1 prašak za pecivo 5 g mljevenog đumbira 3 g mljevenog muškatnog oraščića 2 g pimenta 2 g…
POTREBNO: 500 g ricotte 5 jaja 60 ml ruma (ja sam stavila metaxu) 2 žlice šećera 200 g brašna 1 žlica praška…