Petar

  • Cooking Level: Professional
  • Last visit: 8 years ago
  • Member since: 20 studenoga 2018
  • Profile views: 7491
Send private message to Petar
Press Ctrl + Enter to send the message.
Svinjski medaljoni u umaku
POTREBNO: 530 g PIK Svinjskog filea 2 režnja češnjaka 1 žličica dimljene paprike 1 žličica listića svježeg timijana 1 žličica nasjeckanog svježeg…
18. studenoga 2025.2258 viewsJela od mesa
Popečci od kiselog kupusa
POTREBNO: 200 g kiselog kupusa 100 g krumpira 40 g brašna 3 žlice ulja 1 žličica mljevene crvene paprike 1 jaje 1/2…
10. rujna 2025.180 viewsJela od povrća i gljiva, Prilozi, Vegetarijanska kuhinja
Njoki od pire krumpira s pestom od brokule
POTREBNO: (za 4 osobe) 500 g pire krumpira 1 jaje ~150 g glatkog brašna Za pesto: 1 brokula (~350 g) 1 žlica…
9. lipnja 2025.259 viewsPrilozi, Topla predjela, Vegetarijanska kuhinja, Video recepti
Zapečeni kaubojski grah s mljevenim mesom
POTREBNO: 300 g suhog graha 250 g suhih rebra, po želji i slanina 150 g mljevenog mesa 1 dimljena kobasica 1 velika…
1. lipnja 2025.549 viewsJela od mesa, Variva
Punjene paprike
Ukusne i sočne punjene paprike pripremljene u bogatom umaku od rajčice. Ovo je jednostavan domaći recept idealan za obiteljski ručak. POTREBNO: 4…
4. prosinca 2024.70 viewsJela od mesa
Gregada
Potrebno: 1 kg bijele ribe (grdobina, mol, škarpina,) 900 g krumpira 150 ml maslinovog ulja 500 g luka 1 i ½ glavica…
10. studenoga 2024.931 viewsRibe i plodovi mora
Torta od čokolade i jabuka bez pečenja
POTREBNO: 250 g tamne čokolade 4 jabuke   NAČIN PRIPREME: Oguli jabuke, izvadi sjemenke i nareži ih na kockice ili tanke kriške.…
2. studenoga 2024.8260 viewsTorte
Popečci od tune s tartar umakom
POTREBNO: Za popečke: 2 konzerve tune u vodi, ocijeđene 1 srednji slatki krumpir, kuhan i zgnječen 2 žlice majoneze 1 žličica Zvijezda…
27. travnja 2024.852 viewsRibe i plodovi mora, Topla predjela
Prhko tijesto s karamelom
POTREBNO: Za prhko tijesto: 250 g glatkog brašna 75 g šećera u prahu 175 g omekšalog Zvijezda stolnog margarina Za karamel sloj:…
27. travnja 2024.4818 viewsKolači
Pita od borovnica
               Mnogima omiljene borovnice i ukusno prhko tijesto s cimetom koje se topi u ustima, apsolutno…
8. travnja 2024.942 viewsPite i savijače
Bounty rozen kolač
POTREBNO: Za kremu: 1 l mlijeka 10 žlica griza 10 žlica šećera 200 g maslaca ili margarina 200 g kokosa Za čokoladni…
14. siječnja 2024.220 viewsKolači
Fine palačinke s jabukama
POTREBNO: 2 velika jaja 250 g grčkog jogurta 1 žličica arome od vanilije 240 ml mlijeka 150 g brašna pola žličice mljevenog…
2. studenoga 2023.316 viewsOstale slastice
Cacio e pepe
POTREBNO: za 4 osobe 300 g pecorino romano sira 400 g špageta svježe mljeveni papar u zrnu sol   NAČIN PRIPREME: Naribajte…
4. travnja 2023.373 viewsTjestenina
Zeleni smoothie za doručak
POTREBNO: 1 šaka opranih listova špinata, grubo nasjeckanih. (Oko 50g) 2 srednje zrele banane, oguljene i grubo nasjeckane 4 žlice kokosovog brašna…
2. veljače 2023.270 viewsHladna predjela, Smoothie
Mesne okruglice u umaku od rajčice
Mesne okruglice, ćufte ili kofte u raznim su varijacijama rasprostranjene diljem svijeta. Volim meso ima prijedlog, bez namjere i želje da izazove…
21. prosinca 2022.146 viewsJela od mesa
Krancli
POTREBNO: 300 g glatkog brašna 140 g šećera 150 g maslaca 1 žutanjak 2 žlice kiselog vrhnja 1 vanilin šećer 5 g…
16. prosinca 2022.212 viewsKolači
Flapjacks – zobene pločice
Flapjacks su tradicionalne engleske pločice od zobenih pahuljica, obogaćene orašastim plodovima i sjemenkama. Iako se najčešće pripremaju u slatkoj verziji, jako je…
15. prosinca 2022.243 viewsKruh i peciva
Maneštra od slanutka, kukuruza i graha
POTREBNO: (za 4 osobe) 1 glavica luka 2 mrkve 125 g istarske kobasice 80 g S-BUDGET Suhe slanine 1 režanj češnjaka svježi…
14. prosinca 2022.550 viewsKruh i peciva, Variva, Video recepti
Čokoladne germknedle
POTREBNO: 150 ml K Plus mlijeka 1 žličica meda 1 žličica Sweet chef kvasca 250 g brašna 30 g kakaa 40 g…
13. prosinca 2022.1421 viewsOstale slastice
Sporo kuhana svinjska koljenica u umaku
POTREBNO: 2-3 manje (ispod 1kg) svinjske koljenice ulje ili mast 1 veći poriluk 2-3 veće mrkve 1 korijen komorača 2 glavice luka…
13. prosinca 2022.171 viewsJela od mesa
Lost Password
Username
Password
Username or email