Pečena patka s mlincima
POTREBNO:
patka od oko 2 kg
1/2 dl ulja
4-5 mrkvi
2 kapule
korijen celera
1/2 kg mlinaca
papar
sol
NAČIN PRIPREME:
Patku dobro operite, obrišite papirnatim ubrusima te odstranite iznutrice, glavu i nožice. Dobro je natrljaje solju i paprom, stavi na lim za pečenje...