Petar

  • Cooking Level: Professional
  • Last visit: 8 years ago
  • Member since: 20 studenoga 2018
  • Profile views: 8058
Send private message to Petar
Press Ctrl + Enter to send the message.
Bograč
Bograč, jelo koje je dobilo ime po kotliću u kojem se kuha, svoje korijene vuče iz mađarske kuhinje, neodoljivo je slasno i…
• 10. prosinca 2022. • 279 views • Jela od mesa
Krem juha od cvjetače i sira
POTREBNO: 1 žlica Dukat maslaca 1 glavica luka, nasjeckana 1 režanj češnjaka, nasjeckan 400 g krumpira, narezanih na kockice 1 kg cvjetače,…
• 30. studenoga 2022. • 540 views • Krem juhe
Tiramisu torta od palačinki
POTREBNO: (za 6 osoba) Palačinke: 2 jaja 150 g glatkog brašna 400 ml mlijeka 100 ml espresso kave 40 ml amaretta 100…
• 10. studenoga 2022. • 281 views • Torte
Riža na mlijeku s narančom
POTREBNO: 600 ml K Plus mlijeka 400 ml vode 140 g K Plus Arborio riže 80 g K Plus meda 1 Sweet…
• 16. kolovoza 2022. • 472 views • Kreme i glazure, Prilozi
Lazanje od tikvica
POTREBNO: za 4 osobe 3 tikvice 15 ml K plus maslinovog ulja 1 luk 2 češnja češnjaka 450 g mljevene junetine 400…
• 15. kolovoza 2022. • 305 views • Tjestenina
Kuglof od naranče i svježeg sira
POTREBNO: 5 jaja 130 g maslaca 200 g šećera u prahu 250 g svježeg sira 150 g oštrog brašna 150 g glatkog…
• 12. svibnja 2022. • 350 views • Kolači
Bribirski prisnac
Bribirski prisnac tradicionalno je uskrsno jelo primorskoga kraja, kako mu i sam naziv kaže, s područja Bribira.  U originalnoj verziji vjerojatno pronaći…
• 26. veljače 2022. • 317 views • Jela od mesa, Topla predjela, Video recepti
Ječam s dimljenim prsnim vršcima
POTREBNO: 800 g dimljenih suhih prsnih vršaka 200 g ječma 1 srednje velika glavica luka 2-3 češnja češnjaka 3-4 srednje velike mrkve…
• 26. veljače 2022. • 339 views • Variva
Sage crumbed pork medallions
Here’s a great dish that will save you going to the pub, sage crumbed pork medallions with apple celery salad. Pork medallions…
• 2. veljače 2022. • 241 views • Jela od mesa, Video recepti
Pita od breskvi
POTREBNO: 500 g očišćenih breskvi 5 ml ekstrakta vanilije 80 ml narančinog soka 25 g kukuruznog škroba 50 g šećera 1 Sweet…
• 10. srpnja 2021. • 1550 views • Kolači, Pite i savijače
Pire od mrkve
POTREBNO: 1 kg mrkve 2 dl vode 150 g maslaca sol vlasac   NAČIN PRIPREME: Mrkvu ogulite i narežite na tanke kolutiće…
• 15. veljače 2021. • 1425 views • Prilozi
Babka od maka i sira
POTREBNO: Za tijesto: 450 g glatkog brašna 5 g soli 60 g šećera 1 vrećica suhog kvasca 270 g K plus mlijeka…
• 15. siječnja 2021. • 5651 views • Kolači, Ostale slastice
Siciliana Caponata
Caponata is one of the iconic side dish of Sicilian cuisine: eggplants, celery, tomatoes and onions all together to create a special…
• 18. listopada 2020. • 1923 views • Jela od povrća i gljiva, Prilozi, Video recepti
Pekmez od šljiva iz pećnice
POTREBNO: 6 kilograma očišćenih šljiva, 2 žlice cimeta (po želji), 1 štapić vanilije ili 4 vrećice vanilin šećera, naribana korica limuna (po…
• 20. kolovoza 2020. • 1257 views • Zimnica
Ljetno varivo s teletinom i lećom
POTREBNO: 3+2 žlice maslinovog ulja 400 g očišćene i narezane na kockice teleće lopatice  1 manji luk 1 veća mrkva 2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata rajčice 1 srednja tikvica 2 srednja krumpira 200 g graška, zamrznutog ili svježeg…
• 10. kolovoza 2020. • 2040 views • Jela od mesa, Variva
Tjestenina u gustom finom umaku
POTREBNO: 400 grama tjestenine po izboru 1 dl maslinovog ulja dvije šake oraha 5 češnja češnjaka pola žličice mljevene crvene paprike grančica…
• 29. svibnja 2020. • 632 views • Tjestenina
Leskovačka mućkalica
POTREBNO: za 4 osobe 1 glavica luka 3 svježe paprike mrkva 2 manje rajčice 1 pureća ili pileća prsa 1 svinjski kotlet…
• 13. svibnja 2020. • 657 views • Jela od mesa
Classic bolognese sauce
Made with authentic ingredients this classic bolognese sauce, known in Italian as ragù alla bolognese, is rich and hearty with wonderful depth…
• 3. svibnja 2020. • 1460 views • Umaci, Video recepti
Tiramisu s jagodama
POTREBNO: Sastojci za sirup od jagode: 350 g jagoda 4 žlice soka naranče 2 žlica šećera Ostali sastojci: Piškote (trebat će ti…
• 26. travnja 2020. • 1392 views • Ostale slastice
Janjetina na lički sa zeljem
POTREBNO: (za 4 osobe) 1,5 kg janjeće plećke s rebrima 400 g krumpira 300 g luka 300 g zelja 50 g koncentrata…
• 10. travnja 2020. • 750 views • Jela od mesa
Lost Password
Username
Password
Username or email