Umak od crnog vina

Preparation mode:

POTREBNO:   

  • 1 luk
  • 3 dl crnog vina
  • 2 dl vode
  • žlica vegete
  • 1 žlica koncentrata od rajčica
  • ½ žličice bijelog papra
  • 1 žlica gustina / brašna
  • 5 dag maslaca

   
 
NAČIN PRIPREME: 

Fino isjeckati luk. Peći s 2,5 dag maslaca, dok se luk ne smekša. Dodati vina, vode, vegete, rajčice i papra i pusti da kuha oko 5 minuta. Izmiješati brašno ili gustin s malo vode i dodati u umak. Posoliti po ukusu i dodati ostali maslac. Servirati uz juneće / teleće meso.

 

Comments: - 0

No comments. Be the first to comment on this.
Comment *
Name *
Email *
Your email address will not be published
Website

Lost Password
Username
Password
Username or email
Search keyword
Category
Difficulty
Prefered tags
Enter one or more tags, separated by a comma(,)
Submitted
Other
 
Cancel