dobartek
- Cooking Level: Expert
- Last visit: 3 weeks ago
- Member since: 20 studenoga 2018
- Profile views: 41076
- Website: https://dobartek.eu/
Brancin, poznat i kao lubin, agač, dut, levrek, smudut, (Dicentrarchus labrax), omiljena je morska riba koja pripada porodici Moronidae. Njegovo ukusno meso…
POTREBNO (za 4 osobe) 8 paprika (oko 80 dag) 10 dag luka 1 žlica sitno nasjeckanog peršina sol i papra po želji…
POTREBNO: za 12 komada Za tijesto: 250 g brašna sol 125 ml mlijeka 1/2 kocke kvasca 2 žlice šećera 30 g…
Češnjak – engl. garlic, lat. Allium sativum, bijeli luk – Začinska i ljekovita biljka porijeklom iz Azije. Češnjak je podrijetlom…
POTREBNO: Lim za pečenje: Prhko tijesto: 210 g integralnog pšeničnog brašna 1 žličica Dr. Oetker Original Backin prašak za pecivo 80 g…
POTREBNO: 200 g napolitanki s lješnjacima 300 g krupno sjeckanih prženih lješnjaka 200 g margarina 200 g čokolade
Crveni plod latinskog naziva Vaccinium macrocarpon, potječe iz Amerike a u prirodi raste na niskom žbunju. Od brusnica se pripremaju čaj, sok…
POTREBNO: Biskvit: 5 jaja 4 žlica šećera 4 žlica brašna 2 žlice kakaa 100 ml ulja 1 prašak za pecivo
Avokado je voće koje potječe iz Srednje Amerike, a danas se uzgaja širom svijeta, posebno u tropskim i…
Bagrem – akacija (lat.Robinia pseudoacacia) je stablo koje naraste do 25 m visine preneseno je početkom 17. stoljeća iz Sjeverne Amerike u…
Ricotta je vrsta svježeg sir porijeklom iz Italije. Ova vrsta sira je zapravo nusproizvod, jer se proizvodi od sirutke koja nastaje prilikom…
Potrebno vam je slijedeće za smjesu za cca 80 kockica: 500 g brašna 200 g šećera 250 g maslaca 1 jaje 0,5…
POTREBNO: 1 zec 2 žlice masti 2l kiselog vrhnja 2 mrkve 2 glavice luka 2 žlice brašna 2 lovorova lista 1 dl…
Plemenita vrsta francuskog polu mekanog sira, bijele boje, svojstvene pikantne arome, koji je prorašćen plavom plijesni (vrlo…
POTREBNO: tijesto: 40 dag brašna 25 dag maslaca 8 dag šećera 3 žlice vrhnja 1 žlica ruma korica od limuna nadjev: 50…
POTREBNO: Tijesto: 500 g brašna 2 žumanjka 50 g maslaca 1 dl kiselog vrhnja malo naribane limunove korice 1 kockica svježeg…
POTREBNO: 50 dag badema 75 dag šećera u prahu 1 čaša vode (malo manje od 1 dl) 3 žlice vinskog octa ili…
Jagode – (engl, strawberry) Kod jagoda razlikujemo šumske, sitne posebnog okusa i kultivirane, velike, nešto slabije izražene arome. Sazrijeva ljeti. Svježa se…