dobartek
- Cooking Level: Expert
- Last visit: 3 weeks ago
- Member since: 20 studenoga 2018
- Profile views: 40988
- Website: https://dobartek.eu/
Banana je biljka koja pripada porodici Musaceae, a ne Liliaceae. Njezina stabla mogu narasti do visine od oko…
Srdela (lat. Sardina pilchardus) je morska riba iz porodice haringi (Clupeidae). U Hrvatskoj je još poznata kao sardina, srđela,…
POTREBNO: patlidžani (1 srednji patlidžan) češnjak ružmarin peršin ocat aceto balsamico NAČIN PRIPREME: Patlidžane oprati i narezati…
POTREBNO: 25 dag krumpira kuhanog i narezanog na tanke ploške 10 dag šunke narezane na rezance 10 dag sušenog jezika narezanog na…
POTREBNO: Za kremu; 1/2 kg očišćenih kuhanih kestena 15 dag šećera u prahu, 25 dag margarina 2 vanilin šećera 5 dag mljevenog…
POTREBNO: – ½ šalice ( 113 g ) maslaca, sobne temperature– 2/3 šalice ( 130 g ) šećera– 3 velika jaja– 1…
POTREBNO: 1,2 kg brašna 1 kocka svježeg kvasca 20 dag šećera 2 žličice soli 10 dag maslaca 2 cijela jaja i 4…
POTREBNO: 500 g lisnatog tijesta Nadjev: 250 g maka ili oraha 5 jaja 2 dl kiselog vrhnja šalica šećera šalica ulja vrećica…
POTREBNO: 225 g slanine ili pancete350 g zrelih rajčica½ žutog luka25 g smeđeg šećera1 žlica bijelog šećera½ žličice soli1 žličica slatke dimljene…
POTREBNO: 300 g domaće dimljene kobasice3 paprike400 g kuhanog graha150 g kuhanog kukuruza400 g sjeckanih pelata1 glavica luka2 režnja češnjaka½ svježeg feferonauljesol,…
Artičoka (Cynara scolymus) je zanimljiva povrtna i ljekovita biljka Bogata mineralima, ugodna gorkoslatkasta okusa.
POTREBNO: za kvasac: 1 dl mlijeka 1 svježi kvasac 3 žličice šećera 3 žlice glatkog brašna malo soli za tijesto: 1 kg…
POTREBNO: 1 šalica šećera 1 šalica grisa 1 šalica oštrog pšeničnog brašna 200 g margarinajabuke okvirno oko 6-7 komadavanilin šećer (1 paketić)prašak…
POTREBNO: za 4 osobe 2 dl bijelog ruma4 dl tonika6 žličica smeđeg šećera2 limete8 listića svježe metvice8 vrhom punih žlica drobljenog leda…
Cous-cous je proizvod od pšenice tj. žitna kaša podrijetlom s Bliskog istoka dobivena miješanjem “ljepka” od tvrde pšenice (semoline) i vode u…
POTREBNO: 125 g neslanog maslaca (sobne temperature)100 g sitnog šećera1 veliko jaje 2 limuna200 g višenamjenskog brašna, i dodatno za pobrašniti½ žličice praška…
POTREBNO: oko 16 komada Za lim za pečenje (40 x 30 cm):papir za pečenje Tijesto sve-u-jedan:150 g pšeničnog brašna3 razom pune žličiceDr.…
POTREBNO: za 8 čaša Marelica 250 g Jagode 250 g Breskva 250 g Naranča 2 kom Vinjak 75 ml Smeđi šećer 100…
POTREBNO: Maline 300 g Šećer 50 g Belbake vanilin šećera 15 g(2 paketića) Gina 120 ml Tonic Watera 600 ml Led po…
Žižule (Zizyphus Jujuba L.), su plodovi mediteranskog stabla čičimaka koje može narasti do 4 metra. Sazrijevaju krajem ljeta, a…