Recipes

POTREBNO: 2 kutije piškota Krema: 20 dag maslaca 5 žumanjaka 20 dag štaub šećera 1 vanilin šećer 1/2 šalice jake crne kave 4 dl slatkog vrhnja 3 naranče {loadposition 54} NAČIN PRIPREME: Krema: žumanjke, šećer i vanilin šećer izmiješajte, zatim dodajte pjenasto izmiješani maslac i postupno umiješajte crnu kavu. Kalup…

POTREBNO:    3 jaja 15 dag mljevenih oraha 2 šalice šećera 1 šalica mlijeka 1 šalica ulja 1 šalica brašna 1 šalica ruma 2 izgratane jabuke pola praška za pecivo 2 vanilin šećera nagratana korica od 1 limuna GLAZURA: 20 dag čokolade 10 dag margarina 5 velikih žlica vode 4…

POTREBNO:    2 kg mladog graha 2 kg zrele rajčice 2kg zelene paprike 3 dl octa 2 dl ulja 2 dl šećera 6 žlica soli(ravno, ne vrhom pune) 3 žličice papra 1/2 kg kapule – luka     NAČIN PRIPREME:   Grah kuhati 1,5 sat, a kapulu i papriku dinstati oko…

POTREBNO:    14 dag maslaca 16 dag šećera 18 dag čokolade 8 jaja 12 dag brašna 1/2 praška za pecivo nadjev: 10 dag marmelade od naranče glazura od čokolade: 10 dag čokolade 5 dag maslaca 3 žlice slatkog vrhnja     NAČIN PRIPREME:           Maslac dobro izmiješajte, zatim dodajte…

POTREBNO:    6 žlica samljevenih petit keksa 1kg jabuka 4 žlice šećera malo cimeta ruma biskvit: 3 žumanjka 6 žlica brašna 6 žlica šećera 3 žlice hladne vode snijeg od 3 bjelanjka     NAČIN PRIPREME:   Mljevene petit kekse posuti po dnu namazanog pleha, izribati 1kg jabuka, po jabukama posuti…

POTREBNO:   tijesto: 17,5 dag brašna 12,5 dag maslaca 5 dag smeđeg šećera krema: 5 dag maslaca 5 dag smeđeg šećera 40 dag kondenziranog mlijeka glazura: 15 dag mliječne čokolade     NAČIN PRIPREME:   OD svih sastojaka umijesiti tijesto, razvaljati ga u pleh veličine 24 cm, izbosti vilicom i peći 20…

POTREBNO:    1 margarin 6 jaja 500 g kristal šećera 20 žlica hladnog mlijeka 6 žlica ulja 500 g brašna 1 prašak za pecivo 200 g obične bijele čokolade 2 velike žlice čokolade u prahu     NAČIN PRIPREME:           Jaja i šećer pjenasto miksati, dodati omekšali margarin, mlijeko…

POTREBNO:    40 dag brašna 25 dag šećera 15 dag badema 2 jaja 3 žumanjka 2-3 žličice praška za pecivo kore od naranče par zrna soli     NAČIN PRIPREME:  Dobro izmutiti jaja, žumanjka i šećer. Dodati brašno izmiješano s praškom za pecivo, koru od naranče i sol. Dodati bademe. Praviti…

POTREBNO:   biskvit: 5 jaja čokolada za kuhanje 10 dag šećera u prahu 10 dag mljevenih oraha 1 margarin 3 velike žlice kakaa 2 velike žlice oštrog brašna Krema: Sve isto kao za biskvit osim brašna     NAČIN PRIPREME:           Bjelanjak istući sa šećerom i dodati žumanjak istučen sa…

POTREBNO:    50 dag teletine 5 krumpira 1 korijen celera 3—4 mrkve 1 glavicu luka 1 poriluk sol, papar žlicu masti jednu telecu kost zeleni peršin     NAČIN PRIPREME:   Meso narežite na manje komadice. Sve povrce ocistite, sitno narežite posolite, popaprite i promiješajte. Na dnu lonca otopite mast pa…

POTREBNO:   Kora: 8 bjelanaca 8 žlica šećera 200 g kokosovog brašna Fila: 8 žumanaca 250 g mljevenog šećera 350 g margarina 100 g čokolade 1 šlag krema od vanilije     NAČIN PRIPREME:   Kora: Bjelance i šećer miksati dok se ne dobije čvrst snijeg te dodati kokos. Na okrugli pleh…

POTREBNO:  4-5 1 kg mljevene svinjetine od buta 1 kg ribanog kiselog kupusa 15 dag sitno nasjeckanog luka 35-40 dag riže 4 dl vrhnja 2 jaja ulje, sol, papar, (vegeta po želji), mljevena crvena paprika     NAČIN PRIPREME:   Na ulju popržiti polovicu luka, dodati mljeveno meso te začiniti(sol, papar,…