Recipes
Recipes
POTREBNO: 4 fileta iverka 1 manja glavica kelja 2 komada nadkonobarskog maslaca 4 ploške "CAMEMBERT"sira maslinovg ulje sol papar limun 0,5 kg krumpira vezica blitve 0,5l ribljeg temeljca svježi bazilikum i kopar za dekoraciju NAČIN PRIPREME: Ribu poprskajte limunovim sokom posolite, popaprite te posložite na filete tanke…
3486 recipes
POTREBNO: Hobotnica ispod peke hobotnica cca 2,5 do 3 kg glavica luka dva česna češnjaka sol ,papar i pršinov list jedna manja mrkva krumpir cca 2 kg maslinovo ulje kvalitetno bijelo vino NACIN PRIPREME: Blago opranu i očišćenu hobotnicu položimo u tešku gusanu posudu (može poslužiti i tepsija…
3486 recipes
POTREBNO: biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 2 reda otopljene čokolade malo ruma krema: 3 dl mlijeka 3 žlice gustina 2 vanilin šećera 1 margarin 15 dkg šećera u prahu ekstrakt vanilije 2 banane NAČIN PRIPREME: Biskvit: istuče se snijeg od bjelanjaka, dodaju žumanjci, šećer,…
3486 recipes
Salata od hobotnice POTREBNO: hobotnica od cca 1 kg crveni luk 1 veća glavica češnjak peršinov list maslinovo ulje ocat limun masline sol, papar i vegeta NAČIN PRIPREME: Hobotnicu blanširamo 20-ak minuta u kipućoj vodi u koju smo predhodno dodali crveni luk,korjenasto povrće,papra u zrnu i dvij,tri…
3486 recipes
POTREBNO: 4 kom škampi 1 kg dagnje 1 kg kunjke 1 kg morski puž 0,5 kg plodova mora 0,5 kg lignje rajčica pasirana glavica crvenog luka dva česna češnjaka sol ,papar peršinov list maslinovo ulje kvalitetno bijelo vino NAČIN PRIPREME: U većoj posudi na maslinovom ulju propirjamo…
3486 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 300 g debljih špageta 400 g rajčice 4 slana inčuna sol papar 2 žličice slanih kapara 100 g zelenih maslina peršin svježi origano 5-6 žlica maslinovog ulja NAČIN PRIPREME: Inčune i kapare očistite od soli i usitnite, masline sitno narežite zajedno s peršinom.…
3486 recipes
POTREBNO: 1/2 kg bijeloga graha 1 žličica iglica ružmarina 100 g luka narezanog na kockice 3 žlice maslinova ulja 125 ml bijelog vina 80 g naribanoga parmezana 4 razmućena jaja sol, papar 1 žličica paprike u prahu NAČIN PRIPREME: Na suhoj tavi preprižite kratko iglice ružmarina.…
3486 recipes
POTREBNO: 1 kg svinjskih rebar 2 manje tikvice 1 svežanj mladoga luka 150 g patuljastih rajčica 150 g šampinjona žličica nasjeckanog peršina 3 žlice ulja sol, papar 1 nasjeckan luk 8 žlica kečapa žlica meda po žlica sojina umaka i worcestera 2 žlice octa kajenski papar NAČIN PRIPREME:…
3486 recipes
POTREBNO: 120 g očišćenih lješnjaka 3 jaja 80 g šećera 15 g želatine u listićima 2,5 dl vrhnja za kuhanje 1 čašica konjaka sol Za ukras: kandirane trešnje i usitnjeni lješnjak NAČIN PRIPREME: Lješnjake prepecite u pecnici par minuta i sameljite ih. Omekšajte želatinu u vodi, ocijedite…
3486 recipes
POTREBNO: za tijesto: 250 g brašna 125 g maslaca 15 g šećera 10 g kvasca 4 jaja malo mlijeka sol Za nadjev: 400 g marelica 100 g šećera 1 čašica ruma 1/2 prutića vanilije 1/2 čaše bijelog vina 1 čaša šlaga NAČIN PRIPREME: Za tijesto zamijesite 70 g…
3486 recipes
POTREBNO: 5 jaja 25 dag šećera 1 prašak za pecivo 35 dag brašna malo korice limuna 25 dag mljevenih oraha 25 dag grožđica malo ulja NAČIN PRIPREME: Izmiješati pjenasto šećer i jaja (ručno). Dodati ulje, brašno, prašak za pecivo i na kraju orahe i grožđice. Izliti u…
3486 recipes
POTREBNO: 1 kg brašna 30 dag šećera 2 l vode malo soli 0,5 dl rakije 0,5 dl ruma 10 dag grožđica malo limunove korice skuta pomiješana sa šećerom NAČIN PRIPREME: U posoljenu vodu ukuhajte žlicom 80 dag brašna. Odmah skinite s vatre. Kad se smjesa ohladi, dodajte…
3486 recipes