Recipes
POTREBNO: 800 g teletine 3 tvrdo kuhana jaja 1-2 glavice luka 150 g jetrice 2-3 žlice kiselog vrhnja ulja papar sol NAČIN PRIPREME: Meso isijecite tako da dobijete dva velika odreska, koja istanjite batićem za meso. Preostalo meso i jetricu sameljite, pa ga pirjajte na sitno narezanom…
3486 recipes
POTREBNO: 20 dag slanutka 2-3 mlada luka 1 paprika 1 mrkva sitna crvena paprika koncentrat rajčice lovorov list sojine ljuskice jaje peršinov list Vegeta NAČIN PRIPREME: U tavici na malo ulja popržite kuglice koje ste načinili od natopljenih i ocijeđenih sojinih ljuskica, jaja i kosanog peršinova…
3486 recipes
POTREBNO: 2 fileta oslića češnjak 2 krumpira lovorov list peršinov list Vegeta malo bijelog vina limun maslinovo ulje NAČIN PRIPREME: Na maslinovo ulje vrlo kratko staviti češnjak, dodati na rezance izrezanog oslića, na sitne kockice rezani krumpir, vegetu i kuhati poklopljeno u vrlo malo vode. Kad krumpir…
3486 recipes
POTREBNO: 30 dag pileće sitneži za juhu (hrbat, vrhovi krilca, jetrica i želudac…) 30 dag komada junetine za juhu pola okruglog celerova korijena i manji svežnjić lista 2 veća peršinova korijena i manji svežnjić lista 4 veće mrkve 2 srednje korabice 2 manje rajčice 1 srednja stabljika poriluka četvrtina…
3486 recipes
POTREBNO: 1kg mahuna 1/2 kg mljevenog mesa 2-3 glavice luka 2 jaja 2 dl kiselog mlijeka peršin papar sol ulje NAČIN PRIPREME: Mahune dobro očistite pa ih pirjajte na ulju da omekšaju. U posebnoj posudi popržite narezani luk, pa dodajte meso, papar, sol, i peršin.…
3486 recipes
POTREBNO: Petit buere keksi 2 pudinga od vanilije 3-4 banane 2 vrećice šlaga čokoladne mrvice šalica kave NAČIN PRIPREME: U duboki pleh posložiti kekse i namočiti ih kavom. Preliti pudingom od vanilije. Na to posložiti banane narezane na ploške. Premazati šlagom i na kraju posuti čokoladnim…
3486 recipes
POTREBNO: 1 luk (crveni ili nekoliko mladih) 1 veća paprika 1 rajčica (po izboru i drugo povrce: prokulice, 2 velike mrkve, šampinjoni) krumpir (može i mladi) 1 pile pripremljeno za gril NAČIN PRIPREME: Pile nasoliti, povrće očistiti i narezati na krupnije komade pećnici na malo masnoće…
3486 recipes
POTREBNO: 1 veći luk (ili nekoliko mladih) 1 manja paprika koncentrat rajčice sol, papar, sitna ljuta paprika lovorov list, šampinjoni kiselo vrhnje, senf tanko rezane teleće ili juneće šnicle NAČIN PRIPREME: Tanke šnicle dobro istucemo batom i izrežemo na manje komade. Jednu stranu tanko premažemo senfom i…
3486 recipes
POTREBNO: 30 dag šampinjona 1 trokut Gorgonzola topljenog sira (veliki Vindijin) leptirići ili neka druga srednje velika tjestenina ulje, sol, papar ljuta crvena paprika kiselo vrhnje peršinov list 1 luk (ili nekoliko mladih) NAČIN PRIPREME: Na malo ulja dinstati sitno rezani luk, dodati šampinjone rezane na…
3486 recipes
POTREBNO: 200 g brašna 100 g margarina 100 g šećera 1 vrećica vanilija šećera 1 žličica praška za pecivo 1 jaje za nadjev: 1/2 kg očišćenih šljiva 1 žlica mrvica šećer po želji cimet NAČIN PRIPREME: Utisnite margarin u brašno, dodajte šećer, prašak za pecivo i jaje,…
3486 recipes
POTREBNO: za tijesto: 3 jaja 2l kiselog mlijeka 1 čaša (2 dl) šećera 1/2 vrećice praška za pecivo 1 čaša mekog brašna šećer u prahu – za posipanje ulje za nadjev: 1 kg jabuka 1 čaša šećera NAČIN PRIPREME: Ogulite jabuke i naribajte ih na ribež, dodajte…
3486 recipes
POTREBNO: 1 kg soma 1 dl kiselog vrhnja 1 žličica crvene paprike 1 limun ulje sol NAČIN PRIPREME: Komade soma posolimo i ostavimo da malo odstoje. Zatim ih uvaljamo u brašno i pržimo na puno ulja. Komade prženog soma potom složimo u vatrostalnu posudu, prelijemo…
3486 recipes