Recipes
POTREBNO: 50 dag oslića 2 dl kiselog vrhnja 2 žlice Vegete 1 paketić majoneze 1 glavica zelene salate (zimske) 5 dag celera sok od 1 limuna NAČIN PRIPREME: Osliće skuhajte u vodi kojoj ste dodali Vegetu. Kuhanu ribu odvojite od kosti i ohladite. U kiselo vrhnje umiješajte majonezu i…
3486 recipes
POTREBNO: 1 veća hobotnica limun maslinovo ulje sol, papar češnjak peršin i vinski ocat NAČIN PRIPREME: Hobotnicu očistite, odstranite utrobu, oči. kljun, crnilo i dobro operite. Natucite je batićem i stavite kuhati s malo vode (oko 3 sata) dok potpuno ne omekša. Ohladite je u vodi u kojoj se…
3486 recipes
POTREBNO: 80 dag kuhane govedine 30 dag crvenog luka 10 dag kiselih krastavaca 1 žlica senfa sol, papar ulje, ocat kosani peršin NAČIN PRIPREME: Kuhanu i ohlađenu govedinu narežite na tanke listiće, dodajte na listiće narezani luk i krastavce, te začinite uljem, octom, solju i paprom.
3486 recipes
POTREBNO: 20 dag graha (kuhanog) 10 dag slanih sardela 20 dag luka 30 dag zelene salate ulje ocat sok od limuna papar 10 dag kuhanog krumpira NAČIN PRIPREME: U posudi izmiješajte kuhani grah, sitno kosani luk, krumpir izrezan na listiće, slane sardele na kockice, te zelenu salatu na veće listiće.Dodajte…
3486 recipes
POTREBNO: 40 dag svježeg kravljeg sira 3 dl kiselog vrhnja 5 dag crvenog luka 2 češnja češnjaka malo soli malo crvene mljevene paprike NAČIN PRIPREME: U svježi kravlji sir dodajte isjeckani crveni luk i češnjak, pola količine vrhnja, sol i papriku i dobro promiješajte. Ostavite na hladnom, a prije…
3486 recipes
POTREBNO: 1 kg sipe 25 dag krumpira 15 dag luka 1 dag češnjaka 2 cijela jaja 1 dl maslinovog ulja 1 dl octa peršinov list sol, papar NAČIN PRIPREME: Očišćene i oprane sipe kuhati u slanoj vodi. Kuhane izvaditi, isprati u vodi i izrezati na rezance. Krumpir skuhati u…
3486 recipes
POTREBNO: 50 dag šarana 50 dag štuke 50 dag smuđa 2 glavice crvenog luka 3 zelene paprike 3 rajčice 20 dag šampinjona 4 češnja češnjaka 2 dl bijelog vina 1 dl ulja 1 vezica peršina 1 limun 1 žlica crvene paprike 4 žlice kiselog vrhnja 4 feferona sol, papar NAČIN…
3486 recipes
POTREBNO: 50 dag očišćenih repova od rakova 1 vezica začinskog povrća Umak 30 dag majoneze 1/2 flašice kečapa (12 dag) sok od pola limuna 0,2 dl francuskog konjaka nekoliko uštrcaka worchestera nekoliko uštrcaka tabasco umaka 1 čašica prošeka 3 žlice slatkog vrhnja 1 manja glavica zelene salate sol, papar NAČIN…
3486 recipes
POTREBNO: 1 kg svinjskih nogica jedna manja svinjska glava 3 l vode 2 mrkve 1 peršin 1 celer 1 pastrnjak 5 zrna papra i mljeveni papar 1 list lovora 4 češnja češnjaka sol NAČIN PRIPREME: Nogice i glavu očistite i operite u nekoliko voda. Rasijecate i stavite u hladnu…
3486 recipes
POTREBNO: 0,25 l ulja 1 jaje senf sok od limuna češnjak sol, papar NAČIN PRIPREME: Izradite mikserom na trenutnoj brzini: 1 cijelo jaje, 1/2 male žlice senfa i 1 malu žlicu ulja. Sve to opet izradite na brzini I, uz postepeno dodavanje ulja. Nakon 45 sekundi prestanite dodavati ulje.…
3486 recipes
POTREBNO: 60 dag šampinjona 15 dag luka 15 dag zelene paprike 20 dag rajčica 5 dag suhe slanine 1 dl ulja 5 dag rajčice iz tube (pirea) 1 dl bijelog vina sol, papar peršin NAČIN PRIPREME: Na vrućem ulju ispržite gljive, luk i papriku narezane na listiće. Dodajte rajčicu…
3486 recipes
POTREBNO: 40 dag graha trešnjevca 1 glavica luka 20 dag kupusa 7 dag bućinog ulja vinski octa sol i papar NAČIN PRIPREME: Skuhajte grah i ocijedite, ali jedan dio vode ostavite u grahu (gusti talog).Luk i kupus narežite na tanke listiće. U poradi izmiješajte kuhani grah, luk, kupus, dodajte budno…
3486 recipes