Preparation mode:
POTREBNO: za 30 komada
- 1 jaje
2 dl jogurta
1 jabuka
15 dag šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
30 dag oštrog brašna
0,5 dl travarice
1 žličica cimeta
malo grožđica i malo lješnjaka
ulje
NAČIN PRIPREME:
Umutiti jogurt i jaje, dodati šećer, vanilin šećer, travaricu, grožđice, nasjeckane lješnjake, naribanu jabuku te prašak za pecivo i brašno pa sve dobro promiješati. Fritule se oblikuju tako da rukom istisnete dio na nauljenu žlicu i stavite ga pržiti. Ako tijesto samo sklizne s prstiju, znači da je previše rijetko pa dodajte još brašna.
Izvor: Gloria