Preparation mode:
POTREBNO:
1 kg brašna
kvasac
1 žličice šećera
1 žličice soli
1 dl mlakog mlijeka
4 dl mlake vode (po potrebi dodati još)
2 žlice kiselog vrhnja
1/2 šalica ulja
maslac za premazivanje
NAČIN PRIPREME:
Sve sastojke umijesite tako da dobijete glatko tijesto.
Ostavite ga na toplom da se podigne.
Još jednom ga promijesite i ostavite da naraste.
Prebacite ga na pladanj i ostavite da se podigne u njemu.
Premažite ga maslacem i pecite u pećnici, koju ste zagrijali na 200 pa smanjili na 180 stupnjeva.
Sol nikad ne miješajte s kvascem jer to usporava proces vrenja. Pomiješajte je s brašnom, a tek onda dodajte kvasac.
Izvor: Story
- 25. prosinca 2018.
- Easy
- 1589 views
- 0 favorites
- 0 likes
